Жанр: Энциклопедия
Энциклопедия лекарственных растений. том 1.
...sh; Apiaceae Undl. (Umbelliterae Juss).
Горичник болотный — многолетнее травянистое растение, обладающее ребристо-бороздчатым стеблем, вверху ветвистым, голым,
внутри полым. При основании стебель обычно фиолетовый. Цветки
белые, собраны в зонтичные соцветия с многочисленными частичными и общими обертками. Плод овальный, состоит из двух чечевицеобразных семянок, сплюснутых со стороны спинки. Каждая семянка
с пятью ребристыми ребрышками, цвет семянок бурый, длина их в
среднем 4,2 мм.
Цветет в июне—июле, плодоносит в августе—сентябре.
Распространен на У крайне, в Белоруссии, почти во всех областях
европейской части России, в Западной Сибири.
Растение в прошлом употребляли при желудочно-кишечных заболеваниях, как средство, улучшающее пищеварение, также при
эпилепсии и как мочегонное средство.
Способ приготовления и применения:
1 столовая ложка измельченной сухой травы на 1 стакан кипятка,
настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3—
4 раза в день при эпилепсии и как мочегонное.
ГОРИЧНИК ГОРНЫЙ — Peucedanum oreoselinum (L) Moench
Семейство зонтичные — Apiaceae Undl. (Umbelliterae Juss).
Горичник горный — многолетнее травянистое растение высотой
30—100 см. Корень веретеновидный, 6—10 см толщины, стебель
прямой округлый, тонкобороздчатый, голый, в нижней части мягко
опушенный, немного ветвистый. Прикорневые листья в очертании
треугольные, толстоватые, с верхней стороны чуть блестящие, снизу
слегка более светлые, 30—40 см длины и 15 см ширины, дваждытрижды перисторассеченные; самые верхние листья менее рассеченные, сидячие на немного вздутом влагалище. Зонтики с 11—25
тонкими, почти одинаковой длины (ок. 5 см), гладкими или по
внутренней стороне шероховатыми лучами, в поперечнике 10—
15 см; лепестки белые или красноватые, почти округлые около 1 мм
233
длины и ширины; плод широкоэллиптический, почти округлый, 5—
8 мм длины, 4—7 мм ширины.
Цветет в июле—августе.
Распространен на Украине (Карпаты, Днепровский район), в
европейской части России (Прибалтийский, Ладожско-Ильменский, Верхне-Волжский, Волжско-Камский, Волжско-Донской,
Причерноморский, Нижне-Донской районы), в Молдове, на Кавказе (Предкавказский район).
Растет в сосновых, сосново-дубовых лесах, на опушках, в зарослях кустарников.
С лечебной целью используются корни, листья, трава (стебли,
листья, цветки).
Корни содержат эфирное масло 0,15%, терпеноид пеуцелинен
диол, фалькариндиол, кумарины (атамантин, изопимпинеллин, императорин, ороселол, изовалератколумбианетина), высшие жирные
кислоты: линолевая, олеиновая, пальмитиновая, линоленовая, стеариновая, миристиновая.
В надземной части содержатся флавоноиды, в стеблях — эфир- |
ное масло 0,29%, в его составе лимонен, альфа-пинен, п-цимол, ||
гамма-терпинен. Листья содержат эфирное масло 1,28%, кверце- |
тин, рутин, изорамнетин; соцветия—эфирное масло 1,7—2,3%, в его
составе лимонен, гамма-терпинен, сабинен, альфа-пинен; цветки—
кемпферол, кверцетин. В плодах обнаружено эфирное масло, флавоноиды (гликозиды кемпферола, цверцетина и изорамнетина),
жирное масло 26,6%, содержащее петрозелиновую кислоту 56,2%.
Растение обладает желчегонным, тонизирующим, мочегонным,
спазмолитическим и антисептическим действием.
Из корней изготовляли препарат
орангелин
спазмолитического
действия, и был рекомендован при спастических колитах, язвенной
болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, дискинезиях желчных путей, хронической коронарной недостаточности.
