Учеными изобретен гель, помогающий меньше есть
Британские ученые в ходе ряда экспериментов изобрели гель, способный набухать, создавая при этом ощущение сытости.
Базовыми ингредиентами для полученного препарата стали морские водоросли, цедра цитрусовых и крахмал. Эти составляющие геля, пропитываясь желудочным соком набухают, образуют твердый гель.
Ученые надеются, что при доработке полученное вещество можно будет добавлять в обычную пищу.
По мнению руководителя исследования, препарат в дальнейшем сможет эффективно бороться с наблюдающейся во всем мире эпидемией ожирения.