Жанр: Энциклопедия
СТО ВЕЛИКИХ ученых
...Прошло еще несколько лет, и Грегор Мендель ушел из жизни, не
предчувствуя, какие страсти будут бушевать вокруг его имени и какой
славой оно, в конце концов, будет покрыто. Да, слава и почет придут к
Менделю уже после смерти. Он же покинет жизнь, так и не разгадав
тайны ястребинки, не
уложившейся
в выведенные им законы единообразия гибридов первого поколения и расщепления признаков в потомстве.
Менделю было бы значительно легче, знай он о работах другого ученого Адамса, опубликовавшего к тому времени пионерскую работу о наследовании признаков у человека. Но Мендель не был знаком с этой работой. А ведь Адаме на основе эмпирических наблюдений за семьями с
наследственными заболеваниями фактически сформулировал понятие
наследственных задатков, подметив доминантное и рецессивное наследование признаков у человека. Но ботаники не слышали о работе врача, а
тому, вероятно, выпало на долю столько практической лечебной работы,
что на абстрактные размышления просто не хватало времени. В общем,
так или иначе, но генетики узнали о наблюдениях Адамса, только приступив всерьез к изучению истории генетики человека.
Не повезло и Менделю. Слишком рано великий исследователь сообщил о своих открытиях научному миру. Последний был к этому еще не
готов. Лишь в 1900 году, переоткрыв законы Менделя, мир поразился
красоте логики эксперимента исследователя и изящной точности его расчетов. И хотя ген продолжал оставаться гипотетической единицей наследственности, сомнения в его материальности окончательно развеялись.
Мендель был современником Чарлза Дарвина. Но статья брюннского
монаха не попалась на глаза автору
Происхождения видов
. Остается
лишь гадать, как бы оценил Дарвин открытие Менделя, если бы ознакомился с ним. Между тем великий английский натуралист проявлял немалый интерес к гибридизации растений. Скрещивая разные формы львиного зева, он по поводу расщепления гибридов во втором поколении писал:
Почему это так. Бог знает...
Умер Мендель 6 января 1884 года, настоятелем того монастыря, где
вел свои опыты с горохом. Не замеченный современниками, Мендель,
тем не менее, нисколько не поколебался в своей правоте. Он говорил:
Мое время еще придет
. Эти слова начертаны на его памятнике, установленном перед монастырским садиком, где он ставил свои опыты.
Знаменитый физик Эрвин Шрёдингер считал, что применение законов Менделя равнозначно внедрению квантового начала в биологии.
Революционизирующая роль менделизма в биологии становилась все
более очевидной. К началу тридцатых годов нашего столетия генетика и
лежащие в ее основе законы Менделя стали признанным фундаментом
современного дарвинизма. Менделизм сделался теоретической основой
для выведения новых высокоурожайных сортов культурных растений, бо
270
лее продуктивных пород домашнего скота, полезных видов микроорганизмов. Менделизм дал толчок развитию медицинской генетики...
В августинском монастыре на окраине Брно сейчас поставлена мемориальная доска, а рядом с палисадником воздвигнут прекрасный мраморный памятник Менделю. Комнаты бывшего монастыря, выходящие окнами в палисадник, где Мендель вел свои опыты, превращены теперь в музей его имени. Здесь собраны рукописи (к сожалению, часть их погибла
во время войны), документы, рисунки и портреты, относящиеся к жизни
ученого, принадлежавшие ему книги с его пометками на полях, микроскоп и другие инструменты, которыми он пользовался, а также изданные
в разных странах книги, посвященные ему и его открытию.
ЛУИ ПАСТЕР
(1822—1895)
Наиболее вдохновенные слова о нем принадлежат замечательному
русскому ученому К.А. Тимирязеву. О смерти Пастера он писал
И вот
перед нами картина, до сих пор невиданная. Сходит в могилу простой
ученый, и люди — не только ему близкие, не только земляки, но представители всех стран и народов, всех толков, всех степеней развития, правительства и частные лица — соперничают между собой в стремлении отдать успокоившемуся работнику последнюю почесть, выразить чувства
безграничной, неподдельной признательности
.