В народной медицине отвар корней употребляют при отеках
различного происхождения. Отвар травы используется как антисептическое — при глазных болезнях.
Экспериментально установлено, что атамантин и ороселол плодов обладают сосудорасширяющими свойствами.
Листья окрашивают ткани.
Способ приготовления и применения:
10 г измельченных сухих корней на 200 мл воды, варить 4—5
минут, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 0,25 стакана 3—4
раза в день как мочегонное. •
ГОРИЧНИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ — Peucedanum officinalis
Семейство зонтичные — Apiaceae Lindf. (Umbelliterae Juss).
Горичник лекарственный — многолетнее травянистое растение с
крупным полосатым корнем. Листья мелкорассеченныё с черешками. Желтоватые цветки в крупных сложных зонтиках, [по 20 и более
лучей. Оберток нет или они состоят всего из 1—3 прицветников,
оберточки многолистные. Завязь нижняя, двухгнездная, столбиков 2,
плод сплюснутый со спинки, плоский или чечевицеобразный, крылатый —двусемянка.
Цветет летом.
Распространен в европейской части России, на Украине, в
Беларуси.
Растет на лугах.
С лечебной целью используются корни, которые собирают ранней весной или поздней осенью.
Корни в народе имеют довольно обширное применение. Корень
горичника обладает тошноватым запахом, сладковато-пряным вкусом. Применяют его при кашле с обильной мокротой, от запоров,
Кусочки корешка горичника кладут в дупло больного зуба, отваром
полощут рот.
Для приготовления отвара берут 30 г корня на 400 мл воды.
Принимают по 1—2 столовые ложки 3—4 раза в день.
ГОРИЧНИК МОРИСОНА— Peucedanum monsonii L.
Семейство зонтичные — Apiaceae Lindi. (Umbelliterae Juss).
Горичник Морисона — многолетнее травянис
f.V-a,^;^i .,/ тое растение с массивным корнем толщиной
?ҐіД|Й^% 7—10 см и более, высотой 60—120 (200) см. У
М\ '^'^ -ИІ^. молодых растений корень стержневой, у много% Т ^^l^^? летних — редькообразный, в верхней части со
її." /^^ стеблекорневыми выростами, несущими росто^^V %•'is- вые почки, в нижней — слегка разветвленный.
У | Л ^ Корка корня бугорчато-бородавчатая, буроватоj| A • черная, при сушке шелушащаяся; сердцевина
зеленовато-желтая, на разрезе или изломе выде
іяющая смолистый сок. Стебель бороздчатый, выполненный, слабо
элиственный, в основании с остатками отмерших листьев, в верхней
части ветвящийся. Листья многократнотройчатораздельные, ихпластинка треугольная, конечные дольки ланцетно-линейные, длиной до
9 см, шириной до 4 мм, с одной жилкой. Прикорневые листья
астивсіил.^,.-
инка треугольная, конечные дило^.. -..
} см, шириной до 4 мм, с одной жилкой. Прикормсои.^ -.-.
собраны в густую поникающую розетку высотой 25—40 см. К верхуш"е стебля листья уменьшаются, самые верхние редуцированы до
влагалищ. Соцветия собраны в многочисленные зонтики (по 20—40
"' - ^.-if-i-no опадающими линейными листочками обертки.
-"'•^г^яметных листочков. Цветки
~ к м/РПТО
собраны в густую поникающую розетку высотой 25—40 см. К верхуш
- -. '"
оныцаются, самые верхние редуцированы до
-""""име зонтики (по 20—40
UlN/1 , UJ
*^. ..
.обраны в густую поникающую i^v—
;е стебля листья уменьшаются, самые верхние ру.цу^,.,^
шагалищ. Соцветия собраны в многочисленные зонтики (по 20—40
пучей), с быстро опадающими линейными листочками обертки.
Оберточки из 5—13 лепестков, слабозаметных листочков. Цветки
липкие, с короткими шиловидными зубцами, чашечки с 5 желто
зеленоватыми лепестками.
