Жанр: Дом
Триста полезных советов по домоводству
... хорошенько
протирают мягкой суконной тряпкой и полировка будет восстановлена.
* Полированная мебель вытирается тряпкой, смоченной чаем, а затем
натереть бархоткой.
* Загрязненную полированную мебель протирают керосином или теплой
водой с добавкой скипидара.
* Жировые пятна с мебели можно удалить, потерев их тальком.
* Дубовую мебель чистить лоскутом шинельного сукна, смоченным в
воде и хорошо отжатым, либо пивом.
* Мебель, забрызганную меловой краской, протирают тряпкой,
смоченной уксусом с несколькими каплями растительного масла.
* Освежение мебели: вымыть, вытереть, протереть ватой, смоченной
раствором: 2 части скипидара, 2 части льняного масла, 1 часть уксуса.
* Тростниковую мебель, циновки можно вымыть теплой водой с мылом и
нашатырным спиртом.
ЧИСТКА МЕДНЫХ, ЛАТУННЫХ И БРОНЗОВЫХ ПРЕДМЕТОВ. Медные и латунные
предметы хорошо чистятся самодельной пастой такого состава: древесные
опилки мелкие- 100 частей, тальк аптечный в порошке50 частей, отруби
мучные -150 частей - перемешивают и разводят столов уксусом, пока не
получится масса, по густоте напоминающая сметану. Полученный состав
наносят на поверхность, которую нужно предварительно очистить от грязи
и жира. Когда слой состава просохнет, разотрите его по поверхности
сухой тряпкой, пока предмет не приобретёт зеркального блеска. Можно
пользоваться составом : соль поваренная 25 граммов и молочная сыворотка
1 стакан. Пропитав мягкую тряпочку полученной смесью, натирают ею
поверхность медного или латунного предмета. Затем промывают поверхность
его водой и до зеркального блеска протирают сухой тряпкой. Бронзу от
ржавчины чистят так: варят жёлтый горох, растирают его до получения
густого теста и в тёплом ещё состоянии облепляют им бронзовую вещь.
Через несколько часов, когда гороховое тесто сожмётся, бронзу вымывают
начисто кипятком и насухо вытирают чистой ветошью.Вся ржавчина и все
пятна при этом сходят.
ЧИСТКА ПРЕДМЕТОВ ИЗ АЛЮМИНИЯ. Для чистки кастрюль, чайников и
других алюминиевых предметов растворите в стакане воды 10 граммов
аптечной буры и добавьте несколько капель нашатырного спирта. Покрыв
поверхность предмета этим составом, дайте ему подсохнуть в течение
получаса, затем как следует протрите сухой тряпкой.
УДАЛЕНИЕ ПОДПАЛИН ОТ ГОРЯЧЕГО УТЮГА. Если вещь подпалена очень
горячим утюгом, то исправить это можно следующими способами. Смочить
ткань перекисью водорода, смешанной с несколькими каплями нашатырного
спирта, и выставить на дневной или, ещё лучше, на солнечный свет. На
цветной ткани подпалины следует предварительно потереть руками, затем
их смочить водой или слабым раствором буры, потом уже выставить на
солнце. Для вискозного шёлка нужна протирка тёплым денатуратом, для
белого хлопчатобумажного белья применяют раствор хлорной извести (4-6
граммов на стакан воды), после чего подпаленные места тщательно
прополаскивают холодной водой.
ПРИМЕНЕНИЕ СОЛИ В ХОЗЯЙСТВЕ.
Масло в жаркую погоду не тает, если маслёнку обернуть салфеткой,
смоченной в солёной воде.
Жир при жарении меньше разбрызгивается, если на сковородку
посыпать немного соли.
Чтобы печенье в духовке не пригорело, под формы надо сыпать
немного соли.
Рыбу, пахнущую тиной, необходимо вымыть в крепком холодном
растворе соли.
При чистке скользкой рыбы следует опустить пальцы в соль - это
облегчит труд.
