Зеленый кофе - идеален не только для похудения

Всем нам хорошо знакомы такие напитки, как зеленый чай и классический черный
кофе. Мы прекрасно знаем все их полезные свойства и легко можем приготовить
чашечку зеленого чая или ароматного черного кофе у себя дома.
А вот что такое зеленый кофе? Многие из нас ни разу не встречались с этим
продуктом, и не имеют никакого понятия, что с ним делать. А, между прочим,
зеленый кофе — это, всего лишь, очищенные от мякоти ягоды кофейного дерева,
которые не подвергались термической обработке. И с этим продуктом
человечество знакомо уже давно.
Первые упоминания об этих чудодейственных ягодах появились еще 800 лет назад
в эфиопской провинции Каффа. От чего, собственно, и произошло название этого
напитка. Как-то раз, один пастух выпасал своих коз на пастбище, где росли
кофейные деревья. Он заметил, что после того как козы наелись этих ягод, они
становились более активными и не ложились спать даже ночью. Пастух решил
проверить действие этих необычных ягод на себе.
После того как он попробовал кофейные зерна, он ощутил невероятный прилив
бодрости. В это время мимо пастуха проходил монах, чей монастырь находился
недалеко от пастбища. Увидев пастуха, он спросил, что на него так повлияло.
Узнав о кофейных зернах, монах решил отварить их и напоить этим напитком
остальных монахов. После этого они не стали засыпать во время ночных молитв.
Таким образом, миру были открыты чудесные свойства кофе .
С тех пор прошло много столетий, и сейчас огромное количество людей во всем
мире начинают свое утро с чашечки горячего ароматного напитка. А в последнее
время все большую популярность набирает именно зеленый кофе. Все это
благодаря большому содержанию хлорогеновой кислоты, которая способствую
активному сжиганию жиров. Регулярное употребление этого напитка в комплексе
с правильным питанием и физическими упражнениями позволит вам без особого
труда сбросить пару лишних килограммов за короткое время.
Особенно полезен зеленый кофе в сочетании с имбирем — это самое лучшее
средство для похудения. Имбирь — хорошо известен своими полезными
свойствами. К тому же, он прекрасно дополняет травянистый вкус зеленого
кофе, придавая ему нотки бодрости.  Такой напиток, в целом, благоприятно
влияет на всю пищеварительную систему, усиливая обмен веществ и улучшая
пищеварение, а также снижает уровень сахара в крови.
Кроме того, если за 20 минут до еды, выпивать чашечку кофе с имбирем, то
снижается аппетит, и соответственно, вы съедите меньшую порцию. И тогда
лишний вес вам не грозит. Но во всем нужно знать меру. В день следует
выпивать не больше двух чашек.
Сейчас появляется много марок уже готового к употреблению кофе с имбирем. Но
поверьте, гораздо полезнее будет, если вы сами приготовите этот напиток
дома. Для этого нужно смешать одну чайную ложку молотого зеленого кофе со
столовой ложкой тертого имбиря. Все это залить водой и варить в турке на
медленном огне. Обязательно следите, чтобы напиток не закипел, так как при
больших температурах зеленый кофе с имбирем теряет все свои полезные
свойства.

Полезные свойства

Эти чудесные зерна имеют большое количество преимуществ, если сравнивать с
таким напитком, как черное кофе. Итак, чем же полезно зеленое кофе?
Кроме положительного воздействия на нашу фигуру, оно также благоприятно
влияет на наше самочувствие и внешний вид. В этом напитке содержится большое
количество различных витаминов, а также присутствуют пуриновые алкалоиды и
дубильные вещества, и, конечно же, кофеин.
Все это оказывает тонизирующее действие на весь организм: увеличивается
умственная и физическая активность, улучшается память. Если у вас часто
сильно болит голова — чашечка зеленого кофе станет для вас настоящим
спасением. Кроме того, кофеина в нем значительно меньше, чем в черном кофе,
что делает его более безопасным для вашего сердца.
Также в этом чудодейственном напитке содержатся большое количество
аминокислот. А по содержанию антиоксидантов зеленый кофе занимает первое
место среди таких продуктов, как оливковое масло, зеленый чай и красное
вино. Поэтому его часто применяют для очищения организма и повышения
иммунитета в целом.