Луи Пастер родился 27 декабря 1822 года. Он был сыном отставного
французского солдата, владельца небольшого кожевенного завода в местечке Доль. Луи вырос в большой дружной семье. Отец Пастера, не получивший никакого образования, почти неграмотный, мечтал видеть сына
образованным человеком и старался развить в нем стремление к знаниям
Сын радовал его своими успехами в учении и необыкновенным прилежанием. Он много читал, любил рисовать, но, пожалуй, ничем особенно не
выделялся из среды своих сверстников. И только исключительная точность, наблюдательность и способность работать с огромным увлечением
позволяли предвидеть в нем будущего ученого.
Несмотря на слабое здоровье и недостаток средств, Пастер с успехом
завершил обучение сначала в колледже в Арбуа, а затем в Безансоне Окончив здесь курс со степенью бакалавра, он поступил в 1843 году в Высшую
нормальную школу, готовящую учителей для средней школы Луи особенно увлекся химией и физикой. В школе он слушал лекции Балара. А знаменитого химика Дюма ходил слушать в Сорбонну. Работа в лаборатории
захватила Пастора. В своем увлечении опытами он часто забывал об отдыхе
Закончив школу в 1847 году, Пастер сдал экзамены на звание доцента
физических наук. А спустя год защитил докторскую диссертацию. Тогда
Пастеру еще не было и двадцати шести лет, но он уже приобрел известность своими исследованиями в области строения кристаллов. Молодой
ученый дал ответ на вопрос, который до него оставался нерешенным, несмотря на усилия многих крупнейших ученых. Он открыл причину неодинакового влияния луча поляризованного света на кристаллы органических веществ. Это выдающееся открытие привело в дальнейшем к возникновению стереохимии — науки о пространственном расположении атомов в молекулах.
В том же 1848 году Пастер стал адъюнкт-профессором физики в Дижоне. Через три месяца он занимает новую должность адъюнкт-профессора химии в Страсбурге. Пастер принимал активное участие в революции 1848 года и даже вступил в Национальную гвардию.
В 1849 году Пастер женился на Мари Лаурен. У них родились четверо
детей. Но двое их них, к сожалению, умерли совсем маленькими. Их семейные отношения были образцом для подражания. Луи и Мари уважали
другу друга, ценили юмор.
В 1854 году его назначают деканом факультета естественных наук в
Лилле. Со свойственной ему острой наблюдательностью Пастер заметил,
что асимметричные кристаллы встречаются в веществах, образующихся
при брожении. Он заинтересовался явлениями брожения, стал изучать их,
и эти занятия привели его к необыкновенным открытиям. Так Пастер —
химик и физик — впервые прикоснулся к увлекательной области биологии.
Явления брожения заинтересовали Пастера не случайно. Он никогда
не был кабинетным ученым, отгораживающимся от требований жизни.
Пастер хорошо понимал, какую огромную роль в экономической жизни
Франции играло виноделие, а оно целиком основано на явлениях брожения виноградного сока.
В маленькой скромной лаборатории в Лилле в 1857 году Пастер сделал
замечательное открытие. Он доказал, что брожение — не химический процесс, как принято было тогда думать, а биологическое явление. Оказалось, что всякое брожение (спиртовое, уксуснокислое и др.) есть результат
жизнедеятельности особых микроскопических организмов — дрожжевых
грибков.
В это же время Пастер сделал еще одно важное открытие. Он нашел,
что существуют организмы, которые могут жить без кислорода. Для них
кислород не только не нужен, но и вреден. Такие организмы называются
анаэробными. Представители их — микробы, вызывающие масляно-кислое брожение. Размножение таких микробов вызывает прогорклость вина
и пива.
В 1857 году Пастер вернулся в Париж в качестве вице-директора Выс
ЛУИПАСГЕР 273
щей нормальной школы. Он не имел первое время самостоятельной кафедры и лаборатории для работы, вследствие чего вынужден был устроить
лабораторию на собственные скромные средства на чердаке школы. Из
этой небольшой лаборатории вышли крупнейшие его работы по микробиологии.
В 1862 году его выбрали членом
института
по отделению минералогии, а через несколько лет постоянным секретарем института. В 1867—
1876 годах он занимал кафедру химии Парижского факультета.
