Здоровое питание - хорошая защита от инфарктов и инсультов
Здоровое питание помогает защититься от повторных инфарктов и инсультовлюдям с сердечнососудистыми заболеваниями. Об этом в своём отчёте сообщили
канадские специалисты из Университета МакМастер в провинции Онтарио,
сославшиеся на результаты проделанной ими научной работы, участие в которой
приняли 31546 человек. Все они были опрошены в течение 5 лет и имели
проблемы с сердцем или повреждения жизненно важных органов.
Задача исследователей состояла в том, чтобы узнать насколько часто и в каком
количестве эти люди пили молоко, ели фрукты, овощи, рыбу, мясо, зерно и
другие схожие продукты в предыдущем году, а также каким изменениям
подверглось их здоровье за последнее время. Кроме этого, участники также
отвечали на вопросы, касающиеся их образа жизни и, в частности, курения,
употребления алкоголя и занятий спортом.
Результаты опроса анализировались учёными по специальной системе, где на
основе данных, полученных от добровольцев, каждому из них присваивался
индивидуальный общий балл — по нему, в свою очередь, можно было
установить соотношение здоровой и потенциально опасной для человека пищи,
которую он употреблял в прошлом году. Стоит заметить, что до момента
завершения исследования, экспертами было зафиксировано более 5 тыс. случаев,
когда среди его участников происходили инсульты или инфаркты.
Окончательный анализ всех показаний позволил специалистам определить, что
люди, рацион которых состоял исключительно из здоровой пищи, в течение
последних нескольких лет испытали: • снижение риска смерти из-за
сердечнососудистых заболеваний на 35%; • снижение риска развития
застойной сердечной недостаточности на 28%; • снижение риска инсультов
на 19%; • снижение риска новых сердечных приступов на 14%;
Таким образом, учёным в очередной раз удалось доказать существенную пользу
здоровой пищи, и вредность неправильного питания для людей, обладающих
проблемами с сердцем.
Комментируя результаты данного исследования, эксперты отметили:
Врачи.
должны советовать пациентам с сердечнососудистыми заболеваниями, чтобы они
как можно чаще питались фруктами, овощами, рыбой и злаками. Это может
значительно сократить их подверженность приступам и инсультам, и спасти
жизни миллионов людей во всём мире

