Ученые: горячий шоколад улучшает работу мозга
Ученые из Великобритании установили: ежедневное потребление горячегошоколада способно оказывать благотворное влияние на клетки головного мозга,
омолаживая их. К таким результатам позволил привести анализ данных
обследования шестидесяти человек в возрасте до 70 лет. В течение месяца
участники эксперимента ежедневно выпивали по две чашки напитка. Последующие
обследования мозга показали, что активность нервных клеток мозга увеличилась
на 9%.
Причина такого великолепного свойства горячего шоколада состоит в наличии в
нем большого количества антиоксидантов, защищающих клетки от старения. Было
также установлено, что жидкий горячий шоколад полезнее, чем шоколад в
плитках, поскольку он способен лучше очищать кровеносные сосуды.