Яйца с надтреснутой скорлупой не вытекают, если варить их в
солёной воде.
Чтобы удалить насекомых с овощей, перед варкой нужно погружать
овощи в солёную воду.
ПРИМЕНЕНИЕ МОЛОКА В ХОЗЯЙСТВЕ.
Свежие чернильные пятна на одежде быстро сводятся молоком.
Молоком хорошо чистить позолоченные рамы, зеркала и клавиши.
При стирке занавесей рекомендуется к раствору синьки прибавить
немного молока. От этого занавески приобретут вид новых.
Прибавление небольшого количества молока к крахмалу придает белью
хороший блеск после глажения.
Горчица, разведенная на молоке вместо воды, значительно лучше
сохраняется, не сохнет.
Сапожная вакса, размягченная несколькими каплями молока, дает
хороший блеск, лучше впитывается в кожу обуви.
Фильтры для очистки воды
* Фильтр _Мечта_ (серт.N00216916) - фильтрующий элемент: березовый
уголь, ресурс около 3 мес. для семьи из 3-х человек. Стоимость фильтра:
28т.р. Производитель: АОЗТ "Галс-Сервис".
* _Аквафор_ - производство Российско-Американского предприятия
Electrophor,фильтр.элемент:активированное углеродное волокно, к-е применяется
в медицине для очистки крови от токсичных веществ и бактерий. Цена:
79т.р.
From : Oleg Makarov 2:5030/163.84 Рекомендую фильтр для очистки воды
"Аквафор-В 300".Очаровательная модель. Признан лучшим не только в России,но
и прошел тестирование в Швейцарии. Чистит воду просто изумительно.Устанавливаеться
на любом кране,а так же берется с собой на дачу,
в поход,на природу.Из любой лужи чистит воду до стандарта питьевой воды(тогда
правда служит меньше по времени...)
Характеристики:
ПРИМЕСИ ПРОЦЕНТ УДАЛЕНИЯ
Фенол 99,5
Бензол 99
Пестициды 95
Хлор 99,5
Металлы 99
Бактерии 99,9
То есть имеет бактерицидную очистку и воду можно пить без предварительного
кипячения.
С тех пор как им пользуюсь,забыл что такое накипь. Устанавливаеться
на кран одним движением руки. Он не имеет дренажного стока,но снабжен
индикатором,который показавает, когда в нем накопилось разной дряни и
его пора менять. Расчитан на 1000 литров. А такой он весь уникальный,потому
что придуман НАШИМИ учеными для НАШЕЙ воды.В основе имеет углеводородное
волокно АКВАЛЕН (не путать с углем). А как он мало стоит...
1."АКВАФОР"признан победителем на конкурсе "Лучшая система очистки
питьевой воды 1994-95гг",проходившем в 95г в Нижнем Новгороде.
2. Это единственный фильтр,производимый в России,который сертифицирован
в Швейцарии (протестирован в лаборатории SCITEC,Лозанна) и экспортируется
в Западную Европу.
3. Как отфильтровать воду из лужи: к основному фильтру по желанию можно
прикупить различные дополнительные комплекты.Требуемый состоит из
пластиковой емкости,уплотнительного кольца и длинной сливной трубки. В
походе и на охоте вещь незаменимая. Нужно вставить фильтрующий модуль в
уплотнительное кольцо,налить в емкость воду,которую надо очистить и подвесить
все это дело на ближайшее дерево. Сливную трубку вставить в приемную
чистую емкость.Все,можно идти разжигать костер,вода отфильтруеться
самотеком.В паспорте фильтра все это подробно описываеться.Стоит данный
допкомплект в районе 10 тыс.р.
4.Индикатор.При исчерпании ресурса сливная трубка приобретает зеленоватый
оттенок.Окраска происходит за счет выделения безвредной для здоровья
обычной зеленки,которая широко используеться в медицине.
5. В день 1 человек потребляет 2-3л.питьевой воды,средней семье его
хватает на 4-6 мес.затем качество фильтрации снижаеться.Надо менять сменный
картридж.
