Салаты с курицей и яблоками - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат из курицы с яблоками.
Салат курица с яблоками – общие принципы приготовления
Салаты могут служить отдельным, весьма сытным и высококалорийным, блюдом, а
могут стать
спасательным кругомв борьбе с лишними килограммами.
Такие салаты делаются в основном из овощей и не смогут обеспечить организм
необходимым белком. Кроме того, поглощая их, вы будете испытывать постоянное
чувство голода, а это, в свою очередь, главный источник подавленного
настроения и головных болей (каждая женщина сейчас понимает, о чем идет
речь).
Где найти компромисс? Чтобы сделать салатик легким, полезным и сытным
одновременно? Попробуйте приготовить салат с курицей и яблоками. Мясо курицы
отлично утоляет голод, хорошо усваивается и не приводит к прибавке в весе.
Кроме того, оно богато жизненноважным белком. А яблоки придадут салату из
курицы пикантные нотки, забавно украсят, обогатят витаминами и освежат его.
Обладая ярким, свежим и насыщенным вкусом и будучи очень легким, такой
салатик станет прекрасным кушаньем для тех, кто следит за фигурой. Не
следует заправлять его жирным майонезом, если вы рьяно следите за линиями
тела. Лучше заменить его натуральным йогуртом, нежирной сметаной,
растительным маслом или кефиром.
Салат с курицей и яблоками – подготовка продуктов
Перед тем как приготовить салат, необходимо отварить или обжарить (в
зависимости от рецепта) куриное филе и убрать с него кожицу, а также
очистить от кожицы и семян яблоки. Кстати, о яблоках: отдайте предпочтение
сладко-кислым сортам.
Блюдо вовсе необязательно должно состоять из этих 2-х ингредиентов.
Согласитесь, это довольно скучно. Удачным считается сочетание курицы и яблок
с грецкими орехами, сельдереем, сыром, шпинатом, семечками, авокадо и т.п. В
общем, не бойтесь поддаваться власти экспериментам – салат с курицей и
яблоками сложно испортить зеленью, свежими овощами и даже морепродуктами.
Салаты с курицей и яблоками – примеры рецептов
Рецепт 1: Салат с курицей, яблоком и сельдереем
Салат из курицы с сельдереем и яблоками не только аппетитный и легкий в
приготовлении, но и очень полезный для здоровья. К тому же, содержание в нем
калорий и жира минимально. А что же еще нужно современным женщинам?
Требуемые ингредиенты:
- 300 гр. грудки куриной
- один огурчик свежий
- 4 стебля сельдерея
- одно кисло-сладкое яблоко
- один болгарский перчик (красный или желтый)
- майонез легкий 25 % жирн. 2 стол. лож.
- соли щепотка
Способ приготовления:
1. Отварите предварительно курицу, разделайте ее на средние кусочки. Овощи
вымойте, нарежьте одинаковыми кубиками. Стебли сельдерея разрежьте пополам и
измельчите брусочками. Яблоко очистите от сердцевины, кожуры и тоже
измельчите.
2. Соедините все прилагающиеся ингредиенты (они должны быть нарезаны
примерно одинаковыми кусочками) и заправьте салат легким майонезом, подсолив
его по вкусу. А любители остренького могут по желанию дополнить салат
маринованным огурчиком. Вот и все!
Рецепт 2: Салат с курицей, яблоком и сыром
Попробуйте приготовить изысканный слоеный салат из курицы с яблоком и сыром
в сочетании с красной икрой. Он весьма прост в приготовлении, но получается
невероятно нежным на вкус. Кстати, икру по желанию можно заменить
слабосоленой мелко нарезанной семгой. Будет не менее вкусно!