Плоды с маловыступающими спинными ребрами и расширенными крыловидными краевыми ребрами. Все органы растения, особенно в свежем виде, имеют острый, смолистый запах.
Распространен в Западной Сибири (все районы), в Средней Азии
(Арало-Каспийский (север), Прибалтийский и Джунгаро-Тарбагатайский районы). В черноземных, ковыльно-разнотравных, типчаково-ковыльно-разнотравных степях, на остепненных лугах, в зарослях степных кустарников.
Сырьем являются корни растения.
Корни содержат сахарозу, кумарины (пеуцеданин, бергаптол,
изоимператорин, пеуценол, пеуцедин, императорин. В надземной
части растения обнаружены кумарины (императорин), флавоноиды
(кемпферол, кверцетин, изорамнетин, рутин, 3-рутинозид изорам
нетина). Листья содержат пеуцеданин 0,21—0,41%; соцветия — I
кверцетин, изорамнетин; цветки — кемпферол, кверцетин, изорам- і
нетин, 3-рутинозид кверцетина, гликозиды изорамнетина. В плодах |
обнаружено эфирное масло 0,57%, кумарины 1,21%, пеуцеданин,
изоимператорин, императорин, а также флавоноиды: кемпферол,
кверцетин, изорамнетин, 3-рутинозид кверцетина, гликозиды изорамнетина.в некоторых случаях превышает 4%, оно максимально в начале
вегетации и с начала массового плодоношения до конца вегетации.
Максимально в разгар цветения.
В 1959 году пеуцеданин был разрешен Фармакологическим
комитетом Минздрава СССР в качестве средства при раке молочной
железы и как фотосенсибилизирующее средство для лечения витилиго и круговидной плешивости. В последние годы спрос на пеуцеданин отсутствует.
В народной медицине отвар корней применяется при болезнях
органов желудочно-кишечного тракта, остеоалгиях. Экстракт корней
горичника Морисона обладает антибактериальными, протистоцид
ными и фунгицидными свойствами.
Способ приготовления и применения:
1 чайная ложка измельченных корней на 300 мл воды, кипятить
5—6 минут, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 0,25 стакана
3 раза в день при гастрите, язвенной болезни желудка, остеоалгиях.
ГОРИЧНИК ЭЛЬЗАССКИЙ — Peucedanum elsatica L.
Семейство зонтичные — Apiaceae Lindll. (Umbelliterae Juss).
Юричник эльзасский — многолетнее травянистое растение высотой 50—150 см. Корень вертикальный или восходящий, 1—2,5 см
толщины. Стебель бороздчатый, голый, внутри плотный, ветвистый,
у крупных экземпляров до 2 см толщины; нижние листья треугольные, триждыперистые, на черешках 10—15 см длины, пластинки
15—25 см длины и 10—20 см ширины; верхние листья менее сложные
и менее крупные. Зонтики многочисленные, 12—21-лучевые, в поперечнике 3—6 см, с голыми, весьма неодинаковыми по длине лучами;
лепестки светло-желтые; плоды эллиптические или продолговатые,
4,5—5 мм длины и 3,5—4 мм ширины.
Цветет в июне—июле.
Распространен на Украине (Карпаты, Днепровский район), в
Крыму, в европейской части России (Волжско-Камский,
Волжско-Донской, Заволжский и Нижне-Волжский районы), в
Западной Сибири (Верхне-Тобольский и Иртышский районы), на
Кавказе (Предкавказский район), в Средней Азии (Арало-Каспийский и Прибалхашский районы).
Растет в ковыльных, ковыльно-типчаковых, кустарниковых степях, на опушках колков, дубняков.
С лечебной целью используются трава (стебли, листья, цветки),
корни.
Корни содержат углеводы и родственное соединение Д-маннит.
В надземной части растения обнаружены флавоноиды: кверцетин,
лютеолин, З-альфа-І.-рамназил-бета-Д-глюкопиранозид кверцетина. В листьях найдено эфирное масло 0,02%, кверцетин, рутин,
O^R
изорамнетин, кемпферол; в цветках — кверцетин, изорамнетин,
кемпферол;, в плодах — эфирное масло 0,32%, кумарины 0,2%
(императорин, пеуцеданин).
