Каркаде - лечебные свойства и применение в медицине
Каркаде — общее описание
Каркаде – это название высушенных цветков суданской розы, иначеименуемой гибискусом (лат. Hibiscus sabdariffa). Это растение является
сородичем китайской розы. Несмотря на то, что произрастает оно только в
теплом климате, напиток из него популярен во всех широтах.
Сама суданская роза – это однолетнее растение семейства Мальвовые, оно
имеет прямостоячий стебель до 1,5-2,0 метров в высоту, ветвящийся у
основания. Листья очередные, имеют форму овоида, к верхушке становятся
трехлопастными. Цветки ярко-красные крупные и мясистые, имеют пятичленный
венчик и глубоко рассеченную чашу. Плод – в виде коробочки.
Каркаде — виды и места произрастания
Как видно из названия суданской розы, ее родина – северо-восточныерегионы Африки. Растение успешно культивируется там как в пищевых, так и в
технических целях. Его также с успехом выращивают в странах Юго-Восточной
Азии. На территории нашей страны каркаде не выращивают, но с успехом
импортируют, так что приобрести его можно практически повсеместно как в
аптеках, так и в обычных продуктовых магазинах.
Каркаде — лечебные свойства
В составе каркаде имеется большое количество кислот, включая винную,аскорбиновую, лимонную, яблочную и др. Помимо этого суданская роза содержит
слизь и антоцианы, придающие чаю уникальный ярко-рубиновый оттенок и
помогающие поддерживать здоровое состояние кровеносных сосудов. В его
составе также имеются полисахариды и флавоноиды, очищающие организм от
шлаков и токсинов.
Перечень лекарственных свойств каркаде стоит начать с его способности
оказывать мочегонное действие. Он также способен понижать артериальное
давление при гипертонической болезни, защищать от поражения кровеносную
систему, препятствовать образованию тромбов и улучшать циркуляцию крови.
Известно его свойство бороться с патогенной микрофлорой кишечника, не
оказывая при этом негативного воздействия на полезных бактерий.
Препараты на основе цветков суданской розы применяются также при лечении
заболеваний органов дыхания и как противокашлевое средство, так как чай
каркаде способен разжижать мокроту и способствовать ее лучшему отхождению от
бронхов.
Помимо этого каркаде используется при спазмах гладкой мускулатуры (матки и
ЖКТ), а также как мягкое слабительное средство. Кроме того, каркаде обладает
тонизирующей способностью, дает общеукрепляющий эффект и очень хорошо
помогает при похмельном синдроме. Наружно препараты на основе цветков
суданской розы применяют при экземе и абсцессах.
Каркаде — лекарственные формы
Препараты из каркаде для наружного и внутреннего применения готовятся иззасушенных измельченных цветков растения. Цветки вместе в подчашиями
собирают в период окончания цветения, высушивают на солнце или в специальных
сушилках, режут и укладывают в сухую герметичную тару.
Каркаде – рецепты
При применении каркаде в качестве тонизирующего и общеукрепляющего средстваего заваривают как чай. Крепость напитка определяется индивидуальными
предпочтениями, но в основном берут 1 ст. ложку цветков на 1 литр воды.
Следует отметить, что заваривать лепестки нужно очень горячей, но не кипящей
водой, затем настоять в течение 10-15 минут и пить в горячем или холодном
виде. Вопреки распространенному заблуждению, на понижение или повышение
артериального давления температура чая не влияет.
Настой каркаде для наружного применения готовят из 15 г цветков, залитых 1
литром кипятка. Жидкость настаивают 20 минут, периодически энергично
взбалтывая, затем используют для компрессов.
Каркаде — противопоказания
Чай Каркаде не рекомендуется употреблять лицам, страдающим мочекаменной илижелчнокаменной болезнями, он также противопоказан при гастрите, язве желудка
и при повышенной кислотности. Каркаде может вызвать аллергические реакции,
поэтому употреблять его в первый раз стоит с осторожностью.

