Торт Черепаха

Сегодня, вместе с привычными с детства рецептами Наполеона, Рыжика или Медовика все больше популярности приобретают необычные, экзотические рецепты тортов.
К тому же, сегодня торт должен быть не только вкусным, но и красивым, а в идеале – здоровым. Последнее выполняется редко, подобное правило работает только с фруктовыми или желейными тортами, все прочие – сплошь состоят из жиров, яиц и сахара. Однако каждому из нас время от времени хочется побаловать себя вкусным тортом. Предлагаем вам лучшие рецепты тортов для праздничного стола. И сначала конечно же самые популярные и вкусные торты.
Император Наполеон отличался весьма сложным характером, а вот торт Наполеон имеет очень простой рецепт, но при этом он чрезвычайно вкусный и питательный. Вот как его приготовить:

Ингредиенты

• 400 гр. маргарина
• 200 мл воды
• 800 гр. муки
• 20 гр. сахара
• 400 гр. сливочного масла
• сгущенка (1 банка)

Способ приготовления

• Рубим маргарин с водой, мукой, сахаром, солью. Отправляем тесто на пару часов в холодильник.
• Взбиваем миксером масло со сгущенкой.
• Достав тесто из холодильника, хорошо его вмешиваем, делим на 9 равных частей, каждую раскатываем очень тонко и выпекаем в хорошо разогретой духовке (до 200 градусов). Нужно помнить, что коржи пекутся очень быстро, поэтому не стоит отлучаться надолго. Они получаются очень нежными и тонкими, поэтому нужно доставать их из духовки очень аккуратно. Но если какой-то из коржей поломается, не огорчайтесь, он пойдет на украшение.
• Когда мы испечем все коржи, начинаем сооружать наш "Наполеон", промазывая каждый корж кремом из взбитого масла со сгущенкой.
• Один из коржей трем на терке, и когда мы промажем верхний корж торта, и его бока, то посыпаем все этой крошкой. Потом оставляем торт на несколько часов в холодильнике пропитаться — и он готов.

Закладка в соц.сетях