Отвар травы в Крыму назначается при артралгиях, во Франции —
при эпилепсии.
Экстракт корней обладает антибактериальной активностью.
Молодые листья и стебли съедобны в вареном виде.
Способ приготовления и применения:
2 столовые ложки измельченной травы на 0,5 литра воды, кипятить 3—4 минуты на слабом огне, настоять 2 часа, процедить.
Принимать по 0,25 стакана 3—4 раза в день до еды.
ГОРНОКОЛОСНИК КОЛЮЧИЙ — Orostachfs spinosa L С. А. Меу
(Umbilicus spinosus (L.) DC.
Семейство толстянковые — Crassu/aceae DC.
Горноколосник колючий — двулетнее травянистое растение высотой 10—30 см. В первый год образуются округлые розетки 20—
70 мм в диаметре; листья розетки мясистые, продолговатые с
хрящеватым краем. На второй год из середины розетки вырастает
ветвистый стебель с очередными ланцетными сидячими листьями.
Соцветие — плотная многоцветковая кисть. Чашечка из 5 ланцетных
свободных чашелистиков. Венчик значительно длиннее чашечки,
зеленовато-желтый; лепестки у основания почти на треть сросшиеся. Тычинки длиннее венчика, с желтыми пыльниками. Пестики голые
с прямым шиловидным носиком.
Цветет с середины лета до осени.
'Распространен на Дальнем Востоке, на Южном Урале, в Сибири,
в Средней Азии, в Казахстане.
Растет на каменистых и щебнистых склонах, в трещинах скал, в
равнинных степях на солонцеватых и песчаных почвах, в южных
разреженных борах, по опушкам.
С лечебной целью используется трава (стебли, листья, цветки).
В траве обнаружены витамин С, кумарины, флавоноиды (мирици
тин, изомирицитин).
В тибетской медицине настой, отвар травы применяется при
заболеваниях почек, гастроэнтеритах, коликах, рожистых воспалениях, как ранозаживляющее.
В монгольской медицине сок употребляется при дерматозах, как
ранозаживляющее.
В народной медицине Южного Урала, Сибири и Дальнего Востока
отвар травы используется при сердечной недостаточности, как
средство, стимулирующее центральную нервную систему, при рожистых воспалениях и как ранозаживляющее. В свежем виде
употребляется измельченная трава при геморрое и для выведения
мозолей. Отвар или сок травы применяется также при эпилепсии,
скрофулезе, гельминтозах, лихорадках. Сок травы эффективен
также при применении наружно при ожогах, как детоксикационное
при укусах пчел.
Препараты (пептические гидролизаты) в эксперименте обнаруживали радиозащитное действие.
Растение декоративное.
Способы приготовления и применения:
1. 2 столовые ложки измельченной травы на 400 мл воды,
кипятить на слабом огне 3—4 минуты, настаивать 1—2 часа, процедить. Принимать по 1/4—1/3 стакана 3—4 раза в день до еды.
2. Сок травы принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день при
эпилепсии, лихорадочном состоянии, а наружно при ожогах, укусах
пчел.
ГОРНОКОЛОСНИК МЯГКОЛИСТНЫЙ — Orostachis malacophylla
(Pall.) Fisch. (Umbilicus malacophyllus (Pall.) DC.
Семейство толстянковые — Crassulaceae DC.
Горноколосник мягколистный—двулетнее стелющееся растение
5—35 см длиной. Облиственная часть стебля длиннее или равна
соцветию; листья до 3 см длины, 2 см ширины, овально- или
округлолопатчатые; соцветие — густая, колосовидная, удлиненная
кисть, иногда ветвистая; цветки почти сидячие, многочисленные,
лепестки зеленовато-белые или желтоватые, сросшиеся при основании, продолговатые, острые, 4—6 мм длиной; плодики многочисленные, широкие, яйцевидные, с шиловидным носиком; семена
яйцевидные, мелкие.
