Жанр: Психология
Патопсихология поведения. нарушения и патологии психики
...еский, они способны привести к остановке
сердца или сосудистой недостаточности.
Малое количество потребляемой пищи при анорексии может привести к тому, что кожа
станет грубой, сухой, с трещинами; ногти - хрупкими; руки и ноги - холодными и
посиневшими. Одни теряют волосы, у других на лице, руках, ногах, по всему телу
начинает расти пушок (тонкие, шелковистые волосы, похожие на волосы
новорожденных). ,
Аменорея - отсутствие менструальных циклов.
Симптомы этого заболевания наводят на мысль, что люди с анорексией не могут
вырваться из порочного круга. Страх ожирения и искаженное представление о своем
теле заставляют больных изнурять себя голодом. Голодание, в свою очередь,
приводит к предубежденному отношению к пище, к усиливающимся тревогам и
депрессии, к проблемам со здоровьем. Люди чувствуют еще больший страх - такой,
что полностью теряют контроль над своим весом, приемом пищи и над собой. И тогда
они вообще отказываются от пищи.
Резюме
Число людей, подверженных анорексии, растет неимоверно: худоба становится
навязчивой национальной идеей. Люди стремятся сбросить как можно больше
килограммов и в результате доходят до опасной грани. Тут возможны две схемы
питания: ограничение потребляемых продуктов и обжорство с последующим очищением
желудка.
Основные особенности нервной анорексии - стремление к худобе, страх набрать вес,
предубежденное отношение к пище, когнитивные расстройства, психологические
проблемы и проблемы со здоровьем, включая ^отсутствие менструальных циклов.
Расстройства питания
295
никновение расстройства, у мужчин и у женщин различны. У мужчин, например, они
чаще, чем у женщин, вызываются потребностями работы или спорта (Thompson &
Шерман, 1993). Согласно одному исследованию, 37% мужчин с нарушенным режимом
питания имели работу или занимались таким видом спорта, для которых контроль
веса был очень важен, в то время как у женщин эта цифра достигала лишь 13%
(Braun, 1996). Наиболее часто серьезные нарушения в режиме питания встречаются
среди жокеев, борцов, пловцов и спортсменов, занимающихся бодибилдингом. Жокеи
обычно перед скачками проводят около четырех часов в сауне, теряя при этом до 7
фунтов веса; они также могут ограничивать потребление пищи, принимать легкие
слабительные и мочегонные средства, насильно вызывать у себя рвоту (King &
Mezey, 1987). Борцы тоже обычно ограничивают прием пищи за три дня перед
соревнованиями, "делают вес", часто теряя от 2 до 12% массы. Некоторые бегают,
одевая
несколько слоев теплой или резиновой одежды, чтобы потерять до 5 фунтов веса
перед взвешиванием (Thompson & Sherman, 1993).
В то время как большинство женщин с нарушенной системой питания постоянно
озабочены проблемой веса, жокеи и борцы, как правило, беспокоятся о нем только в
период спортивного сезона. После соревнований они начинают усиленно есть и пить,
чтобы набраться сил для тренировок, и вновь вспоминают о весе только перед
следующим контрольным взвешиванием. Эти сезонные циклы потери и восстановления
веса вредны для организма, так как при этом изменяется метаболическая активность
спортсмена, что непосредственно отражается на его здоровье (Mickalide, 1990;
Steen et al., 1988).
Рост числа мужчин с нарушенным режимом питания привлекает внимание
исследователей, они пытаются понять, какую роль тут играют тендерные различия и
сходство (Andersen, 1992) и какие факторы воздействуют в каждом случае.
Взвешивание. Хотя этот жокей не имеет серьезных нарушений режима питания, его
уменьшение веса перед скачками иллюстрирует, какому давлению подвергаются
спортсмены.
Такое психическое расстройство чаще всего наблюдается в возрасте между 14 и 19
годами; более 90% страдающих анорексией - женщины; в целом этот недуг поражает
около одного процента молодых женщин.
НЕРВНАЯ БУЛИМИЯ
Люди с нервной булимией, которая также известна как синдром обжорства с
последующим очищением желудка, вовлечены в повторяющиеся эпизоды бесконтрольного
переедания. Обжорство длится ограниченный промежуток времени, примерно час, в
течение которого человек съедает намного больше пищи, чем большинство людей при
тех же обстоятельствах (АРА, 1994). Кроме того, люди с таким нарушением
неоднократно прибегают к компенсирующим действиям, таким как искусственно
вызванная рвота; употребление легких слабительных и мочегонных средств, клизмам;
постам; чрезмерным физическим нагрузкам (см. Диагностическую таблицу DSM-IV). -
.ж
О! Булимия - расстройство, отмеченное ча"'
стым обжорством, за которым следует искусственно
вызванная рвота или другие экстремальные компенсирующие действия. Также
известно как синдром обжорства с последующим очищением желудка.
