Фенхель - лечебные свойства и применение в медицине

Фенхель — общее описание

Растение фенхель хорошо знакомо большинству молодых родителей, поскольку
препараты на его основе часто используют в лечении младенческих проблем с
животиками. Другие названия этого растения – аптечный укроп. Фенхель
обыкновенный (лат. Foeniculum vulgare) представляет собой однолетнее (реже
многолетнее) растение с прямым полым стеблем цилиндрической формы высотой
около 100-150 см. Снизу стебель голый одиночный, далее ветвящийся.
Листья фенхеля очередные, растут на черешках, многораздельные. Цветки
– мелкие желтого цвета, собраны в зонтичные соцветия на верхушках
стеблей. Цветение приходится на начало и середину лета, плоды в виде
двусемянок из двух полуплодиков созревают в августе-сентябре. Все части
растения обладают характерным сильным пряным запахом, напоминающим аромат
аниса, а плоды имеют сладковатый вкус.

Фенхель — виды и места произрастания

Фенхель в дикой природе встречается в районах с теплым и умеренным климатом.
Родиной этого растения считается Индия, в настоящее время его можно
встретить на Кавказе, южном Урале, в Средней Азии. Он предпочитает
каменистые сухие почвы и открытые солнечные места, растет вдоль дорог и в
жилых массивах. Окультуренные растения высаживают в огородах и на
приусадебных участках в Краснодарском крае, в Украине и в Белоруссии.

Фенхель — лечебные свойства

Лекарственные препараты на основе фенхеля широко применяются как в народной,
так и в официальной медицине. Его плоды чрезвычайно богаты эфирными маслами,
содержание которых доходит до 6%, белковыми соединениями (до 20%), сахарами
и жирными маслами (5 и 18% соответственно). Масла фенхеля содержат анисовую
кислоту, анетол, фенхол, анисовый кетон и анисовый альдегид, метилхавикол,
лимонен, фелландрен, дипентен и пинен. Такой состав позволяет использовать
фенхель в терапии спазмов ЖКТ, в качестве ветрогонного средства при
метеоризме и вздутии живота, а также при диспепсии.
Помимо этого его можно применять для лечения заболеваний дыхательных путей и
для усиления лактации в период грудного вскармливания. Фенхель может
применяться как сам по себе, так и в составе лекарственных сборов (грудных,
желчегонных, успокоительных и др.).

Фенхель — лекарственные формы

Для приготовления лекарственных препаратов используются плоды фенхеля. Их
сбор производят в конце лета, зонтики с плодами связывают и подвешивают в
тени. Хранить плоды фенхеля можно в течение 2 лет. Из него готовят настои
или в промышленных условиях отжимают масло. Купить его можно в аптеке.

Фенхель – рецепты

Настой фенхеля готовится из 2 чайных ложек измельченного высушенного сырья,
залитого 200 мл кипятка. Полученную смесь настаивают в течение 10 минут,
процеживают и остужают. Принимают препарат по 50-100 мл 2-3 раза в день
перед едой в качестве ветрогонного средства.
В терапии заболеваний дыхательных путей применяется менее концентрированный
настой, приготовленный аналогично, но из 1 ст. ложки фенхеля и 500 мл воды.
В качестве ветрогонного средства можно применять и комбинированный препарат,
который готовят из фенхеля, перечной мяты и валерианы в равных пропорциях. 1
ст. ложку смеси следует залить 500 мл кипятка и настоять в термосе около 1
часа. Прием небольшими порциями в течение суток до еды.
Масло фенхеля самостоятельно изготовить достаточно сложно, проще приобрести
готовый препарат. Принимать по 5-10 капель несколько раз в день по
назначению врача. Это средство также эффективно при метеоризме и вздутии
живота.

Фенхель — противопоказания

Фенхель не рекомендуется употреблять без назначения врача беременным и
кормящим женщинам. Кроме того, возможна индивидуальная непереносимость его
компонентов.

Закладка в соц.сетях