Цветет с конца августа и в октябри.
Распространен в Восточной Сибири (все районы, кроме Енисейского), на Дальнем Востоке (Приамурье, Приморье, Сахалин,
Курилы).
Растет на сухих щебнистых склонах, в трещинах скал, по берегам
рек, на галечниках и песчаных почвах; группами.
В тибетской медицине употребляется при заболеваниях почек,
гастроэнтеритах, колитах, рожистых воспалениях, как ранозаживляющее. Настой травы в народной медицине Забайкалья употребляется при разрывах сухожилий, как средство, стимулирующее их срастание, при диарее.
Способ приготовления и применения:
2 столовые ложки измельченной травы на 300 мл кипятка,
настаивать 1—2 часа, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3—4 раза
в день.
ГРАВИЛАТ ГОРОДСКОЙ — Geum urbanum L. (Caryophyllata urbana
Scop.)
Семейство розоцветные — Rosaceae Juss.
Гравилат городской — многолетнее травянистое
растение высотой 40—60 см с мелкоопушенным прямостоячим стеблем. Прикорневые листья черешковые, перисто-раздельные на острые, крупнозубчатые доли, из которых конечная и две соседние боковые доли значительно крупнее остальных. Стеблевые
листья почти сидячие, очередные, трех- и четырехлопастные, реже цельные, прижатоволосистые, по краю
надрезанно-зубчатые. Прилистники крупные. Цветки
светло-желтые, на длинных цветоножках, одиночные,
правильные. Плод — многоорешек, плодики с длинным
перисто-волосистым столбиком.
Цветет с весны в июне—июле, плоды созревают в июле—августе.
Гравилат городской распространен в лесной и лесостепной зоне
почти на всей территории России, на Украине, в Беларуси, в
Средней Азии и Западной Сибири.
Растет в кустарниковых зарослях, в широколиственных и смешанных лесах, на лугах, на опушках, вдоль дорог.
В народной медицине используются корневища и корни гравилата, которые выкапывают весной или осенью после осыпания плодов.
Иногда применяют и траву.
В корнях обнаружено около ЗО—40% дубильных веществ, крахмал, смолистые и горькие вещества, со специфическим запахом
эфирное масло, в котором содержатся эвгенил, флавоновый глико
зид геин и др. вещества.
Корни и корневища гравилата обладают противовоспалительным, отхаркивающим, вяжущим, кровоостанавливающим, обезболивающим, ранозаживляющим действием.
В народной медицине водные настои и отвары корней и корневищ
гравилата городского применяют при поносе, дизентерии, колитах,
энтероколитах, кашле с обильной мокротой, бронхиальной астме,
язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастритах с повышенной кислотностью, желудочно-кишечных коликах,
метеоризме, ночных обильных потах, общем упадке сил, неврозах,
заболеваниях печени и желчного пузыря, кровохарканье, геморрое,
различных кровотечениях, в том числе и гинекологических.
Наружно настои и отвары гравилата применяют для полосканий
при кровоточащих деснах и воспалительных процессах в ротовой
полости и в горле. Порошком из корней с корневищем гравилата
лечатся в народе от кашля с обильной мокротой. Отвар травы
назначают при малярии, диарее; присыпка из сухой травы — рано
заживляющее.
Водный настой цветков пьют при желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях почек, малярии, как гемостатическое, общеукрепляющее. Цветки проявляют антивирусную активность. Корни проявляют антибактериальную активность.
Молодые листья гравилата городского используются для изготовления салатов, супов, пюре.
Способы приготовления и применения;
1. 2 чайные ложки измельченной травы или корневищ с корнями
заливают стаканом кипятка, настаивают в течение 2 часов, процеживают. Принимают по 0,5 стакана 2—3 раза в день перед едой.
2. Спиртовая настойка гравилата назначается внутрь по 15 капель
2—3 раза в день до еды.
3. Порошок гравилата принимают по 1 г 2—3 раза в день до еды,
запивая водой.