Пастер охотно занимался изучением практических проблем. Когда
французские виноделы обратились к нему с просьбой помочь им в разработке средств и методов борьбы с болезнями вина, он в 1864 году приступил к изучению этого вопроса. Результатом его исследований явилась
монография, в которой Пастер показал, что болезни вина вызываются
различными микроорганизмами, причем каждая болезнь имеет особого
возбудителя. Для уничтожения вредных
организованных ферментов
он
предложил прогревать вино при температуре 50—60 градусов. Этот метод,
получивший название пастеризации, нашел широкое применение и в лабораториях, и в пищевой промышленности.
Разгадка явлений брожения не только имела огромное значение для
французского виноделия, терпевшего огромные убытки от
болезней
вина
, но и сыграла исключительную роль в развитии биологической
науки, практики сельского хозяйства и промышленности. Глубокое познание природы брожений дает возможность управлять их процессами.
Это очень важно для хлебопечения, виноделия, изготовления многих
пищевых веществ.
В середине XIX века эпидемия, поразившая шелковичных червей в
южных районах Франции, приняла огромные размеры и угрожала подорвать шелководство. Пастер после некоторых колебаний принял предложение изучить болезни шелковичных червей. В период 1865—1869 годов
он уезжал каждое лето в Аде и работал здесь над этим вопросом в маленьком домике, где у него была устроена червоводня. В работе ему помогали
жена, дочь и ученики по Нормальной высшей школе: Дюкло, Жерне, Мальо
и Ролент...
Исследования Пастера позволили установить, что эпидемия была вызвана двумя различными болезнями. Первая, наиболее опасная из них,
пебрина, характеризуется наличием в организме насекомых на всех стадиях их развития особых телец, являющихся возбудителями заболевания.
Эти тельца могут попасть из материнского организма в яйца, и таким
образом болезнь передается потомству. Пастер разработал очень эффективный способ борьбы с этим заболеванием, заключающийся в отборе для
разведения потомства бабочек, не пораженных возбудителем. Вторая болезнь — фляшерия была побеждена значительно легче. Благодаря работам ученого было спасено шелководство на юге Франции и в Италии.
Пастер изучал также болезни пива и установил, что порча пива также
происходит вследствие попадания микроорганизмов, уничтожить которые можно нагреванием до температуры 50—55 градусов.
Вследствие многолетней упорной работы с микроскопом при изучении болезней шелковичного червя, Пастер был поражен в 1869 году апоплексическим ударом и параличом половины тела. Последствия этой болезни у него остались на всю жизнь.
Война 1870 года между Германией и Францией произвела на Пастера
удручающее впечатление: он долго не мог вернуться к нормальной спокойной работе. После этой войны он послал энергичный отказ медицинскому факультету боннского университета, который за несколько лет перед тем в уважение его научных заслуг присудил ему степень доктора
медицины.
В 1874 году палата депутатов в признание выдающихся заслуг перед
родиной назначила ему пожизненную пенсию в 12 000 франков, увеличенную в 1883 году до 26 000 франков. В 1881 году Пастер был избран в
члены французской академии.
Начав с разгадки
болезней
вина и пива, гениальный ученый всю
свою дальнейшую жизнь посвятил изучению микроорганизмов и поискам
средств борьбы с возбудителями опасных заразных болезней животных и
человека.
Все существующие достижения в борьбе с заразными болезнями человека, животных и растений были бы невозможны, если бы Пастер не доказал, что эти болезни вызываются микроорганизмами. Но, чтобы доказать это, надо было сначала опровергнуть гипотезу самозарождения, господствовавшую в науке до работ Пастера. Пастер сделал это блестяще. В
своем научном споре с известным французским ученым Пуше Пастер многочисленными опытами неопровержимо доказал, что все микроорганизмы могут возникать только путем размножения. Там, где микроскопические зародыши убиты и проникновение их из внешней среды невозможно, нет и не может быть микробов, нет ни брожения, ни гниения.
Эти работы Пастера обнаружили ошибочность распространенного в
медицине того времени взгляда, по которому любые болезни возникают
либо внутри организма, либо под влиянием испорченного воздуха (
миазмы
). Пастер показал, что болезни, которые теперь называют заразными,
могут возникать только в результате заражения, т. е. проникновения в
организм из внешней среды микробов. На этом принципе и в наше время
основана вся теория и практика борьбы с заразными болезнями человека,
животных и растений.
