В Германии набирает популярность здоровый фастфуд

В Германии появилось и становится все более популярным новое направление в
питании здоровый фастфуд.
Кафе и рестораны быстрого питания предлагают блюда, для приготовления
которых используются биологически чистые продукты. Одно из таких заведений
биоресторан Guten Abend в Кельне. Имеется также две закусочные, меню которых
состоит из биологически чистого фастфуда. Конечно, McDonald’s еще
может не опасаться конкуренции со стороны этих заведений, но число
поклонников биогамбургеров и биошницелей растет, и в посетителях нет
недостатка.
Первым в Кельне появилось кафе Pick-a-pea, где для приготовления блюд
используются исключительно сертифицированные биопродукты, закупленные у
местных фермеров. Кафе готовит для буфетов и бистро семи биосупермаркетов,
рассказала Катрин Мёнтених, владелица кафе.
По сравнению с McDonald’s, цены выше, но тоже приемлемые. Гамбургеры
стоят не более 4,40 евро, салат и суп до 5,50 евро, а главное блюдо
заведения биошницель, в качестве гарнира к которому подается картошка фри,
обойдется в 5,90 евро.
Биогамбургеры можно отведать в кафе Freddy Schilling. Заказ готовится в
течение 15 минут на глазах у посетителей. Все свежее, без консервантов и
вкусовых добавок. У бургеров не только необычный вкус, но и яркие названия
Тетушка Тициана, Спаржевый Тарзан. Но главное не в названиях, а в продуктах,
в которых отсутствуют антибиотики и пестициды. Булочки тоже пекутся по
специальному рецепту.

Закладка в соц.сетях