Обжорство - расстройство режима питания, при котором человек регулярно
объедается, не сопровождая это никакими компенсирующими действиями.
Замужняя женщина с булимией так описывает свое утро.
Сегодня я собираюсь быть действительно хорошей, а это значит, что я съем лишь
столько, сколько нужно, и не куска больше. Я внимательно слежу за тем, чтобы не
брать больше, чем Дуг. Я критически оцениваю его тело. Я чувствую, как нарастает
напряжение. Я хочу, чтобы Дуг поскорее ушел и я взялась бы за дело!
Как только он закрывает дверь, я сразу же принимаюсь за работу, которой просто
невпроворот. Как же я все это ненавижу! Я хочу заползти в нору, свернуться там
клубком и ничего не , делать. Я бы лучше поела. Я одна, я нервничаю, я
нехорошая. Я все делаю не так. Я себя не контролирую. Я знаю, что не могу
заниматься этим весь день. Всегда одно и то же.
"а г- Глава 9
Я вспомнила о каше, которую съела на завтрак. 1 Скорее в ванную и на весы. Вес,
как и прежде, но I я не хочу, чтобы он оставался таким же! Я хочу ху-| деть! Я
смотрюсь в зеркало и вижу, что мои бедра (уродливо деформированы. Я вижу
толстую, грушевидную, безответственную тетку. Всегда что-то не так с тем, что я
вижу. Я смотрю на свое тело, чувствую разочарование и не знаю, что мне девать.
Я открываю холодильник, точно зная, что там. Я начинаюсь с трюфелей. Я всегда
начинаю с конфет. Сначала я стараюсь остановиться, но мой аппетит огромен и я
решаю открыть еще коробку. Я помню, что в ванной лежит полпачки печенья, которую
я недоела вчера, и быстренько его съедаю. Я выпиваю немного молока, чтобы с
рвотой не было проблем. Стакана достаточно. Я беру шесть кусков хлеба и
зажариваю в тостере, затем переворачиваю, кладу сверху масло и снова помещаю их
в тостер, доводя масло до кипения. Я кладу все шесть кусков на тарелку и иду к
телевизору, добавив к ним несколько бананов. • Еще последний тост не съеден, а я
уже готовлю f' следующие шесть. Теперь можно добавить трю-' 'фелей, мороженого,
йогурта или домашнего сыра. Живот начинает давить на ремень. Я знаю, что скоро
пойду в ванную, но хочу отложить это. Я жду. Я чувствую давление. Но еще не
время. Еще не время. Должно пройти время.
Я блуждаю бесцельно туда-сюда, затем снова убираюсь в комнатах и возвращаюсь
назад. Наконец, я иду в ванную. Я становлюсь на колени, откидываю волосы назад и
засовываю пальцы в рот. Я дважды погружаю их в горло и выбрасываю большое
количество пищи. Я делаю так три или четыре раза. Я вижу, как все возвращается.
Я вижу трюфели, я вижу печенье. Но мой ритм насыщения сбит, и у меня начинает
болеть голова. Я чувствую головокружение. Я чувствую слабость. Я опустошена. Все
происходит в тече-iu: ние часа (Hall, 1980, р. 5-6).
Психологические заметки
В средние века ограниченное питание и посты женщин-христианок всячески
поощрялись; об этом даже слагались легенды. Екатерина Сиенская иногда
заталкивала ветку в горло, чтобы избавиться от пищи; у Марии из Оигнес и Беатрис
из Назарета рвота вызывалась запахом пищи; Колумба из Риети умерла от
добровольного голодания (Brumberg, 1988).
Нервная анорексия:
обжорство с
последующим
очищением желудка
•?-•
"*ii
*,' * ~* t
sfc--С *
Нервная анорексия:
введение ограничений
Нервная булимия у
людей с нормальным
весом
Булимическое ожирение
* Подобно анорексии, булимия преимущественно бывает у женщин (в 90-95% случаев),
она начинается в юности (чаще всего в возрасте между 15 и 21
Ожирение
Рисунок 9.2. Совместная схема анорексии, булимии и ожирения. Одни люди с
анорексией объедаются и очищают желудок, чтобы потерять в весе, другие просто
объедаются. Между тем большая часть людей с булимией не страдает ожирением, а
большая часть с избыточным весом не страдает булимией. (Заимствовано из АРА,
1994; Garner & Fairburn, 1988; Russell, 1979.)