6. Стоит фильтр в среднем в Санкт-Петербурге от 35 до 50т.р. сменный
картридж от 25 до 30т.р. в Москве - фильтр от 50 до 65т.р. сменный картридж
от 35 до 45т.р.
При покупке нужно учитывать,что есть трех- и четырехступенчатая система.
* _Барьер_ - кроме глубокой хим.очистки производит 100%-ное обеззараживание
воды, полностью уничтожает болезнетворные бактерии и вирусы. Ресурс:
500л. Цена: 128т.р.
* _Бриз_ - фильтр.элемент: несколько слоев спец.обработанного активированного
угля и ионообменных смол. Для нейтрализации загрязнений используется
серебро. Ресурс: 3000л. Цена: 147т.р.
* фильтр National на ВВЦ. Стоит около 60 баксов, но фильтрует просто
офигительно.
* BRITA Export (Германия). Отличная вещь! Вода получается очень чистая
и приятная на вкус. Представляет собой кувшин, с горизонтальной перегородкой
внутри. В перегодке есть отверстие в которое вставляется
фильтровальная кассета. Сверху в кувшин заливается вода из под крана и,
пройдя через кассету, внизу получается чистая вода.
Стоимость фильтра от ~190,000 до "300,000 руб в зависимости от формы,
объема, материала (пластмасса или стекло) кувшина. Стоимость фильтровальной
кассеты 45,000 руб (кассета стандартная для всех моделей
фильтров), ресурс - ~100-150 литров в зависимости от воды которая течет
из под крана. Эффективность очистки: Жесткость воды 75%
Хлор 85%
Свинец 90%
Медь 95%
Алюминий 67%
Пестициды 70%
* Фильтр_проточной_воды_ЭКО-222
From : Vyacheslav Garonin 2:465/167
- цена 1 фильтра Эко-222 - 62 уе
- угольный элемент - 5.4 уе
ресурс угольного элемента - 1000 л.
- фильтрует примеси, механические загрязнения и бактерии размером более
0,3 микрона;
- удаляет бактерии и болезнетворные паразиты ( холеру, дизентерию,
чуму, туберкул°з);
- удаляет радиоактивные элементы (цезий, радон, стронций, бор).
- удаляет 90% вредных соединений железа, значительную часть соединений
маргранца и тяжелых металлов;
- удаляет хлор, фенол и их соединения;
- значительно улучшает вкус и запах воды;
- удаляет цвет воды и улучшает ее качество;
Отфильтрованная вода сохраняет минеральные соли и одновременно в ней
отсутствуют вредные соединения.
- простая и быстрая установка фильтра и вместе с тем несложное его
обслуживание.
Подключается к _советским_ и импортным смесителям либо между корпусом
и патрубком, либо на конец патрубка с помощью переходной клапанной головки;
- керамическая вставка и угольный элемент обеспечивает двойную систему
очистки воды;
- несложная замена использованных фильтрующих элементов (и их частей)
на новые;
- длительный срок использования керамической вставки (до 2 лет в зависимости
от степени загрязнения воды) с сохранением соответствующего
качества отфильтрованной воды;
- длительное время эффективной адсорбции химических загрязнений через
уголь (фильтруемая вода проходит через всю высоту элемента с активированным
углем);
- 100% защита от бактерий, благодаря применяемому активированному углю
волокнистой структуры, насыщенного серебром;
- возможность удаления загрязнений, оседающих на наружной поверхности
керамического вкладыша;
- фильтр успешно очищает воду как при большом, так при малом загрязнении;
- заменяемые элементы фильтра продаются отдельно;
- высокое качество отфильтрованной воды, физико-химические параметры
которой соответствуют требованиям стандарта.
* А вообще фильтры бывают стационарные (устанавливаются под раковину
и от фильтра выводится отдельный кран на раковину), те которые надеваются
на кран и фильтры кувшииного типа ( как BRITA ). Фильтры также делатся
по способу очистки. Способы очистки бывают: механическая фильтрация;
на основе полупроницаемых тонкопленочных мембран; сорбция; на основе ионнообменных
смол; электрохимический.
