Ученые: употребление чипсов опасно для развития мозга детей
Ученые доказали крайнюю опасность употребления чипсов детьми 3-4 лет. Как считают специалисты, именно в этом возрасте у малышей стремительно развивается головной мозг и вредные вещества, входящие в состав пережаренных ломтиков картошки, могут оказывать негативное влияние на становление познавательных функций.
Входящий в состав чипсов глутамат натрия вызывает привыкание. Более того, в любимом большинстве детей лакомстве содержится большое количество канцерогенов и жиров, способных вызвать сахарный диабет и ожирение. Эти заболевания способны влиять и на формирование умственных способностей детей.
Проведенные исследования показали, что регулярное употребление такой картошки значительно снижает восприятие и быстроту обработки полученной информации.