4. 1—2 столовые ложки травы или корня гравилата городского
заливают 1 стаканом воды, доводят до кипения, охлаждают, процеживают. Употребляют по 1—2 столовые ложки 3 раза в день.
ГРУША ОБЫКНОВЕННАЯ
Семейство розоцветные
Pyrus communis L.
Rosaceae Juss.
Груша обыкновенная — дерево высотой от 5 до
25 метров, с яйцевидными или округлыми кожистыми блестящими листьями. Цветки белые, с нижней
завязью и многими тычинками. Плоды продолговато-округлые. Имеется несколько тысяч сортов
груш, отличающихся по своему внешнему виду и
химическому составу. Цветет в мае. Плоды созревают в августе— октябре.
Встречается в диком виде в средней и южной
полосе России, в Беларуси, в Украине, на Кавказе,
в Средней Азии.
Груша была известна в самые давние доисторические времена.
Доказательством этого служит нахождение остатков плодов груш в
свайных постройках Швейцарии и Италии. По А. Декандолю груши,
разрезанные на части, сушили еще в отдаленные времена. Повидимому, в те времена груши занимали почетное место среди
фруктов. "
Изображение плодов груши имеется на фресках Помпеи и Геркуланума. Груши были известны также древним грекам. Так, у Гомера
в
Одиссее
описывается сад царя Алкиноя в Феикии (ныне остров
Корфу), в котором росли груши и они назывались аппиос, полагая,
что родина груш Пелопоннес, который тогда назывался Апиа. Римляне же грушу называли Pyrus, полагая, что в Италию ее впервые ввез
Пирр.
Культура груши теряется в глубокой древности. В Персии культура груши стояла очень высоко до ее завоевания Александром
Македонским. Отец ботаники Теофраст различал дикие и культурные
сорта груш. Грекам тогда были известны способы размножения
груш. Диоскорид во II веке нашей эры также упоминает о различных
способах размножения груш. Катон, Варрон, Колумелла, Плиний и
Палладий описывали много сортов груш.
По всем этим имеющимся данным можно сказать, что дикими
грушами питались древние обитатели Греции, Италии, Германии,
Франции, Швейцарии и что культурная груша с давних пор служила
значительной части рода человеческого.
От греков и римлян культура груш постепенно распространилась
по всей Европе и во всех странах появилась масса разнообразных
сортов этого плода.
Особенно в отношении этого плода стоят Китай и Япония, где
культивировался с давних пор другой вид груши — китайская груша.
С незапамятных времен возделывают грушу на Украине, в Грузии,
Средней Азии. Уже в XVI веке она успешно культивировалась в
Подмосковье. При Петре 1 проведена интродукция западноевропейской груши. В Крыму западноевропейские сорта груш разводят с
30-х годов XIX века. Слово
груша
общеславянское. По одной
версии, древнее заимствование из иранских языков, по другой —
исконно славянское.
С лечебной целью применяются плоды (свежие и сухие), листья.
Плоды груши содержат все виды Сахаров, 6--16% (фруктозу,
глюкозу и сахарозу), 0,1—0,3% органических кислот, в основном
яблочную и лимонную, дубильные и пектиновые (до 4%) вещества,
клетчатку, 0,4% азотистых веществ, каротин, витамины А, В, Р, РР,
С и В. В плодах груши Сахаров меньше, чем в яблоках, но благодаря
малому количеству кислот они кажутся слаще. Во многих сортах груш
обнаружено значительное количество микроэлементов, особенно
иода (до 20 мг%). В грушевом соке содержится много дубильных
веществ и сорбита, флавоноиды, катехины, антоцианы; в листьях
груши обыкновенной содержится гликозид арбутин (1,4—5,0%),
гидрохинон, флавоноиды (в 2—10 раз больше, чем в плодах); в
листьях и корнях обнаружены антоцианы, в семенах 12—21% масла,
в коре молодых деревьев — 4—7% танидов.
Плоды груши — прекрасный диетический продукт, чаще всего в
пищу употребляются свежими. Груши сушатся и консервируются
впрок. Из свежих груш варят компоты, из предварительно подсушенных семян готовят напиток, заменяющий кофейный.