* журнал "Бытовая техника" 1996г. издательства "Комсомольская Правда"
там есть достаточно подробная информация по различным фильтрам (как нашим
так и импортным) с фотографиями, ценами, данными по эффективности
очистки...
Нагреватели для воды
From : Serge Mikhaylov 2:5020/871.1
Был приобретен Атмор (ИМХО предпочтительнее вариант с душем, чем с
краном) который интенсивно проработал больше года (мытье посуды, работал
и как душ, благо ванна была на кухне, рядом с раковиной). Нет он не сгорел
и не сломался - просто мы оттуда переехали =) и сейчас он лежит на
балконе. Устройство полностью безопасно: без воды не включится, перегреется
- выключится.
Температуру на выходе можно регулировать тремя путями:
1. потоком поступающей воды (водопроводный кран)
2. количеством используемых нагревателей (их два)
3. ограничителем потока на выходе (специальные кольца на душе)
Если будете выбирать - советую проточный нагреватель на 220В с мощностью
не менее 5КВт. В домах с газовыми плитами придется ставить отдельный
счетчик и искать заземление =).В домах с электроплитами - просто
подключить параллельно электроплите. (естессно он будет работать когда
плита выключена) Проводка должна быть выполнена через 25А автоматы медным
проводом сечением не меньше 2.5 мм2 (ток - 25А!). Почему проточный?
Потому что быстрый, компактный (легкий). Хочешь плескаться - плейскайся,
пока вся вода в кране не закончится
Посуда фирмы "ЦЕПТЕР"
По просьбе редакции "Известий" Международная экспертно- консультационная
служба (МЭКС) изучила рекламные обещания фирмы "Цептер" ("Zepter")
и проверила их достоверность. Что же представляет из себя посуда, необычно
высокая стоимость которой вызывает недоумение потребителя?
Фирма продает наборы кастрюль, сковородок, чайные и кофейные сервизы,
ножи, рюмки и вилки, сделанные из "благородной стали Cr/Ni 18/10 номер
материала 1.4301". При этом постоянно подчеркивается, что это - сплав,
который применяется для изготовления хирургических инструментов, абсолютно
нейтрален химически, не вступает ни в какие химические реакции с обрабатываемой
пищей. Фирма имеет сертификаты соответствия, выданные организацией
"Ростест-Москва" на основании проведенных испытаний. Эти документы
утверждают, что металлы, входящие в состав сплава, не переходят в
приготавливаемую пищу, и в связи с этим, что посуда соответствует требованиям
безопасности и может использоваться для приготовления пищи.
По этому поводу можно сказать только то, что "благородная сталь" -
обычная "нержавейка", из которой действительно можно делать скальпели и
другие хирургические принадлежности. В России ее аналогом является, например,
нержавеющая сталь 04Х18H10. Как и положено нержавеющей стали, такие
сплавы действительно не вступают во взаимодействие с пищей и безвредны.
Другое дело, что любая посуда из "нержавейки" обладает этими свойствами
и такую посуду или столовые приборы можно найти на любой кухне.
Следующим и довольно неожиданным заявлением фирмы является утверждение,
что осуда из этой стали обладает в 400 (!) раз большими бактерицидными
свойствами, чем аналогичная посуда из других сплавов, и что при готовке
в ней на 100% (!) сохраняются все витамины и "минеральные соли".
Вообще-то известно, что нержавеющая сталь такими свойствами не обладает,
но на всякий случай мы решили проверить эти утверждения рекламы. В
некоторых случаях рост бактерий в контрольной посуде происходит быстрее,
чем в исследуемой. Однако это превышение находится в пределах ошибки метода
(ГОСТ 27384-87). Общий же вывод из этих экспериментов таков: не
только бактерицидный, но и выраженный бактериостатический эффект полностью
отсутствует.
