Ученые: белковая пища защищает от заболеваний мозга
Польза или вред тех или иных продуктов – объект давнишнего спорадиетологов. Так, одни считают, что нужно отдавать предпочтение растительной
пище, другие же постоянно говорят о ценности для здоровья белков, которые
могут держать людей в отличной форме. Это касается людей всех возрастов.
Японские специалисты провели масштабное тестирование, в ходе которого
выяснялся рацион питания добровольцев, а спустя семилетний перерыв, они же
прошли аналогичных тест. После чего участники эксперимента были осмотрены
врачами.
Анализ результатов показал, что употребление белковой пищи почти в два раза
снижает риск возникновения различных изменений в мозге. Особенно это
касалось мужчин.