Плоды груши являются ценной поливитаминной пищей, способствующей хорошему пищеварению и перистальтике кишечника,
отлично усваиваются организмом. Отвар сушеных груш утоляет
жажду при лихорадочных состояниях, обладает обезболивающим,
антисептическим и мочегонным действием, закрепляющим средством при поносах.
G. Racz (1958) научно доказал, что моча людей, принимающих
вытяжку листьев грушевого дерева, приобретает антибактериальные свойства. Исследования Л. В. Горюновой, С. В. Виткановой
(1971) указывают на высокое вируснейтрализующее действие полифенолов груши, наблюдаемое на двух моделях вирусного гриппа.
В народной медицине отвар груши применяют при поносах, а
вареные и печеные при сильном кашле, удушье, туберкулезе легких.
Густой отвар плодов используется для примочек при головной боли.
Отвар груш предложен и в научной медицине. Профессор Н. 3.
Умиков изучал действие отвара груш и получил хорошие результаты
при бактериоурии и почечно-каменной болезни.
Овсяный отвар с сушеными грушами и грушевый кисель употребляют при детских поносах. Отвар груш является хорошим средством,
улучшающим состояние больных при желудочно-кишечных заболеваниях, сопровождающихся поносами.
Закрепляющее свойство груш зависит от количества содержащихся в них дубильных веществ, которых больше содержится в диких
грушах, чем в культурных.
Сок и отвары эффективны как мочегонное средство при мочекаменной болезни. Его рекомендуют также включать в диетическое
питание, особенно больным диабетом, а также как профилактическое и лечебное средство для укрепления капилляров. Из груш
готовят варенье, компоты, кисели, цукаты, квас, прохладительные
напитки, эссенции, соки и так далее.
Древесина груши упругая, красновато-коричневого цвета, мелкослойная. хорошо поддается полировке. При покрытии черным
лаком становится похожей на черное дерево. Из нее производят
мебель, граверные доски, разные поделки.
Способы приготовления и применения:
1. 1/2 стакана сухих груш и 3 столовые ложки овсяной крупы
сварить в 2 стаканах воды, настоять 1 час, процедить. Принимать по
1/2—1/4 стакана 4 раза в день натощак при поносах.
2. 1 стакан сухих измельченных груш отварить в 0,5 литра воды,
настаивать 4 часа, процедить. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в
день.
ГРУШАНКА МАЛАЯ — Pyrola minor L
Семейство грушанковые — Pyrolaceae Dumort.
Грушанка малая — народные названия белая березка, боровой
бронец, ландыш луговой, котопци, дикий перец, становник. Многолетнее травянистое растение высотой 7—30 см. Стебель безлистный
или с 1—2 чешуйчатыми листьями; прикорневые листья округлые или
обратноовальные, тупозакругленные, едва заметно тупогородчатопильчатые. Цветки белые, кремовые, заленоватые или чуть розоватые. Чашечка пятираздельная, доли ее треугольно-яйцевидные,
венчик 5-лепестной, тычинок 10, пыльники раскрываются наверху
отверстиями; завязь верхняя с прямым столбиком, не выдающимся
из венчика, расширенным в 5-лопастное рыльце. Плод коробочка.
Цветет летом.
Распространена в Арктике (Европейская Арктика), в Украине,
Беларуси, в европейской части России (все районы, кроме
Заволжского, Причерноморского, Нижне-Донского, Нижне-Волжского), в Восточной и Западной Сибири, на Кавказе, в Средней
Азии.
Растет в лесах, преимущественно в хвойных, реже в лиственных
(буковые, грабовые), на севере заходит в травянистую тундру, в
горных лесах до высоты 1200 м над уровнем моря.
С лечебной целью используются трава (стебли, листья, цветки),
листья, сок травы.
Растение содержит фенолы, арбутин, фенолкарбоновую гентизиновую кислоту, дубильные вещества.
Настой, отвар травы применяется при туберкулезе легких, гастралгии, зап
...Закладка в соц.сетях