Анализ сохранности витаминов, проведенный нами при нагревании овощей
в посуде "Цептер" до температуры около 90+С, показал, что количество витаминов
заметно снижается, в частности, содержание витамина С уменьшилось
на 50%. Впрочем, это совершенно обычно, как и то, что при кипячении
количество витаминов снижается еще больше.
Что касается "минеральных солей", как неудачно сказано в рекламе
(имеются в виду "минеральные вещества"), то они не могут никуда деться
из любой кастрюли, разве что - перейти в отвар. Такое уж у минеральных
веществ свойство, и от кастрюли оно не зависит. Кстати, это даже хорошо,
если такие минеральные вещества, как нитраты будут удалены из продукта.
Справедливо и другое рекламное обещание фирмы - "пожизненная гарантия"
на посуду. Однако нет ничего удивительного в том, что посуда из нержавеющей
стали долговечнее человека. В музеях стоит даже средневековая
посуда.
Особым свойством посуды "Цептер" является довольно толстое дно, сохраняющее
тепло, позволяющее доваривать продукты при выключенной плите и
поэтому способствующее экономии газа или электроэнергии. Мы подсчитали,
что при готовке на электроплите в Москве экономия электроэнергии позволит
окупить стоимость такой кастрюли лет за десять. Следует отметить,
что несомненным достоинством посуды является наличие в крышке термометра
(который фирма почему-то называет "термоконтроллером").
Поговорим теперь о способе готовки. В посуде "Цептер", как говорит
реклама, можно готовить "без жира и воды". Что ж, это действительно возможно,
причем не только в этой посуде. Стоит отметить, однако, что при
этом способе готовки (невысокая температура и плотно закрытая крышка)
вкус готового блюда отличается от привычного. Продукты получаются не вареными
и не жареными, а, скорее, пареными. Диетологи считают такой способ
приготовления пищи гораздо более полезным для здоровья, и в этом
смысле такая посуда, несомненно, способствует лечению многих болезней.
Такого же эффекта вы достигните, готовя и в любой другой посуде, без перегрева
пищи.
Вернемся к "презентациям". Фирма гордо заявляет, что "посуду "Цептер"
в магазине не купишь!" И это не удивительно - кто же будет покупать набор
из "нержавейки" за несколько тысяч (!) долларов (наборы посуды "Цептер"
стоят от 500 до 4000 долларов) без специальных уговоров? Кстати, на
презентациях при заключении договора нельзя заплатить всю сумму сразу (в
этом случае вы лишаетесь подарка от фирмы), можно заплатить лишь часть
стоимости набора, потом в течение года или двух доплачивать, и лишь потом
получить свой замечательный набор. И эту систему "Цептер" называет
"рассрочкой, хотя на самом деле вы даете фирме беспроцентный кредит, а
"рассрочка" - получение товара до выплаты полной его стоимости.
Мы начали с необычно высокой цены. Конечно, в условиях свободы рынка
фирма может запрашивать за свой товар любую цену, это - ее право. Но вот
надо ли платить? Кастрюля "Цептер" стоит 200-300 долларов, в зависимости
от размера, т.е. как импортный цветной телевизор (причем, в основном посуда
продается только в наборах, по отдельности купить почти ничего
нельзя) На нашем рынке уже есть аналогичная посуда зарубежных фирм дешевле
в 5-6 раз. Более того, есть и близкая по свойствам посуда российского
производства. Кастрюля емкостью 3 литра стоит 31 тыс. рублей (примерно
7 долларов).
Итак, подведем итоги. В основном, за исключением бактерицидности и
сохранности витаминов, посуда фирмы "Цептер" действительно соответствует
рекламным сведениям. В этой посуде действительно можно готовить диетические
блюда, при этом наблюдается экономия энергии. Аналогичными свойствами
обладает и другая, гораздо более дешевая посуда (хоть тот же чугунов
для русской печки).
Канд. хим. наук Петр Образцов.