В 1880 году Пастер выделил культуру возбудителя холеры кур, которую поддерживали частыми пересевами на мясном бульоне. Случай позволил сделать ему одно из величайших открытий. Однажды культура возбудителя холеры кур была оставлена в термостате в течение нескольких
ЛУИ ПАСТЕР 275
недель без пересева на новые среды. Эта культура потеряла способность
даже в высоких дозах убивать кур, и Пастер предположил, что введение
таких ослабленных культур микробов может создать невосприимчивость у
животных к данному заболеванию, подобно тому, как прививка коровьей
оспы предохраняет человека от заболевания оспой. Это предположение
блестяще подтвердилось на опыте. Так был найден способ предохранения
от заразных заболеваний введением ослабленных возбудителей, который
оказался применимым ко многим инфекционным болезням и сыграл громадную роль в борьбе с ними.
Публичная проверка эффективности вакцинации против сибирской
язвы, проведенная в 1881 году, блестяще подтвердила ценность метода,
предложенного Пастером.
В 1882 году Пастер со своими сотрудниками начал изучение краснухи
свиней. Выделив возбудителя, ученый получил ослабленные культуры этого
микроба, с успехом использованные им в качестве вакцины.
Но, прежде чем метод прививок получил полное признание, Пастеру
пришлось выдержать нелегкую борьбу. Чтобы доказать правильность своего открытия, Пастер решил произвести массовый публичный опыт. Он
ввел нескольким десяткам овец и коров микробы сибирской язвы, смертельного для этих животных заболевания. Половине подопытных животных Пастер предварительно ввел свою вакцину. На второй день все невакцинированные животные погибли от сибирской язвы, а все вакцинированные остались живы и не заболели этой болезнью. Этот опыт, протекавший на глазах у многочисленных свидетелей, был триумфом ученого. С
тех пор прививки, предложенные Пастером, спасают тысячи сельскохозяйственных животных от сибирской язвы.
Все дальше и дальше проникая в неизученный мир болезнетворных
микробов, Пастер поставил перед собой труднейшую задачу — найти способ борьбы с бешенством. Возбудитель этой опаснейшей болезни в то
время был не известен. Теперь известно, что это мельчайший микроорганизм — вирус; он виден только при огромных увеличениях в электронный микроскоп. Пастер разработал способ прививок против бешенства,
употребляя для этого особым образом высушенный мозг зараженных бешенством кроликов.
Многие опыты на животных дали положительные результаты, но испытать это средство на людях ученый не решался. А что если оно окажет
губительное действие на человека?
6 июля 1885 года к Пастеру привели ребенка, искусанного два дня
назад бешеной собакой. После мучительных колебаний ученый решил
применить для спасения пострадавшего свой метод вакцинации. В результате мальчик, несмотря на тяжесть укусов, остался здоров. Несколько
месяцев спустя вакцина против бешенства была введена молодому пастуху, сильно искусанному бешеной собакой. Несмотря на то что вакцина
цию начали только спустя шесть дней после укусов, и в этом случае заболевание не наступило.
Вскоре после опубликования первых сообщений Пастера о предохранительных прививках против бешенства к нему начали стекаться из всех
стран люди, пострадавшие от укусов бешеных животных. Уже к 1 марта
1886 года в Париже было с успехом вакцинировано 350 человек.
В разных странах появились пастеровские станции, делающие прививки против бешенства. В России первая такая станция была организована в 1886 году по инициативе выдающихся русских ученых И.И. Мечникова и Н.Ф. Гамалеи.
Но Пастеру и его последователям пришлось вести тяжелую борьбу за
признание нового способа предупреждения заразных болезней. Какие
только нападки не пережил Пастер! Реакционные ученые и журналисты
говорили, что он без диплома врача не имеет права заниматься медициной. Ученого упрекали в том, что он опровергает научные взгляды, существовавшие столетиями, подвергали сомнению его опыты. Достаточно было
одной неудачи, чтобы Пастера обвинили в том, что он своими прививками заражает и убивает людей. Великому ученому, облагодетельствовавшему человечество, одно время грозило обвинение в убийстве!
В 1889 году Пастер сложил с себя все обязанности, чтобы отдаться
организации и заведованию института его имени. Научные заслуги Пастера неоднократно оценивались при его жизни; так. Лондонское королевское общество присудило ему две золотых медали в 1856 и 1874 годах;
Французская академия наук присудила ему премию за работу над вопросом о самозарождении.
