Как можно применять лопух?
Существует немало целебных растений. И некоторый из них растут буквально у нас под ногами. Например, лопух многие считают сорняком, а зря, ведь это растение обладает некоторыми интересными и даже уникальными свойствами. Важно лишь узнать, как правильно употреблять лопух.
Что это за растение?
Лопух — растение семейства астровых, которое всегда считали сорняком. Выглядит лопух как небольшой куст с широкими листьями и сиреневыми цветками, окружёнными колючками. Иногда кусты лопуха достигают в высоту 1,5-2 метров. Встречается такое растение практически повсеместно в умеренных широтах Азии и Европы. Чаще растёт оно у обочин, в огородах, в парках и скверах, на лесных полянах.Кстати, в западной Европе лопух появился в далёком 1815 году, а завезли его русские солдаты, воевавшие с Наполеоном.
И с тех пор народ начал проявлять интерес к этому диковинному растению. Его использовали для приготовления блюд, в косметических и медицинских целях. Примечательно то, что в дело идут все части куста: корни, листья, черешки и даже цветы. Вот такое вот полезное растение.
Состав
Состав лопуха уникален, ведь тут есть очень много всего полезного: клетчатка, флавоноиды, алкалоиды, жирные кислоты, эфирные масла, органические кислоты, инулин, углеводы (они, кстати, легко усваиваются), дубильные вещества.Имеются в составе и различные витамины: С, Е, А, К, РР, В9, В6, В2. Немало тут минеральных веществ: цинк, кальций, селен , железо, медь, натрий, калий, фосфор, магний.
Чем полезен лопух?
Перечислим лечебные свойства корня лопуха и других его частей:- Инулин — вещество, которое при регулярном употреблении способно за короткие сроки нормализовать микрофлору кишечника и тем самым улучшить пищеварение. А ещё нормальная микрофлора — это крепкий иммунитет. А ведь большая часть полезных бактерий, защищающих организм от атак патогенных микроорганизмов, обитает именно в кишечнике.
- Листья растения могут использоваться как довольно мощный антиоксидант — Такие вещества используются для борьбы с губительным воздействием на клетки свободных радикалов, приводящих к преждевременному старению и развитию онкологических заболеваний.
- Народная медицина издавна использовала лопух для лечения сахарного диабета, так как вещества, содержащиеся в этом растении, помогают контролировать уровень сахара в крови.
- Это весьма эффективное желчегонное средство.
- Имеет место быть и мочегонный эффект, позволяющий избавиться от отёков и вывести излишки жидкости.
- Данное растение прекрасно очищает печень и улучшает работу этого органа.
- Антисептические, противовоспалительные и антибактериальные свойства лопуха позволяют использовать его для лечения кожных заболеваний и различных инфекций, для устранения воспалений, а также для заживления ран и язв.
- Издавна листья лопуха применяли для снижения температуры тела.
- Растение помогает снять боль, если, например, приложить его ко лбу при головной боли или к спине при радикулите. Помогает лопух и при ревматизме, суставных и мышечных болях.
- При воспалениях полости рта, горла и верхних дыхательных путей тоже можно использовать данное растение.
- Лопух эффективен при гастритах и язве желудка.
- Используется растение и в косметических целях, например, для укрепления волос .
Может ли лопух причинить вред здоровью?
Лопух имеет некоторые противопоказания:- Беременность.
- Период лактации .
- При заболеваниях печени не стоит злоупотреблять и употреблять корень лопуха внутрь постоянно (в данном органе будет откладываться гликоген).
- Индивидуальная непереносимость.
Побочные действия тоже возможны. Например, при употреблении внутрь могут возникать нарушения пищеварения: боли, метеоризм, диарея. При наружном применении возможны аллергические реакции.
Если вы хотите употреблять лопух в пищу, то позаботьтесь о его качестве. Так, лопух, росший рядом с дорогой, вряд ли будет полезным и экологически чистым.
Какой лопух использовать?
Самый лучший вариант — применять лопух, который вы сорвали в своём собственном огороде или хотя бы в месте, расположенном вдали от шоссе, дорог и от заводов.Старые растения не годятся для употребления в пищу, для этих целей лучше выбирать молодые побеги. А вот в медицинских целях и в косметических можно использовать лопух средних лет. Старое растение полезным будет вряд ли.