Зав. отделом МЭКС.
Фен BRAUN SUPERVOLUME TWIST
Если фен для волос, то я бы ну очень посоветовала бы BRAUN
SUPERVOLUME TWIST. Правда, они бывают нескольких разновидностей, и разница
в цене у этих разновидностей составляет от 15 долларов до 5. Эти
фены бывают на 1200 Вт и на 1600 Вт. Те, что послабее предназначены для
коротких и не очень густых волос (они и дешевле). Если предпочтение отдается
1600 Вт, то в случае с "Брауном" следует обратить внимание на
кнопку переключения скоростей и регулирования температур: самая дорогая
модель имеет кнопку двухцветную, синию и красную. Синяя регулирует силу
обдува, красная регулирует подогрев. Модели более дешевые, но мало чем
на поверхностынй взгляд отличающииеся от дорогой, имеют не две, а одну
такую кнопку, из-за которой фен дует чем сильнее, тем горячее. А это
все-таки неудобно. Например, если надо на самой сильной мощности но без
подогрева просушить волосы, так недорогой фен даст тебе одновременно и
сильнейший и очень горячий "ветер". А самый сильный подогрев там ого-го
как кожу головы обжигает.
Круглую с зубьями щетку можно зафиксировать неподвижно (и получится
модель просто Braun Supervolume), в таком положении феном очень удобно
расчесывать и одновременно мягко сушить длинные волосы (которые в косу
заплетаются). Вот только кудри, как на коробке нарисованы, у меня никак
не получаются, но я все равно еще ни разу с момента покупки без этого
фена не обошлась. Именно этот фен "открыл мне глаза" на то, как можно
адекватно оценить качество шампуня и кондиционера. С ним разница сразу
видна! И еще именно этот фен меня убедил в необходимости пользоваться
пеной для укладки волос В общем, это изобретение - насадка с длинными
разновысокими "пальцами",здорово облегчает уход за волосами и стрижкой в
домашних условиях. Сушку волос, где самое главное - равномерно просушить
волосы от самых корней до кончиков, никаким другим феном так просто (и
доступно для понимания) не сделаешь. Феном легко управлять самостоятельно,
можно даже обойтись без трюмо или второго зеркала (чтобы глядеть,
что там на затылке делается), в результате прическа очень долго и
красиво лежит. Если нет денег еженедельно делать укладку в салоне-парикмахерской,
если хочешь на своей голове соорудить... то, что хочешь, но
не знаешь, как (это больше к девушкам относится), то с помощью именно
этого фена рано или поздно желаемого эффекта можно добиться (все зависит
от индивидуальной степени "бестолковости", но в отличие от недешевых парикмахерских
услуг, раз добившись желаемого, оное можно будет повторять
когда удобно и сколько угодно, и всегда одинаково хорошо).
Говорят, что частое просушивание волос феном может привести к их потере,
но мне кажется, к фену Braun Supervolume это не относится. Ведь
необязательно сразу включать фен, как только выключен душ. Наоборот, лучше
если некоторое время волосы сами по себе, естественно посохнут до
"полуготовности". После этого как раз надо нанести пену для укладки (выдавить
комок размером с теннисный мяч), потом еще немножко подождать,
и... за Braun Supervolume, за что же еще! На самой маленькой скорости и
без подогрева волосы можно отлично просушить и заодно расчесать. После
этого, как мне кажется, волосы даже лучше "дышат", поскольку не слеживаются
в такие некрасивые патлы и "сосульки".
Фритюрницы
From : Andrew Chernykh 2:5030/650
Все зависит от того, в какую сумму ты хочешь войти. Сразу постараюсь
объять все. Фритюрницы бывают:
- большие и маленькие,
- с таймером и без оного,
- со съемной внутренней чашей и без,
- с меняющимся фильтром и без,
- с индикатором чистоты масла и без,
- с выключением после окончания действия и без,
- удобство сеточки,
- оконце для контроля.
