Почему каждому человеку стоит посетить Октоберфест?
Если вы хотите попасть на настоящий праздник и попробовать баварского пива, то непременно отправьтесь на знаменитый во всём мире фестиваль Октоберфест!
Что это такое?
Октоберфест — это самые весёлые и масштабные народные гуляния во всём мире. Проходят они в городе Мюнхен (это столица Баварии). С немецкого языка название дословно переводится какоктябрьские гуляния, но некоторые называют данное мероприятие
Wiesn, что на баварском диалекте означает
луг.
Вообще, всё это организуется, во-первых, ради народного веселья, во-вторых, ради знаменитого баварского пива, без которого не обходится ни один фестиваль. Кстати, о празднике знают не только в Баварии и в Германии, но и в других странах, как окрестных, так и дальних.
История
Первый Октоберфест состоялся 12 октября 1810 года и был приурочен к свадьбе кронпринца Людвига (Людвига I) и принцессы Терезы Саксонской- Хильбургаузской. Кстати, луг, на котором до сих пор проводятся фестивали, был назван именно в её честь (Theresienwiese переводится каклуг Терезы). В 1813 году праздник был отменён из-за Наполеоновских войн.
Изначально организация проводилась частным образом, но в 1819 году эта обязанность была возложена на городской совет Мюнхена. И тогда было решено, что фестиваль будет проводиться каждый год. Но всё же празднование было отменено в 1954 и 1973 году из-за эпидемии холеры, поразившей Баварию, затем в 1866 году из-за Прусско-Австрийской войны, а потом в 1870 году из-за Франко- прусской войны.
В 1872 году впервые проведение фестиваля было перенесено на конец сентября- начало октября, так как в это время погода более комфортна. Окончательно решение о праздновании в это время было принято в 1904 году. Но последнее воскресенье фестиваля должно непременно приходиться на октябрь, такая традиция нарушаться не должна.
В 1881 году открыли первую жарильню кур, а пиво стали подавать в привычных стеклянных кружках лишь в 1892 году. И примерно в то же время стали появляться и первые пивные палатки, без которых сегодня представить празднование просто невозможно. Тогда на фестивале обязательными были танцы, также доступными были и некоторые аттракционы. А в 1886 году было решено фестиваль электрифицировать. Кстати, занималась этим фирма отца знаменитого Альберта Эйнштейна, а сам Альберт принимал участие в электрификации.
В 1901 году всех посетителей удивила деревня бедуинов, которая была выставлена на всеобщее обозрение. В 1910 году Октоберфест отпраздновал свой юбилей — 100 лет со дня первого проведения. В период с 1914 по 1918 году празднования отменялись из-за Первой мировой войны, а в 1923 и 1924 годах — из-за гиперинфляции. В 1919 и 1920 году фестиваль переименовывали в
Осенний праздник. С 1939 года по 1945 фестивали не проводились из-за Второй мировой войны. Следующие три года на праздновании было запрещено продавать традиционное пиво.
С 1950 года была введена традиция открытия праздника двенадцатью выстрелами из пушки в небо. С 1960 года на фестиваль стали приезжать туристы.
Традиционные мероприятия
Как проводится фестиваль Октоберфест в Мюнхене? Праздник имеет свои традиции и обязательные мероприятия:- Шествие хозяев пивных палаток. Раньше луг Терезы находился за пределами города, и в 1887 году хозяева аттракционов и палаток решили выехать из города на луг, чтобы совместно открыть праздник. И с тех пор такое шествие стало обязательной традицией Октоберфеста. А в последнее время такие шествия каждый год возглавляет обер-бургомистр Мюнхена. Также непременно в таком действии принимает участие ребёнок, который является символом города. Рядом с повозками и упряжками шагают музыканты из оркестра. Начинается такое шествие в центре Мюнхена и завершается на лугу Терезы.
- Откупоривание первой пивной бочки. Когда шествие завершается, ровно в полдень в первую пивную бочку обер-бургомистр вбивает кран. Когда процедура завершена, он должен воскликнуть
Откупорено!
, и этот возглас будет означать, что разлив пива разрешён. Кстати, каждый год за открытием наблюдают все и обсуждают, сколько ударов потребуется обер-бургомистру. - Далее по программе празднования идёт грандиозное и невероятно весёлое костюмированное шествие. Впервые оно состоялось в честь серебряной свадьбы Терезы и Людвига I в 1835 году. Но следующее шествие состоялось лишь 1895 году, и в нём приняли участие около 1,5 тысяч человек. А с 1950 года это мероприятие стало традиционным и обязательным. Проводится шествие в первое воскресенье фестиваля. Первым идёт мюнхенский ребёнок, за ним идут представители городского управления, а затем оркестры, общества национальных костюмов, стрелковые общества и простые люди. Кстати, некоторые общества приезжают из других стран.