Какие продукты особенно полезны для беременных
Женщина должна уделять особое внимание своему питанию на протяжении всей
беременности, ведь кормление малыша начинается с того момента, как только
внутри вас
завязаласьжизнь. Основное правило питания беременных
– продукты должны быть полезными и свежими.
Мясо, рыба
И маме, и будущему малышу необходимы животный белок, железо и витамины
группы В. Все это имеется в мясе, только оно не должно быть замороженным.
Заморозка лишает этот продукт многих полезных элементов. Рыба даст полезные
вещества, необходимые для правильной работы нервной системы младенца витамин
D и фосфор. Выбирайте свежую морскую рыбу нежирных сортов.
Молоко
О молоке не забывайте ни на один день и выпивайте не менее 1-2 стаканов. Это
источник кальция, жирных кислот Омега-3, витаминов D и группы В.
Яйца
Съедайте по одному вареному яйцу через день, и правильное развитие
умственных способностей вашего малыша гарантировано, ведь это кладезь 12
витаминов и микроэлементов. Имеющийся в составе яиц хром поможет и вам в
первом триместре беременности он спасает от токсикоза.
Орехи
Орехи содержат вещества, необходимые для формирования нервной и иммунной
системы ребенка: витамин Е, магний, селен, фитиновую кислоту, Омега-3.
Брокколи
Прежде всего, брокколи выводит из организма токсины. Кроме того, вместе с
брокколи ваш организм получает железо, кальций, фолиевую кислоту, витамины
А, С. Е. Важно не переварить ее, иначе ценные вещества теряются. Из брокколи
получается вкусный и полезный суп-пюре, можно готовить ее на пару или
бланшировать.
Картофель
Благодаря картофелю вы и ваш ребенок получаете калий, витамин С, фолиевую
кислоту, углеводы и клетчатку. Лучше всего это богатство сохраняется в
запеченном в духовке неочищенном картофеле. Особенно ценна молодая картошка,
в кожуре которой особенно много калия, а он благоприятно воздействует на сердечно-
сосудистую систему.
Фрукты и овощи
Ешьте любые фрукты, но поосторожнее с клубникой и цитрусовыми, они могут
вызвать аллергическую реакцию. Овощи можно слегка потушить, но лучше есть
сырыми. Для салатов используйте нерафинированное растительное масло.