Большие от маленьких отличаются размерами. В-) И чуть дороже. Смею
заметить, что таймер найти на маленьких довольно тяжело. Пункты 2,4,7
считаю обязательными для нормальной фритюрницы.
О сетке отдельно. Сетка - это то, на что кладут продукты и что опускается
впоследствии в масло. У всех сеток одно слабое место. Это - стык
с ручкой и сама ручка. при покупке стоит попробовать пару раз вытащить-поставить
сетку на место. Если неудобно, лучше сразу отказаться от
покупки. Теперь по маркам (цены Питера, тыс.p.).
Малые - Мулинексы и пр. - от 270 до 450. О них я говорить не буду,
так как не поддавшись уверениям продавщицы (маленькое - круче!!! Меньше
масла и все такое.), впоследствии оказался прав. У них нет таймера, все
их преимущество в размерах. Для одинокого и голодающего - в самый раз.
Теперь об остальных. Не останавливайся у Мулинексов. При их низкой
стоимости они страдают в качестве. Нередки случаи разгерметизации чаш,
и, как результат, лужи масла. Также они имеют меняющийся фильтр, который
_очень_быстро_ пачкается и его надо менять (- 50-100 тыс.). Сетка и ее
управление мне жутко не понравились.
Остановимся на моем приобретении. Филипс. Большая несъемная чаша,
окошечко для контроля, таймер, индикатор чистоты масла, ОЧЕНЬ УДОБНАЯ
СЕТКА. При закрытом состоянии фритюрницы можно ее поднять и посмотреть в
окошечко за результатом. Несъемный фильтр, но очень легко моется. 720
тыров. Использую уже два месяца, нареканий - никаких. Рекомендация лучшего
собаковода. ГолдСтар. Тоже ничего, хорошо делают. Нет индикатора
чистоты. Тефаль. Ну тут наворотам не видно конца. Самую насосанную, за
лимон что ли, видел совсем недавно. Электронная индикация, полный контроль,
полное удобство. Но брать не советую, дорого очень. Также надо менять
фильтры, что есть отдельный пункт затрат.
Да! Кстати. Наиболее часто встречающиеся предрассудки о фритюрницах.
1. Часто надо менять масло. ЧУШЬ! Масло меняется тогда, когда уже довольно
испачкалось белками: стало неприятно пахнуть, пища имеет специфический
привкус и т.д. При нормальном использовании агрегата я масло менял
не чаще одного раза в три-четыре недели.
2. Масло пенится, заливает фильтр и лезет через край. Это нормально,
если приобретать наше нерафинированное масло. Покупайте импортное, чистое
от холестерина, рафинированное масло для салатов. В-общем, чем чище
масло, тем меньше оно пенится. Я покупаю за 6 тыр за литр, какое-то то
ли чешское, то ли голландское. Не пенится вообще.
3. Во фритюре жарить нельзя, так как в результате образуется много
канцерогенов. ЧУШЬ!!! Канцерогены, насколько мне известно, интенсивно
образуются при 250 и выше по Цельсию. А во фритюрницах - максимум - 190!
Так что при жарке на сковородке и духовке вы получаете канцерогенов во
много-много раз больше чем при жарке во фритюре.
Моющий пылесос
From : George Zaytsev 2:5020/1198 1
Я бы посоветовал выбирать по следующим критериям:
1 шум ( BISSELL как машина формулы 1)
2 легкость сборки-разборки(BISSELL меня достал по этому поводу: чтоб
от сухой уборки к мокрой перейти надо кучу разных комбинаций совершить)
3 мощность (тут он довольно хорош, на стройке болты им таскают)
Муравьи
1. Муравьи бывают разные: мелкие(т.н.домашние) и крупные (т.н.лесные).
Если они крупные, то значит где-то есть сладости. Убери сладости и
муравьи уйдут вместе с ними. Другой приманкой для муравьев может быть
вода, если на улице стоит большая жара. Жара пройдет, пройдут и муравьи.
Все муравьи н
...Закладка в соц.сетях
