Ученые: рыбий жир не так полезен, как об этом говорят
В настоящее время популярность рыбьего жира поистине впечатляет, особенно
– скорость, с которой она растёт. И ещё бы, ведь его способности
оказывать противодействие огромному количеству всевозможных заболеваний,
безусловно, превращают эту добавку в кладезь полезных свойств! Однако, по
мнению, профессора диетологии — Тома Сандерса, из Королевского
Колледжа Лондона, все вышеперечисленные свойства рыбьего жира попросту
преувеличены компаниями, занимающимися его продажей. А вкладывать огромную
надежду всего лишь в один диетический компонент, как минимум, глупо,
утверждает учёный.
Как оказалось, основанием для таких выводов, послужило более чем 30-летнее
изучение Сандерсом свойств рыбьего жира, а также эффективности этой добавки
относительно борьбы с различными заболеваниями. Кроме того, эксперт на
протяжении долгих лет отслеживал результаты исследований, проведённых в
данной области учёными со всего мира.
В результате долговременных трудов, Том Сандерс сумел выяснить, что жирные
кислоты омега-3, считающиеся источником всех полезных свойств рыбьего жира,
в действительности гораздо менее универсальны, чем принято считать сегодня.
Безусловно, этот компонент имеет возможность оказывать положительное—
влияние на организм. Но эффективность этого влияния крайне мала
заявил профессор.
В частности, Сандерс отметил, что вдвойне бесполезно употребление рыбьего
жира для похудения, поскольку и сами его капсулы содержат в себе калории. Их
действие оказывает значительный противовес тем элементам, которые могли бы
помочь сбросить лишние килограммы. Ещё одной бессмысленной целью принятия
данной добавки является повышение интеллекта, о чём говорят сразу несколько
научных работ, проведённых в США за последнее время. Что же касается пользы
рыбьего жира во время беременности, то оно, по мнению учёного, также не
принесёт большой пользы, поскольку кислоты омега-3 уже изначально в весьма
больших концентрациях содержатся в грудном молоке матери.
Ко всему сказанному, Томас Сандерс добавил, что лучшей заменой
расхваленнойдобавки является включение в свой рацион хотя бы двух
порций рыбы в неделю. В них так же содержится компонент омега-3, но при
этом, благодаря другим особенностям продукта, польза от целостной рыбы
многократно превосходит по эффективности пользу одного лишь её жира.