Кроме всего прочего, зеленые кофейные зерна активно используются в
косметологии. Из них делается замечательное масло, различные отвары и
настои, а также всевозможные маски, которые применяются для различных
косметических процедур.

В этих зернах огромное количество полезных элементов, которые благоприятно
воздействуют на структуру волос, укрепляя и восстанавливая их блеск.

А масло из зерен зеленого кофе — незаменимо для сухой кожи, так как оно
прекрасно увлажняет ее и этот эффект сохраняется на долгое время. Поэтому
его также используют для предотвращения появления морщин. Еще одно
замечательное свойство этого масла — восстанавливать кожу и разглаживать
рубцы. Поэтому его даже используют для лечения ожогов.
Кроме этого из зерен этого замечательного дерева, можно делать прекрасное
средство для борьбы с целлюлитом. Для этого нужно смолоть зерна и залить их
горячей водой до кашеобразного состояния. Затем следует нанести эту смесь на
проблемные зоны и замотать пищевой пленкой. Вся эта процедура длится
примерно 30 минут. После этого нужно смыть все это теплой водой и нанести
специальный антицеллюлитный крем. Кожа в проблемных зонах станет более
эластичной и гладкой.
Как видите, существуют массу способов применения этих зерен. Где же можно
купить зеленый кофе и какова его цена? Лучше всего его покупать в аптеке или
специализированном магазине. Обязательно обращайте внимание на страну
производителя, упаковку и цену этого продукта. Если есть такая возможность,
рассмотрите внимательно цвет и качество зерен, а также их аромат. Не
гонитесь за дешевизной.
Хотя зерна зеленого кофе и считаются полуфабрикатом, и вроде бы должны
стоить меньше, чем черный кофе, однако этот продукт относят к группе товаров
для оздоровления, и поэтому цена его может быть в несколько раз больше, чем
у обжаренного кофе. Чтобы приготовить действительно полезный напиток
используйте только качественные зерна.

Если вы уже выбрали кофе, возникает вопрос как его правильно заваривать?

Сейчас существует множество специальных приспособлений для заваривания кофе,
и чтобы приготовить этот напиток у каждого из них есть свои нюансы. Но самым
важным правилом является то, что нельзя доводить кофе до кипения (самая
лучшая температура +96°С). Так как при кипении, оно теряет все свои полезные
свойства.
Для того чтобы заварить зеленый кофе в турке, следует 2 ложки молотых зерен
залить холодной водой и подогреть на огне, как только оно начнет закипать —
его следует снять с огня, и так повторять несколько раз. Надо сказать, что в
турке получается самый ароматный кофе.

Можно приготовить этот напиток в кофеварке, но перед этим зерна нужно
перемолоть в кофемолке.

Также можно использовать френч-пресс. Для начала его следует нагреть,
ополоснув кипятком, потом засыпать в него кофе крупного помола в пропорции 2
ложки кофе на чашку воды. Затем нужно его залить кипятком и заваривать 7-10
минут. После того как кофе заварилось, нужно опустить поршень френч-пресса,
хорошо придавив осадок.
Если вы не хотите долго возиться с приготовлением этого напитка, можно
просто залить его кипятком в чашке и подождать пока заварится.

Пить кофе тоже следует правильно. Во всем нужна мера. Чтобы этот прекрасный
напиток приносил только пользу, нужно в день выпивать не больше двух чашек,
и лучше всего это делать в первой половине дня. А если вы хотите похудеть,
то придется отказаться от сахара и сливок.

Но если вы заядлый кофеман и не можете ограничиться двумя чашками кофе в
день, то этим можете нанести вред своему здоровью. Это может проявляться в
появлении сильных головных болей, расстройстве желудка, нервозности и
нарушении сна. Также если у вас есть такие болезни, как сахарный диабет,
нарушение свертываемости крови, синдром раздраженной кишки, остеопороз и
глаукома, то лучше вообще отказаться от употребления этого напитка.

Но если вы будете придерживаться всех правил, то получите только пользу от
употребления зеленого кофе. Желаем вам насладиться приятным вкусом этого
великолепного напитка, и получить максимум пользы для своего организма.

Закладка в соц.сетях