Торт Черепаха
Сегодня, вместе с привычными с детства рецептамиНаполеона,
Рыжикаили
Медовикавсе больше популярности приобретают
необычные, экзотические рецепты тортов.
К тому же, сегодня торт должен быть не только вкусным, но и красивым, а в
идеале – здоровым. Последнее выполняется редко, подобное правило
работает только с фруктовыми или желейными тортами, все прочие –
сплошь состоят из жиров, яиц и сахара. Однако каждому из нас время от
времени хочется побаловать себя вкусным тортом. Предлагаем вам лучшие
рецепты тортов для праздничного стола. И сначала конечно же самые
популярные и вкусные торты.
Император Наполеон отличался весьма сложным характером, а вот торт Наполеон
имеет очень простой рецепт, но при этом он чрезвычайно вкусный и
питательный. Вот как его приготовить:
Ингредиенты
- 400 гр. маргарина
- 200 мл воды
- 800 гр. муки
- 20 гр. сахара
- 400 гр. сливочного масла
- сгущенка (1 банка)
Способ приготовления
- Рубим маргарин с водой, мукой, сахаром, солью. Отправляем тесто на пару часов в холодильник.
- Взбиваем миксером масло со сгущенкой.
- Достав тесто из холодильника, хорошо его вмешиваем, делим на 9 равных частей, каждую раскатываем очень тонко и выпекаем в хорошо разогретой духовке (до 200 градусов). Нужно помнить, что коржи пекутся очень быстро, поэтому не стоит отлучаться надолго. Они получаются очень нежными и тонкими, поэтому нужно доставать их из духовки очень аккуратно. Но если какой-то из коржей поломается, не огорчайтесь, он пойдет на украшение.
- Когда мы испечем все коржи, начинаем сооружать наш "Наполеон", промазывая каждый корж кремом из взбитого масла со сгущенкой.
- Один из коржей трем на терке, и когда мы промажем верхний корж торта, и его бока, то посыпаем все этой крошкой. Потом оставляем торт на несколько часов в холодильнике пропитаться — и он готов.