годом) и является результатом интенсивного соблюдения диеты (Fombonne, 1995;
Szmukler & Patton, 1995). Обычно заболевание продолжается в течение нескольких
лет, с периодической "передышкой".
Вес людей с булимией, как правило, не превышает нормы, хотя может заметно
колебаться внутри определенного диапазона (АРА, 1994). Однако случается, что
люди с таким расстройством начинают весить слишком мало и в конечном итоге
приобретают диагноз анорексии (рис. 9.2). Лечащие врачи отмечают, что некоторые
их пациенты занимаются обжорством, не прибегая ни к рвоте, ни к какому-то
другому компенсирующему поведению, они просто слишком много едят (Gladis et al.,
1998; Mussell et al., 1996). Однако эта категория официально не упомянута в DSMIV.
Часто молодые люди начинают объедаться пищей, а потом искусственно вызывать у
себя рвоту или прибегать к использованию легких слабительных средств, после того
как они слышат о таком поведении от своих друзей или из средств массовой инфорг
мации (Johnson et al., 1995). В одном из исследоваРасстройства
питания
Модели и манекенщицы. Однажды было решено, что для более успешной демонстрации
линий кроя одежды манекенщицы должны быть максимально истощенными. В наши дни
фигура идеальной женщины неотличима от фигуры такой манекенщицы. Растет число
молодых женщин, стремящихся достичь идеала путем частого вызова у себя
искусственной рвоты.
ний была опрошена половина студенток одного из колледжей. Они говорили, что
часто переедают, 6% пробовали вызвать у себя рвоту, а 8% хотя бы однажды
экспериментировали с легкими слабительными средствами (Mitchell et al., 1982).
Однако только некоторым из них ставится диагноз булимия. В обзорах,
опубликованных в различных странах, предполагается, что у 1-4% девочекподростков
и молодых женщин развивается полный синдром (Foreyt et al., 1996;
Szmukler & Patton, 1995).
Обжорство
Люди с булимией могут "пировать" от двух до сорока раз в неделю, в среднем около
десяти раз в неделю (Mizes, 1993). Как в случае с женщиной, которая описала свое
поведение выше, объедания обычно происходят втайне. Такие люди очень быстро
поглощают огромное количество продуктов с минимальным жеванием; они склонны
выбирать высококалорийные продукты со сладким вкусом и мягкой структурой,
например, мороженое, печенье, жареные пирожки и бутерброды. Слово булимия берет
начало от греческого термина bous limos или "скотский голод"; здесь едва ли
оцениваются вкусовые качества пищи. Обжоры за раз поглощают более 1500 калорий
(часто более 3000 калорий) (Agras, 1995).
Обжорство обычно начинается с чувства невыносимого напряжения (Johnson et al.,
1995). Человек чувствует раздражение, считает себя удаленным из реальной жизни и
бессильным подавить в себе страстное желание есть "запрещенную" пищу (Levine,
1987). Объедаясь, он понимает, что не может остановиться. Хотя само обжорство
может быть приятным
в том смысле, что это освобождает от невыносимого напряжения, но затем приходят
ощущение вины, самообвинение и депрессия, а также страх прибавления в весе и
страх быть пойманным на этом занятии (Mizes, 1995; АРА, 1994).
Компенсирующие действия
После переедания люди с булимией стараются компенсировать его эффекты. Многие
вызывают рвоту. Но на самом деле рвота не в состоянии предотвратить поглощение
хотя бы половины калорий, потребленных во время обильного принятия пищи. Кроме
того, повторная рвота заставляет людей вновь почувствовать голод и ведет к более
частым и интенсивным перееданиям (Wooley & Wooley, 1985). Точно так же и
использование легких слабительных или мочегонных средств терпит неудачу в
предотвращении поглощения калорий при обжорстве (Garner et al., 1985).