Пастер создал мировую научную школу микробиологов, многие из его
учеников впоследствии стали крупнейшими учеными. Пастер был убежденным другом России и находился в близких отношениях со многими
русскими учеными. Почти все русские микробиологи того времени ездили работать к Пастеру, а позже в его институт в Париже. Вот что говорил
Пастер своим ученикам:
Быть уверенным, что открыл важный научный
факт, гореть лихорадочным желанием оповестить о том весь свет и сдерживать себя днями, неделями, порою годами; вступать в борьбу с самим
собой, напрягать все силы, чтобы самому разрушить плоды своих трудов и
не провозглашать полученного результата, пока не испробовал всех ему
противоречащих гипотез — да, это тяжелый подвиг
.
В 1892 году торжественно праздновалась семидесятилетняя годовщина рождения ученого, а 28 сентября 1895 года Пастер скончался в Вилденеф-Летан, около Парижа.
Когда Пастер был уже всемирно известным ученым, он сказал-
В жизни нужно посвятить все усилия, чтобы лучше всего делать то, на что способен... позвольте сообщить вам секрет моей удачи. Моя единственная
сила — это мое упорство
.
АЛЕКСАНДР МИХАЙЛОВИЧ БУТЛЕРОВ
(1828—1886)
Александр Бутлеров родился в 1828 году в Бутлеровке — небольшой
деревушке неподалеку от Казани, где находилось имение отца. Матери
своей Саша не помнил, она умерла через одиннадцать дней после его
рождения. Воспитанный отцом, человеком образованным, Саша хотел во
всем походить на него.
Сначала он ходил в пансион, а затем поступил в Первую казанскую
гимназию, учителя которой были очень опытные, хорошо подготовленные, они умели заинтересовать учеников. Саша легко усваивал материал,
так как с раннего детства его приучили к систематической работе. Особенно привлекали его естественные науки.
После окончания гимназии, вопреки желанию отца, Саша поступил
на естественнонаучное отделение Казанского университета, правда, пока
только как слушатель, так как он был еще несовершеннолетним. Лишь в
следующем, 1845 году, когда юноше исполнилось 17 лет, фамилия Бутлерова появилась в списке принятых на первый курс
В 1846 году Александр заболел тифом и чудом выжил, а вот заразившийся от него отец скончался. Осенью вместе с тетей они переехали в
Казань. Постепенно молодость брала свое, к Саше вернулись и здоровье,
и веселье. Молодой Бутлеров занимался с исключительным усердием, но,
к своему удивлению, заметил, что самое большое удовольствие доставляют ему лекции по химии. Лекции профессора Клауса его не удовлетворяли, и он стал регулярно посещать лекции Николая Николаевича Зинина,
которые читались для студентов физико-математического отделения Очень
скоро Зинин, наблюдая за Александром во время лабораторных работ,
заметил, что этот светловолосый студент необыкновенно одарен и может
стать хорошим исследователем.
Бутлеров занимался успешно, но все чаще задумывался над своим
будущим, не зная, что ему, в конце концов, выбрать. Заняться биологией?
Так много неизученного в этой области! Но, с другой стороны, разве отсутствие ясного представления об органических реакциях не предлагает
бесконечные возможности для исследований?
Чтобы получить ученую степень кандидата, Бутлеров должен был представить диссертацию по окончании университета. К этому времени Зинин
уехал из Казани в Петербург и ему не оставалось ничего иного, как заняться естественными науками. Для кандидатской работы Бутлеров подготовил статью
Дневные бабочки Волго-Уральской фауны
. Однако обстоятельства сложились так, что Александру все-таки пришлось вернуться
к химии.
После утверждения Советом его ученой степени Бутлеров остался работать в университете. Единственный профессор химии Клаус не мог все занятия вести сам и нуждался в помощнике. Им стал Бутлеров. Осенью 1850 года
Бутлеров сдал экзамены на ученую степень магистра химии и немедленно
приступил к докторской диссертации
Об эфирных маслах
, которую защитил в начале следующего года. Параллельно с подготовкой лекций Бутлеров занялся подробным изучением истории химической науки. Молодой
ученый усиленно работал и в своем кабинете, и в лаборатории, и дома.
