Учимся готовить грог - излюбленный напиток всех моряков
Грог – это спиртной напиток, смешанный с водой и сахаром. Онготовиться из коньяка или же чистого рома. Вплоть до XVIII века ром пили
чистым ни с чем, не смешивая, а вот в XVII веке напиток стал разбавляться
водой. Всем известно, что ром был излюбленным напитком моряков, и однажды
Адмирал Эдвард Вернона дабы избежать вечного пьянства на палубе и уберечь
свою команду приказал смешивать ром с водой или слабым пивом. С тех пор у
этого напитка появилось свое название, а именно грог. В честь grogram cloak
-плаща адмирала.
Существует просто неисчислимое количество различных рецептов для
приготовления грога. Вашему вниманию предоставляются одним из самых
популярных.
Классический (или
Домашний) грог
- Довести до кипения 600 грамм воды.
- Добавить в нее три засушенных цветочка гвоздики, лавровый лист, 6 зернышек бадьяна, 3 столовые ложки чая, несколько горошин душистого и черного перца.
- Сахар обычно добавляют по вкусу, но если соблюдать пропорции, то в идеале это 3 до 5 ложек.
- Добавить немного корицы и совсем чуть-чуть мускатного ореха для придания утончённости вкусу напитка.
разбавляем бутылкой чистого рома и опять же доводим до кипения. Сразу же
после того, как напиток закипел, нужно снять его с плиты и дать настояться
20-25 минут. Получившийся грог нужно употреблять только в теплом виде.
Так же существует рецепт приготовление грога без рома. Для этого вам нужно
смешать 700 мл арака с четвертью килограмма сахара, разбавив всё это соком
от шести лимонов, всю смесь поставить на плиту и разогреть, без кипения.
Затем добавьте 750 млн воды и разогреть. Приготовить грог в домашних
условиях очень просто. Можно и подключить собственную фантазию и придумать
свой собственный оригинальный рецепт.