Рвота и другие компенсирующие действия могут временно освобождать от неприятного
физического ощущения переполнения желудка, избавлять от тревог и чувства
отвращения к самому себе, удерживать от потери самоконтроля - от того, что, как
правило, сопровождает обжорство (DeSilva, 1995; Mizes, 1995). Однако через
некоторое время цикл повторится, причем очистка желудка приведет к еще большему
обжорству, а большее обжорство потребует большей очистки. В итоге такие
повторяющиеся циклы заставят человека почувствовать себя бессильным, бесполезным
и отвратительным (Kanakis & Thelen, 1995). Большинство страдающих булимией
понимают, что у них расстроена система питания. Женщина, о которой мы упоминали
ранее, рассказала о том, как она, учась еще в школе-интернате, объедалась,
очищала желудок и затем чувствовала отвращение к самой себе.
Каждый кусок, который оказывался в моем рту, был жалким и эгоистичным
потворством, и я чувствовала все большее и большее отвращение к самой себе...
Первый раз я засунула пальцы в рот в последнюю неделю своей учебы в школе. Я
увидела, как из туалета выходит знакомая мне девочка с красным лицом и опухшими
глазами. Эта девочка всегда говорила о своем весе, о необходимости соблюдать
диету - несмотря на то, что имела действительно очень хорошую фигуру. Я сразу
поняла, чем она занималась в туалете, и решила •• попробовать сама... (Manson
etal., 1995).
Я начала с завтраков в общежитии. Чаще всего это был "шведский стол". Я
старалась узнать, какую пищу легче вернуть назад. Вставая по утрам, я должна
была принять решение, что мне делать: наесться и затем избавиться от этого, или
все же постараться весь день не переедать... Мне постоянно казалось, что
окружающие видят, как я беру огромные порции еды, но
ПЛАНОМ
Излишний вес: терять или не терять
По медицинским стандартам, одна треть взрослого населения в Соединенных Штатах
весит, по меньшей мере, на 20% больше, чем средние люди их роста (Foreyt et at.,
1996). Несмотря на то, что внимание общества сфокусировано на похудении, пище с
низким содержанием жира и здоровом образе жизни, ожирение становится все более и
более распространенным в Соединенных Штатах (Kuczmarski et al., 1994).
Избыточный вес - это не психическое заболевание и в большинстве случаев не
результат аномальных психологических процессов. Однако ожиревшие люди страдают
не только из-за физиологических проблем. Средства массовой информации,
окружающие нас на улицах и в офисах, изображают ожирение как нечто позорное.
Тучные люди часто становятся
непризнанными жертвами дискриминации при попытках поступить в колледж, па
работу, сняться в рекламе (Rothblum, 1992).
Однако все больше полученных сведений говорят о том, что над людьми с избыточным
весом не следует насмехаться как над людьми слабыми и не контролирующими себя,
что ожирение это результат воздействия многочисленных биологических и социальных
факторов. Очевидно, что важную роль здесь играют генетические и биологические
факторы. Исследователи обнаружили, что дети, чьи биологические родители страдают
тучностью, более вероятно будут также страдать от ожирения, чем дети, чьи
родители ожирением не страдают (Stunkard et al., 1986). Был определен ген,
который, как предполагается, связан с ожирением (Halaas et al.,). К тому же,
установлены по крайней мере два химических вещества - гормон лептин и белок,
названный глюка-гоноидный пептид-1 (GLP-1), которые, по всей видимости,
воздействуют как естественные факторы угнетения аппетита (Turton et al.,
1996; Tartaglia et al., 1995). Растет подозрение, что рецепторы мозга,
реагирующие на эти химические вещества, у людей, страдающих ожирением, дефектны.
Окружающая обстановка также может стать причиной ожирения. Исследования
показали, что люди больше едят в компаниях - особенно если вокруг все именно
этим и занимаются (Logue, 1991). Кроме того, при проведении исследований
обнаружено, что представители групп с низким социально-экономическим уровнем
жизни чаще имеют избыточный вес по сравнению с представителями групп с более
высоким социально-экономическим уровнем жизни (Ernst & Harlan, 1991).
Фактор риска?
Подвергаются ли люди с относительно небольшим избыточным весом большему риску
заболеть раком или другими болезнями? Исследования дают противоречивые ответы на
этот вопрос (Kolata, 1998; Troiano et al., 1996). В одном продолжительном
исследовании
я старалась думать, что они считают меня спортсменкой и думают, что мне это
необходимо, все равно все сгорит на тренировке... Как только обжорство
начиналось, я не могла его прекратить, пока мой живот не становился как у
беременной и я понимала, что все, больше глотать я уже не могу.
Тот год стал первым из девяти лет, когда я одержимо ела и затем избавлялась от
съеденного...
Я не хотела никому об этом говорить, но уже не хотела и останавливаться...
