Избыток сладкого не питает, а разрушает мозг

Журнал Journal of Alzheimer's Disease опубликовал результаты нескольких
исследований, которые показывают, что избыток сладостей оказывает негативное
влияние не только на вашу фигуру, но и на мозг.
Раньше всегда считалось, что сахар питает мозг. Однако углубленные
исследования показали, что при большом потреблении сахара и сахаросодержащих
продуктов, происходит потеря способности к его переработке, использованию и
усвояемости. Этот механизм похож на ситуацию с переработкой сахара, которая
случается у людей, больных диабетом второго типа.
Люди, которые находятся в возрасте от семидесяти лет и старше, при
потреблении углеводов выше нормы, в 4 раза рискуют развитием у себя
умственных расстройств. Те люди, которые отдают предпочтение потреблению
белковой и жирной пище, почти не имеют шансов на развитие подобных болезней.
Было выявлено, что подопытные, которые потребляли в своем меню большее
количество углеводов, в 1,5 раза чаще испытывали снижение умственных
способностей. Умеренное количество потребление сахара не страшно, но его
переизбыток в организме приводит к умеренным когнитивным нарушениям.
Это исследование проходило в Mayo Clinic под руководством исследователя
Росбада Робердса, который описывая полученные результаты подчеркнул всю
важность правильно сбалансированной диеты, так как каждый из ингредиентов
вашего питания играет важную роль в жизнедеятельности вашего организма.

Закладка в соц.сетях