Абзац: Полный самый		URL: https://lib.co.ua/woman/recipe/salatyskuriceyigreckimi.jsp

	Салаты с курицей и грецкими орехами - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат с курицей и орехами. Салат — незаменимое кушанье, которое употребляется людьми ежедневно. Салат — это холодное или горячее блюдо, из смеси нарезанных, натертых овощей, которое подаются на стол, как дополнение к мясу либо же к холодным закускам. На сегодняшний день наиболее популярные салаты — это салаты, где основной ингредиент курица.
 	Преимущества салатов с курицей:
 	- во-первых, курица доступный, диетический и легкоусвояемый продукт;
 	- во-вторых, мясо куры сочетается со всеми продуктами: грецкими орехами, сырами различных сортов, всеми овощами и многими фруктами;
 	- в-третьих, салат с курицей заправляется различными заправками (сметана, майонез, маслами различного происхождения).
 	Существует великое множество рецептов салатов с курицей, но эту статью посвящаем салатам, где главные ингредиенты мясо кури и грецкие орехи.
 	Пошаговые рецептуры салатов с мясом куры и грецкими орешками на все случаи жизни:

	Рецепт 1: Салат с копченой курицей и грецкими орехами 	Этот салат причисляется к угощениям "на быструю руку", так как для приготовления салата Вам понадобиться всего на всего 15минут, а составляющие ингредиенты не требуют тепловой обработке. Изюминка салата — филе копченой курицы, а нотки пикантности добавляет чеснок.
 	Для приготовления салата с копченым мясом курицы и грецкими орешками на 4персоны, понадобятся такие ингредиенты как:
 	филе копченой курицы — 250грамм;орехи грецкие — 40грамм;твердые помидоры — 4штуки;твердый сыр — 100грамм;чеснок — 2зубка;петрушка — небольшой пучок;майонез — 3столовые ложки;соль.
 	Для приготовления салата с орехами и копченым куриным филе, Вам понадобиться не более 15минут.
 	Шаг за шагом — приготовление салата с орехами и копченым куриным филе.
 	Подготовительный процесс:
 	- Филе копченой курицы без шкуры, нарезается соломкой.
 	- Твердый сыр нарезается соломкой.
 	- Орехи грецкие дробятся в ступке.
 	- Помидоры нарезаются квадратиками.
 	- Петрушка измельчается.
 	- Чеснок измельчается.
 	Ингредиенты для салата соединяются, доводятся до вкуса солью, заправляются майонезом и в туже минуту угощение подается на стол. Салат нельзя заправлять заранее, так как помидоры с солью и майонезом, быстро пускают сок, теряют форму, а салат становится водянистым. Те, кто не употребляет майонез, блюдо можно заправить нежирной сметаной либо же майонез + сметана.
 	Готовый салат подается в общей салатнице либо же в креманках, персонально для каждого гостя. Приятного всем аппетита!

	Рецепт 2:  Салат "Королевское угощение" (салат с отварной курицей и грецкими орехами) 	Приготовление этого салата весьма трудоемкий процесс, но конечный результат превзойдет все ожидание, и Вы отведаете поистине королевское блюдо. Салат сытный и калорийный, ведь состоит из шести слоев, пропитанных майонезом.
 	Для приготовления салата с отварным мясом курицы и грецкими орешками на 4персоны, понадобятся такие ингредиенты как:
 	Мясо куры (филе или голень) — 300грамм;грецкие орехи — 70грамм;лук — 1штука;яйцо — 3штуки;майонез — 250грамм;морковь — 2штуки (среднего размера);соль и растительный жир для тепловой обработки.
 	Для приготовления салата "Королевского", Вам понадобиться около 45минут.
 	Шаг за шагом — приготовление салата "Королевского" (с отварной курицей и грецкими орешками).
 	Тепловая обработка:
 	- Мясо куры, морковь, яйца отвариваются обычным способом;
 	- Полукольца лука обжариваются в растительном жиру.
 	Подготовительный процесс:
 	- Поджаренный лук откидывается на дуршлаг или выкладывается на бумажное полотенце, для удаления ненужного жира.
 	- Орехи грецкие дробятся в ступке.
 	- Морковь измельчается на терке.
 	- Отварная курятина измельчается через мясорубку с крупной насадкой.
 	- Белок и желток измельчается по отдельности.
 	Подготовленные ингредиенты укладываются в салатницу (лучше в прозрачную) слоями в такой последовательности:
 	1) мясо;
 	2) грецкие орехи сверху промазывается майонезом;
 	3) лук;
 	4) белок;
 	5) морковь сверху промазывается майонезом;
 	7) желток.
 	Все салат готов, приятного всем аппетита!