[Хотя] влюбленность или какие-то другие отвлекающие моменты иногда ослабляли
страстей ное желание наесться, я всегда возвращалась к пище (Hall, 1980, р. 912).
Как мы видели, булимия обычно проявляется во время или после периода
интенсивного соблюдения диеты, часто у того, кто по началу получает заслуженные
похвалы от родственников и друзей (Lowe et al., 1996; АРА, 1994). Исследование
установило, что у нормальных людей, которые решают соблюдать очень строгую
диету, часто развивается склонность к обжорству. Некоторые сознательно голодают,
но позже, когда уже разрешается регулярное питание, они начинают объедаться,
чувствуя себя голодными даже после обильного приема пищи (Keys et al., 1950).
Так, интенсивное соблюдение диеты, которое обычно
Лабораторное голодание. У тридцати шести человек, добровольно избравших диету,
при которой остаешься полуголодным, в течение шести месяцев развились многие
симптомы, указывающих, на наличие анорексии и булимии. (KeysetaL, 1950.)
'.....""""' ' " ........."' """"'
'асстройства питания
"ыло обнаружено, что женщины с шеренно избыточным весом под-;ергаются на 30%
более высокому )иску ранней смерти; однако в дру-•ом было обнаружено, что
уровень :мертности мужчин, весящих ниже юрмы, столь же высок, как и муж-1ин,
весящих выше нормы (Troiano Л al., 1996). Эти результаты говорят о том, что
судить об этом еще рано.
Срабатывает ли диета?
Существуют различные диеты и таблетки для похудания. Однако убедительные
доказательства, что какая-то диета может гарантировать долгосрочную потерю веса,
пока не найдены (Wilson, 1994). Фактически, долгосрочные исследования показывают
эффект рикошета, общее прибавление в весе среди тучных людей, которые теряют вес
после низкокалорийной диеты. Также установлено, что чувство неудачи,
сопровождающее такой рикошет, способно привести к дисфункциональной схеме
питания - в том числе и к обжорству (Venditti et al., 1996).
Большинство людей, сидящих на низкокалорийной диете, сначала теряют вес, потом
снова набирают и т. д. В конце концов эта схема сама по себе может быть опасной
для здоровья, увеличивается вероятность повышения кровяного давления и
возникновения сердечнососудистых заболеваний (Brownell & O'Neil, 1995, 1993;
Lissner et al., 1991). В случаях экстремального ожирения, когда избыток веса
действительно представляет собой опасность для здоровья и его потеря желательна,
нужно ставить перед собой реальную цель долгосрочного сбрасывания веса, а не
стремиться похудеть как можно быстрее (Brownell & O'Neil, 1993; Brownell &
Wadden, 1992).
В настоящее время необходимо направить усилия на разработку новых препаратов,
которые будут напрямую воздействовать на функционирование генов, гормонов и
белков, связанных с ожирением. Теоретически, такие препараты должны изменить
реакции систем организма, подрывающие усилия при соблюдении диеты. Сможет ли
подобное вмешательство обеспечить
безопасную и постоянную потерю веса, покажет время.
Сбросить вес: достойная ли это цель?
Специалисты утверждают, что необходимо резко перенести акцент с потери веса на
общее улучшение здоровья (Rosen et al., 1995). Если плохие привычки в еде будут
исправлены, если плохая Я-концеп-ция и искаженное восприятие своего тела
улучшатся, если люди с избыточным весом узнают, что является правдой, а что
ложью об избыточном весе, то выиграет каждый.
Так, все большее и большее число психологов говорят о том, что небольшое и,
возможно, даже умеренное ожирение следует "оставить в покое", или, по крайней
мере, нужно ставить перед собой более скромные и реалистические цели. Кроме
того, очень важно, чтобы общество преодолело предрассудки против людей с
избыточным весом. Окружающие должны воспринимать это как еще одно нормальное
состояние человека.
предшествует булимии, само по себе может привести к нарушению режима питания.
Сравнение нервной булимии с нервной анорексией
Булимия сходна с анорексией во многом. Оба расстройства обычно начинаются после
периода соблюдения диеты людьми, которые боятся стать тучными; стремятся
похудеть, с предубеждением относятся к питанию, весу и своему внешнему виду,
борются с депрессией, тревогами и изо всех сил стремятся стать совершенными
(Joiner et al., 1997,1995; Bastiani et al., 1995). И люди, страдающие булимией,
и люди, страдающие анорексией, убеждены, что они весят слишком много, выглядят
ожиревшими - при этом не важно, сколько они на самом деле весят и как выглядят.
