Диета, продлевающая жизнь
Не новость, что секрет долголетия заключается в правильном питании и
здоровом, активном образе жизни. Как оказалось, известная средиземноморская
диета – одна из лучших систем питания для долголетия. По данным
исследования, дамы бальзаковского возраста, предпочитающие средиземноморскую
диету, значительно меньше болеют и живут дольше, относительно женщин
аналогичного возраста, но придерживающихся иного рациона питания.
Средиземноморская диета — это большое количество морепродуктов, рыбы,
овощей, фруктов, зелени, злаков и бобов, а также оливкового масла. Кроме
того, данная диета исключает из рациона употребление алкоголя,
полуфабрикатов и жирных сортов мяса. Оливковое масло и рыба обеспечивают
организму необходимое количество полиненасыщенных жирных кислот.
Автор данного исследования Сесилия Самиери утверждает, что соблюдение
средиземноморской диеты не продлевает жизнь, но и снижает угрозу целого ряда
болезней: ожирение, сахарный диабет, сердечно-сосудистые заболевания.