Салаты на день Святого Валентина - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салаты ко дню Святого Валентина.

Романтическое торжество – День Святого Валентина! Сколько влюбленных
сердец ждут этого дня, чтобы разделить со своим избранником праздник всех
влюбленных на Земле! Именно в этот день влюбленные девушки чаще всего слышат
те заветные слова – Выходи за меня… Только в этот день хочется
собрать все нежные и ласковые слова со всего света и адресовать их одному
человеку. Если для парней достаточно прислать любимой красивое смс-признание
и поздравление с романтическим праздником, то девушка готова положить на
алтарь намного больше. Умная и находчивая девушка не только приготовит для
любимого сюрприз, но и хорошенько обдумает меню романтического ужина. Кто
знает, может именно этот шаг сделает их пару ближе и неразлучней.
Меню на День святого Валентина не должно включать в себя обыденные рецепты,
которые и в повседневные дни успели изрядно поднадоесть. Это должны быть
неповторимые и нежнейшие блюда, которые смогут полноценно украсить вечер
влюбленных. Особое внимание следует уделить салатам, так как именно с их
оформлением можно немного поэкспериментировать, пофантазировать и создать
романтические образы.
Так как романтический ужин планируется только на две персоны, то можно
использовать рецепты с вхождением в них экзотических, возможно, дорогих
ингредиентов. К примеру, салат из морепродуктов можно украсить икрой,
оформив символ инь-янь, взять икру разного цвета. Также можно приготовить
нежнейший салат на основе фруктов. В общем, есть над чем поразмыслить, а мы
предложим самые необычные и неповторимые рецепты салатов, достойных украсить
романтический вечер влюбленных.

Рецепты салатов на День Святого Валентина

Рецепт 1. Салат Гранатовое сердце к дню Святого Валентина

Особенность этого блюда в том, что основную роль здесь играет форма салата
– сердце. При необходимости список ингредиентов можно с легкостью
менять. Приготовить этот салат можно в дополнение к горячим блюдам, то есть,
речь идет о хорошо подготовленном романтическом вечере с красным вином, а не
со стаканом сока!

Требуемые ингредиенты:

• 300 г — куриное филе;
• 100 г – грецкие орехи;
• 200 мл – майонез;
• 1 шт. — гранат;
• 150 г – сыр;
• 100 г – свекла;
• 4 шт. – яйцо.

Способ приготовления:

Отвариваем куриное филе, свеклу и яйца. Только мясо отваривается отдельно.
После филе нарезается кубиками, очищенные яйца квадратиками, а свекла
натирается на мелкой терке. Сыр также натрите на мелкой терке, что сделает
салат более воздушным. Гранат предварительно разберите на зернышки. Итак,
как говорилось ранее, салат оформляется в форме сердечки. Для этого можно
использовать специальные формочки, а можно вручную сформировать символ
влюбленных. Слои салата: филе, майонез, яйца, сыр, грецкие орехи, майонез,
свекла, майонез и в финале зерна граната. Как видите создать тематический
салат для романтического вечера совсем несложно.

Рецепт 2. Салат с крабовыми палочками ко дню Святого Валентина

Если кто-то не знал, крабовые палочки и сок авокадо являются природными
афродизиаками, что как нельзя кстати для такого случая, как День всех
Влюбленных. Крабовое мясо под соусом авокадо настроит влюбленных на
благоприятную романтическую волну.

Требуемые ингредиенты:

• 250 г – крабовые палочки;

• 1 шт. – авокадо;
• 1 щепотка черного перца;
• 1 ч. л. – соли;
• 1 шт. — лимон;
• 150 мл – сметана;
• 1 ч. л. – горчица.

Способ приготовления:

Для начала следует дать крабовым палочкам постепенно разморозиться при
комнатной температуре. Авокадо очищаем и нарезаем кубиками, а затем
хорошенько измельчаем в блендере. После в чашу отправляем сметану, немного
черного перца, лимонный сок и горчицу.
Салат укладываем в специальные бокалы для подобного рода блюд. Размороженные
крабовые палочки нарезаем на две полоски, а затем нарезаем пластинками. В
бокалы выкладываем крабовые палочки, а сверху аккуратно выливаем соус из
авокадо.
Вкусный и необыкновенно красивый салат-коктейль готов.

Рецепт 3. Салат на день Святого Валентина с беконом, яблоками и авокадо

Как ни странно, но и в этом рецепте используется такой замечательный
ингредиент, как авокадо. Возможно, именно в вечер всех Влюбленных свойство
афродизиаков этого плода окажется как нельзя кстати. Процесс готовки не
займет много времени, Вы еще сможете уделить время на приготовления к
предстоящему торжеству себя любимой.

Требуемые ингредиенты:

• 1 шт. – авокадо;
• 2 шт. – яблоко;
• 250 г – бекон;
• 4 ст. л. – лимонный сок;
• 1 ч. л. – сахар;
• 1 щепотка тертого мускатного ореха.

Способ приготовления:

1. Весьма оригинальное приготовление яблок. Разделяем яблоки на дольки,
очищаем семена и выкладываем в кастрюлю. Сюда же добавляем 3 столовых ложек
вод, сыплем тертого мускатного ореха и по 2 ложки лимонного сока и сахара.
Томим фрукты несколько минут.
2. Авокадо измельчается, заправляется оливковым маслом и лимонным соком.
3. Бекон нарезаем пластинками и обжариваем на раскаленной сковороде, без
добавления масла.
4. Оформляем салат, первыми идут яблоки, затем измельченное авокадо, а
сверху обжаренный бекон.
Будьте уверены, это такого изумительного салата Ваш избранник будет в
восторге. Это еще один шанс покорить его сердце своими кулинарными
хитростями.

Рецепт 4. Салат ко дню Святого Валентина с брокколи и орехами

Этот салат для тех, кто любит брокколи и просто не желает, чтобы такое
знаменательное торжество прошло без его участия. Существует огромное
количество салатов на основе брокколи, которые достойны стать частью
предстоящего романтического вечера, но мы предложим легким и романтический
вариант – брокколи с орехами. Как известно, основное свойство ореха
– укреплять мужскую силу, что возможно пригодится в вечер Дня Святого
Валентина.

Требуемые ингредиенты:

• 600 г – брокколи;
• 100 мл – апельсиновый сок;
• 3 ст. л. – соевый соус;
• 100 г – грецкие орехи;
• 3 ст. л. – оливковое масло;
• 1 шт. – паприка;
• 100 г – лук-порей;
• 2 ст. л. – кетчуп.

Способ приготовления:

Брокколи разделяется на соцветия, с которых нарезается жесткая часть,
которую и нужно измельчить, а соцветия не трогать. Парика, лучше красного
цвета, нарезается соломкой. Лук-порей кружочками. Можно приступать к
обжарке. В сковороде сначала обжариваем брокколи, через 2 минуты сюда
отправляем лук, а еще через пару минут в сковороду отправляем грецкие орехи.
Несколько минут обжариваем брокколи с орехами, а после добавляем кетчуп,
апельсиновый сок и соевый соус. Вымешиваем салат и снимаем с огня.
Прекрасный салат, который можно подавать с картофелем или с рисом.

Салаты на день Святого Валентина – секреты и полезные советы от лучших кулинаров

Создать романтическую обстановку можно не только атрибутами интерьера, к
примеру, шары, свечи, но и интересными салатами, которые не только позволят
вкусно поесть, но и с легкостью продолжить романтический вечер.

Закладка в соц.сетях