страница №1
Салат "Цезарь" - рецепт с фото и пошаговым описанием
Салат
Цезарьдавно уже занял почетное место на наших праздничных
столах, плавно сместив традиционный
Оливье. И не удивительно, блюдо
сочетает в себе изысканность итальянской кухни, незабываемый вкус и аромат.
Своими корнями рецепт салата уходит в 20-е годы прошлого столетия, с тех пор
он претерпел некоторые изменения и стал более адаптирован под наши вкусы. На
сегодняшний день существует масса вариантов приготовления салата
Цезарь, но все же, за основу блюда традиционно берутся четыре главных
ингредиента – мясо птицы, чесночные гренки из белого хлеба,
оригинальный пряный соус и твердый сыр (в идеале – пармезан).
Ниже вы увидите рецепт приготовления традиционного салата
Цезарь,
который сопровождается подробными пошаговыми фото.