Они постоянно испытывают противоречивые чувства, думая о том, что, когда и
сколько есть (Mizes, 1995; Ledoux et al., 1993). Оба нарушения отмечены
беспорядочными установками в отношении режима питания (DeSilva, 1995).
И все же, по многим важным параметрам расстройства отличаются друг от друга
(табл. 9.1). Люди с булимией, как правило, в большей степени интересуются
мнением окружающих, стараются быть для них привлекательными и завязывать с ними
близкие отношения (Striegel-Moore, Silberstein & Rodin, 1993; Muuss, 1986). Как
следствие, они имеют больше сексуальных переживаний, более активны в этом плане,
чем люди с анорексией. К тому же у них меньше одержимости, которая дает
возможность людям с анорексией управлять приемом калорий так жестко (Halmi,
1995; Andersen, 1985).
В то же самое время страдающие булимией демонстрируют симптомы, которые обычно
не наблюдаются у страдающих анорексией. У них часто меняется настроение, они
легко впадают в печаль, становятся импульсивными (Sanftner & Crowther, 1998;
Halmi, 1995). Эмоции властвуют над ними, они меняют друзей и приятелей чаще, чем
другие, злоупотребляют наркотиками, алкоголем и таблетками для похудания
(Wiederman & Pryor, 1996; Braun, Sunday & Halmi, 1995). Больше одной трети людей
с булимией демонстрируют признаки изменения личности, о чем мы более подробно
поговорим в главе 14 (Braun et al., 1995; АРА, 1994).
Осложнения со здоровьем, сопровождающие бу-лимию, также отличаются от
осложнений, вызванных анорексией (Keel & Mitchell, 1991). Только половина женщин
с булимией подвержены аменорее и другим нарушениям менструального цикла, в то
время как этим страдают практически все женщины с анорексией (Treasure &
Szmukler, 1995). Кроме того, повторная рвота омывает зубы и десны соляной
кислотой, что приводит к серьезным проблемам с зубами, портит эмаль и может
привести к потере зубов (Casper, 1995). Люди, которые вызывают рвоту постоянно,
часто страдают диареей, им грозит опасность недостатка калия в организме, что
может приРасстройства
питания
нию перспектив риска. То есть они определяют ключевые факторы, которые ставят
людей перед риском таких заболеваний. Чем больше таких факторов в данный момент,
тем выше риск развития расстройства (Lyon et al., 1997). Среди лидирующих
факторов: социокультурные условия (социальное и семейное давление),
психологические проблемы (эго, когнитивные расстройства, угнетенное состояние) и
биологические факторы.
Многостороннее рассмотрение перспектив риска - теория, определяющая различные
факторы риска, которые совместно служат причиной появления расстройства. Чем
больше таких факторов, тем больше риск развития нарушения.
Социальное давление
Многие психологи убеждены, что в рост числа серьезных расстройств режима питания
большой вклад вносят современные западные стандарты женской привлекательности
(Wertheim et al., 1997; Abramson & Valene, 1991). Эти стандарты с течением
времени изменяются, в последние годы с заметным сдвигом к худобе. При проведении
обзора сведений о росте, весе и возрасте участниц конкурса "Мисс Америка" с 1959
по 1978 год было обнаружено, что претендентки на это звание в среднем каждый год
становились легче на 0,28 фунта, а победительницы - на 0,37 фунта (Garner et
al.,1980). При анализе материалов, опубликованных в журналах Playboy,
установлено,
Профессиональный риск. Вне танцевального класса чрезмерная хрупкость фигуры
студентов хореографического училища становится очевидной. Профессиональные
балерины, модели и спортсмены часто тревожатся о том, что и в каком количестве
они едят, в значительной степени из-за того, что в их профессиональной
деятельности сильный акцент делается на вес и размеры тела.
что средний вес, размеры бедер и бюста у изображенных там женщин неуклонно
уменьшаются. Более современное аналогичное исследование указывает на то, что
подобные тенденции наблюдаются и в 90-х годах (Wiseman et al., 1992).
•
Вопросы
для размышления________________________
Модели, добившиеся в наши дни успеха - их часто называют супермоделями, -
обретают славу, какой не бывало в прошлые времена. Как вы думаете, почему
известность и статус моделей настолько выросли? Видите ли вы связь между их
популярностью и постоянным ростом случаев нарушения режима питания?
Поскольку худоба особенно ценится в индустрии моды, у актеров, танцоров и
некоторых спортсменов, представители
...Закладка в соц.сетях