По мнению его теток, их старая квартира была неудобной, поэтому
они сняли другую, более просторную, у Софьи Тимофеевны Аксаковой,
женщины энергичной и решительной. Она приняла Бутлерова с материнской заботой, видя в нем подходящую партию для дочери. Несмотря на
постоянную занятость в университете, Александр Михайлович оставался
веселым и общительным человеком. Он отнюдь не отличался пресловутой
профессорской рассеянностью
, а приветливая улыбка и непринужденность в обращении делали его желанным гостем повсюду Софья Тимофеевна с удовлетворением замечала, что молодой ученый был явно неравнодушен к Наденьке. Девушка и в самом деле была хороша, высокий умный
лоб, большие блестящие глаза, строгие правильные черты лица и какое-то
особое обаяние. Молодые люди стали добрыми друзьями, а со временем
начали все чаще ощущать необходимость быть вместе, делиться самыми
сокровенными мыслями. Вскоре Надежда Михайловна Глумилина — племянница писателя С.Т. Аксакова стала женой Александра Михайловича.
Бутлеров был известен не только как незаурядный химик, но и как
талантливый ботаник. Он проводил разнообразные опыты в своих оранжереях в Казани и в Бутлеровке, писал статьи по проблемам садоводства,
цветоводства и земледелия. С редкостным терпением и любовью наблюдал
он за развитием нежных камелий, пышных роз, выводил новые сорта цветов. Уходя домой, он никогда не забывал срезать лучшие цветы для жены.
4 июня 1854 года Бутлеров получил подтверждение о присуждении
ему ученой степени доктора химии и физики. События разворачивались с
АЛЕКСАНДР МИХАЙЛОВИЧ БУТЛЕРОВ
невероятной быстротой. Сразу же после получения докторской степени
Бутлеров был назначен исполняющим обязанности профессора химии
Казанского университета. В начале 1857 года он стал уже профессором, а
детом того же года получил разрешение на заграничную командировку.
Бутлеров прибыл в Берлин в конце лета. Затем он продолжил поездку
по Германии, Швейцарии, Италии и Франции. Конечной целью его путешествия был Париж — мировой центр химической науки того времени.
Его влекла, прежде всего, встреча с Адольфом Вюрцем. Бутлеров работал
в лаборатории Вюрца два месяца. Именно здесь он начал свои экспериментальные исследования, которые в течение последующих двадцати лет
увенчались открытиями десятков новых веществ и реакций. Многочисленные образцовые синтезы Бутлерова этанола и этилена, динзобутилена,
третичных спиртов, уротропина, триоксиметилена, полимеризации этиленовых углеводородов лежат у истоков ряда отраслей промышленности
и, таким образом, оказали на нее самое непосредственное стимулирующее влияние.
Занимаясь изучением углеводородов, Бутлеров понял, что они представляют собой совершенно особый класс химических веществ. Анализируя их строение и свойства, ученый заметил, что здесь существует строгая
закономерность. Она и легла в основу созданной им теории химического
строения.
Его доклад в Парижской академии наук вызвал всеобщий интерес и
оживленные прения. Бутлеров говорил:
Способность атомов соединяться друг с другом различна. Особенно
интересен в этом отношении углерод, который, по мнению Августа Кекуле, является четырехвалентным. Если представить валентность в виде
щупальцев, с помощью которых атомы связываются между собой, нельзя
не заметить, что способ связи отражается на свойствах соответствующих
соединений.
Может быть, настало время, когда наши исследования должны стать
основой новой теории химического строения веществ. Эта теория будет
отличаться точностью математических законов и позволит предвидеть свойства органических соединений
. Подобных мыслей никто до сих пор не
высказывал.
Через несколько лет, во время второй заграничной командировки,
Бутлеров представил на обсуждение созданную им теорию. Сообщение он
сделал на 36-м съезде немецких естествоиспытателей и врачей в Шпейере.
Съезд состоялся в сентябре 1861 года.
Он выступил с докладом перед химической секцией. Тема носила более чем скромное название:
Нечто о химическом строении тел
.
Бутлеров говорил просто и ясно. Не вдаваясь в ненужные подробное'"*, он познакомил аудиторию с новой теорией химиче
...Закладка в соц.сетях
