Абзац: Полный самый		URL: https://lib.co.ua/woman/recipe/tykvasmjasomluchshierecepty.jsp

	Тыква с мясом - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить тыкву с мясом.
 	Тыква — это исконно-русский овощ, внешне похожий на яркое солнышко. С древних времен тыква активно использовалась не только при готовке горячих блюд и десертов, но и при лечении тяжелейших заболеваний, связанных с костной структурой человеческого организма. Об этом факте не стоит забывать, ведь добавление такого ингредиента, как тыква, позволит не только сытно и вкусно покушать, но и очистить организм.
 	Тыква с мясом – благородное сочетание полезных компонентов, что дает огромный спектр возможностей для приготовления необычных блюд со сладкой ноткой. Тыква придает мясу нежности и интересных вкусовых ноток. Это блюдо станет полезным для всех, в том числе и для маленьких гурманов, которые уж точно не любят повседневную пищу, а каждый раз ищут что-то вкусное, новое, и необычное.

	Тыква с мясом. Подготовка продуктов 	Для приготовления этого блюда не нужно обладать сверхъестественными кулинарными способностями. Все просто и понятно. В блюдо можно добавить дополнительные ингредиенты, как картошка, сыр, кабачки. Для максимального сохранения полезных веществ лучше приготовить блюдо в духовке, к примеру, в горшочке, а тем, кто является обладателем мультиварки, могут с успехом приготовить изумительно нежную тыкву с мясом.

	Рецепты тыквы с мясом

	Рецепт 1. Тыква с мясом и картошкой 	Это блюдо для тех, кто любит расширять свои гастрономические предпочтения и ищет новые незабываемые вкусы.

	Требуемые ингредиенты:
 	• 500 г – мясо;
 	• 400 г – тыква;
 	• 500 г – картофель;
 	• 100 мл – сметана.

	Способ приготовления:
 	Давайте разберемся с мясом. Для этого рецепта подойдет любое мясо, если оно нежное, сочное и после готовки тает во рту. Мясо с грубыми волокнами, сухим на вкус, только усугубит вкус всего блюда, то есть, куриное филе лучше использовать для приготовления другого блюда.
 	Готовим овощи – очищаем тыкву с картофелем и нарезаем их кубиками. Обжариваем ингредиенты на сковороде, только совсем чуть-чуть. Сначала слегка обжариваем кусочки мяса – заранее нарезаем на порционные куски, выкладываем в посуду, в которой блюдо будет дальше готовиться в духовке. В отдельной сковороде обжариваются картофель и тыква. Все эти прожаренные ингредиенты выкладываются в посуду, заправляются сметаной и специями. Посуда плотно закрывается крышкой и тушится в духовке около 40 минут.

	Рецепт 2. Тыква с мясом в мультиварке 	С помощью этого рецепта мультиварка позволяет каждой хозяйке в очередной раз убедиться – все гениальное просто! Потребуется всего лишь несколько минут, чтобы подготовить продукты, отправить их в мультиварку и все – осталось ждать звукового сигнала, а затем всей семьей наслаждаться нежнейшим мясом с тыквой.

	Требуемые ингредиенты:
 	• 500 г – тыква;
 	• 500 г – мясо;
 	• 3 ст. л. – растительное масло;
 	• 300 г – картофель.

	Способ приготовления:
 	Как мы и говорили, рецепт до предела прост. Свиную вырезку нарезаем на маленькие кусочки, картофель – кубиками, а тыква более большими кусочками. В чашу мультиварки укладываем нарезанные продукты, заправляем растительным маслом, можно добавить специй. Устанавливаем режим Обычный, часа через 1,5 тушеная тыква с мясом наполнит кухню изумительным ароматом!

	Рецепт 3. Тыква, фаршированная мясом 	Нередко в кулинарных шоу можно увидеть процесс приготовления целой тыквы, которую предварительно фаршируют крупами и мясом. Пришло время и нам убедиться в гениальности этого блюда!

	Требуемые ингредиенты:
 	• 1 шт. – небольшая тыква;
 	• 300 г – картофель;
 	• 400 г – свинина;
 	• 3 ст. л. – сметана;
 	• 2 шт. – лук;
 	• соль и немного растительного масла.

	Способ приготовления:
 	Начнем интересный и занимательный процесс приготовления целой тыквы с мясом. Аккуратно срезаем верхушку тыквы, в дальнейшем она будет играть крышечку созданной кастрюли. Очищаем тыкву от семян и густых волокон. Слегка вырезаем мякоть и мелко нарезаем. При этом края тыквы должны быть плотными и содержать часть мякоти. Займемся другими продуктами. Мясо нарезается на средние кусочки. Очищенный лук немного пассируется на сковороде. Далее в сковороду отправляем ранее измельченную тыкву и свинину. Картофель также нарезается кубиками и через 5 минут идет к мясу с тыквой. После нескольких минут тушения в сковороду добавляем сметану. Солим и украшаем приправой. Ингредиенты готовы и можно нафаршировать тыкву. Со сковороды выкладываем аккуратно ингредиенты в тыкву, закрываем крышечкой и минут 50 запекаем фаршированную тыкву в духовке.

	Рецепт 4. Тыква с мясом в горшочках 	Обратите внимание, даже если в рецептуре любого блюда не указываются приправы, которыми можно заправлять кушанье, это не означает, что этот этап можно опустить. Приправы, зелень и специи играют большую роль в кулинарии, именно за их счет блюдо приобретает неповторимый аромат. Описанное рагу также нуждается в специях, начиная от молотого черного перца и заканчивая сушеным базиликом. Экспериментируйте и наполняйте кухню сказочными ароматами.

	Требуемые ингредиенты:
 	• 800 г – говядина;
 	• 500 г – картофель;
 	• 2 шт. – лук;
 	• 400 г – тыква;
 	• 3 шт. – помидоры;
 	• 4 зуб. – чеснок.

	Способ приготовления:
 	Приготовим горшочки, которые после отправим в духовку. Ингредиенты укладываются слоями в следующей очередности:
 	1. Для блюда можно взять либо свиное, либо говяжье мясо. Вырезку нарезаем на мелкие кусочки и укладываем в горшочки первым слоем.
 	2. Очищаем чеснок и лук. Чеснок лучше измельчить мелкими пластинками, а лук – привычные полукольца. Нарезанные лук с чесноком отправляются в горшочки вторым слоем.
 	3. Пришло время для специй. Кстати, в горшочки можно посыпать сухого бульонного кубика, что даст весьма интересное сочетание.
 	4. Далее идет картофель, очищаем, нарезаем кубиками и отправляем слоем в горшочки.
 	5. Тыква также очищается, нарезается и выкладывается поверх картофеля.
 	6. Последний слой – помидоры. Овощи нарезаются на толстые колечки и закрывают плотным слоем остальные ингредиенты.
 	Каждый горшочек солим, добавляем немного воды. Горшочки держим в разогретой духовке около 1,5 часов.

	Тыква с мясом — секреты и полезные советы от лучших кулинаров 	Тыква – это не только атрибут Хэллоуина, но и уникально вкусный и полезный ингредиент, позволяющий придавать незабываемые и неповторимые вкусовые нотки в повседневные и праздничные дни. Запекайте фаршированную тыкву, готовьте в горшочках – все эти способы будут оценены близкими и гостями.
URL: https://lib.co.ua/woman/recipe/tykvasmjasomluchshierecepty.jsp