	Рецепт 3:  салат "Галатея" (салат с отварной курицей, грецкими орехами и черносливом) 	Несмотря на то, что салат на 50% состоит из орехов и фруктов (чернослив, яблоки) он достаточно калорийный и сытный. Благодаря прекрасному сочетанию продуктов и кисло-сладким ноткам фруктов и орехов, блюдо придется по вкусу и взрослым, и малышам.
 	Для приготовления салата с отварным мясом курицы, грецкими орешками и фруктами на 4персоны, понадобятся такие ингредиенты как:
 	Мясо куры (филе или голень) — 500грамм;грецкие орехи — 50грамм;яблоко — 1штука;чернослив — 70грамм;сыр — 100грамм;лук — 1штука;яйцо — 3штуки;майонез — 150грамм.соль.
 	Для приготовления салата "Галатея", Вам понадобиться около 35минут.
 	Шаг за шагом — приготовление салата "Галатея" (с курицей, грецкими орешками и фруктами).
 	Тепловая обработка:
 	Для этого салата мясо курицы можно приготовить двумя способами:
 	1способ — мясо куры отваривается обычным способом или
 	2способ — мясо нарезается брусочками и жарится до готовности с приправой карри;
 	- яйца отвариваются обычным способом.
 	Подготовительный процесс:
 	- Мелко рубленый лук ошпариваем кипятком и обсушивается.
 	- Очищенное яблоко нарезается брусками.
 	- Яйца режутся на яйцерезке;
 	- чернослив мелко нарезается;
 	- сыр измельчается на терке;
 	- грецкие орехи измельчаются в мелкую крошку.
 	Подготовленные ингредиенты укладываются на плоскую тарелку в форме квадрата (готовый салат внешне напоминает торт) слоями в такой последовательности:
 	1) отварное или жареное мясо;
 	2) лук;
 	3) яблоко;
 	4) яйцо;
 	5) чернослив;
 	6) сыр;
 	7) и в заключении верх и бока салата обсыпаются ореховой крошкой.
 	Каждый слой салата, кроме сыра, слегка смазывается майонезом.
 	Сформованный салат пропитывается 20-30минут и подается к столу. Приятного всем аппетита!

	Рецепт 4: Салат "Альпийский" (с курицей и грецкими орехами) 	Этот салат быстрого приготовления прекрасно подойдет для завтрака, позднего ужина и для пикников. Преимущество салата в том, что в его состав входят только простые и доступные ингредиенты, которые не нуждаются в дополнительной тепловой обработке.
 	Для приготовления салата "Альпийский" с копченой курой и грецкими орешками на 2персоны, понадобятся такие ингредиенты как:
 	Мясо копченой куры — 200грамм;грецкие орехи — горсть;твердые помидоры — 2штуки;сухари — горсть;сметана (майонез) — 50грамм;несколько веточек укропа, петрушки и зеленого лука;перец, соль.
 	Подготовительный процесс:
 	- Филе копченой курицы без шкуры, нарезается кубиком.
 	- Помидор нарезается кубиком.
 	- Петрушка и укроп рвется, лук — рубится.
 	- Сухарики можно купить готовыми либо же приготовить самостоятельно.
 	- Орехи грецкие дробятся в ступке.
 	Салат "Альпийский" можно подавать двумя способами:
 	1 способ — все ингредиенты перед подачей смешиваются в одной емкости, доводятся до вкуса специями и заправляются сметаной либо же майонезом.
 	2 способ — салат перед подачей выкладывается слоями: курица, сухарики, помидоры (немного солятся и смазываются майонезом), грецкие орехи, зелень. Приятного всем аппетита.
 	Салаты с курицей и грецкими орехами — рекомендации опытных кулинаров:
 	- для приготовления салатов используют, такие части куры, как голень и филе;
 	- помидоры подбираются твердых сортов;
 	- зелень для салата лучше рвать руками;
 	- салаты, выложенные слоями, прежде чем подавать на стол, должны пропитаться 10-15минут, перемешанные — доводятся до в куса специя и заправляются заправками, непосредственно перед подачей.
URL: https://lib.co.ua/woman/recipe/salatyskuriceyigreckimi.jsp