Абзац: Полный самый URL: https://lib.co.ua/woman/recipe/omletvmultivarkeproverennye.jsp Омлет в мультиварке - проверенные рецепты. Как правильно и вкусно приготовить омлет в мультиварке. Омлет в мультиварке — общие принципы приготовления Пожалуй, все знают, что завтракать полезно. Но почему-то большинству из нас, едва проснувшись, совсем не хочется есть. Бутерброды не лезут, кашу лень варить, поэтому выпив кофе с сигаретой или шоколадкой, мы спешно бежим на работу. Зато в обед мы съедаем гораздо больше, чем нужно бы – ведь организм с утра не получил энергии и ощущает зверский аппетит. На ужин наш организм также просит гораздо больше, чем нужно. В результате, не имея привычки завтракать, мы набираем лишний вес и выглядим не очень хорошо. Предлагаем вам приготовить на завтрак омлет в мультиварке. Такое блюдо, содержа белок и полезные животные жиры, насытит вас до обеда, придаст сил и вместе с тем не отяготит желудок. Омлет в мультиварке вовсе не обязательно готовить на завтрак, такое блюдо послужит и отличным обедом, и легким сытным ужином. Омлет в мультиварке — подготовка продуктов и посуды Что нам понадобится для того, чтобы приготовить омлет? Конечно же, в первую очередь, яйца. В идеале нужно брать домашние яйца с оранжевыми желтками, тогда омлет будет более красивого желтого оттенка. Кроме того, этот продукт должен быть свежим. Таким же, как и молоко – это второй обязательный ингредиент омлета. Нужно ли добавлять в омлет муку? Если вы жарите омлет на сковороде, то этот ингредиент является обязательным Мультиварка же приготовит омлет и без муки, так что решайте сами, использовать ее или нет. Кроме того, можно добавлять различные овощи, мясные и сырные продукты. Яйца лучше всего взбивать не вилкой или венчиком, а блендером. Так готовое блюдо получится более воздушным. Перед тем, как будете выливать массу для омлета в чашу, смажьте ее маслом – сливочным или растительным. Впрочем, эта мера не является обязательной, омлет не прилипнет ко дну чаши даже и без использования масла. Выбирайте режим Общий или Мультиповар, температуру выставляйте 100 градусов, а время зависит от того, какое количество яиц вы используете. Это может быть от десяти до двадцати минут. После завершения программы не спешите открывать крышку, пусть омлет побудет в мультиварке еще три-четыре минуты. Рецепты омлета в мультиварке: Рецепт 1: Омлет в мультиварке Приготовим самый обычный вариант омлета. Так как мы используем мультиварку, то можете не добавлять в блюдо соду, омлет и так поднимется. Требуемые ингредиенты: Яйцо 4 штукиМолоко 150 млПриправыМасло для смазывания чаши Способ приготовления: Взобьем яйца. Отделите белки от желтков. Вначале взбивайте белки, затем добавляйте в пену желтки и молоко.Включите нужную программу, дождитесь, чтобы чаша нагрелась. Смажьте ее маслом и вылейте белковую массу. Рецепт 2: Омлет в мультиварке с помидорами и грибами Омлет отлично сочетается с помидорами и грибами. Этим вы также повысите полезность блюда, ведь в яйцах не содержится углеводов. Помидоры – это полезный медленный углевод, который придаст блюду неповторимый вкус, а грибы сделают омлет в мультиварке невероятно ароматным. Требуемые ингредиенты: Помидоры спелые 2 штуки небольшиеГрибы 100 грамм любого сорта свежиеЯйцо 4 штукиМолоко 150 млСпеции Способ приготовления: Взбейте яйца, лучше всего белки и желтки отдельно. Добавьте молоко и специи.Помойте помидоры и тонко порежьте их полукольцами.Грибы хорошо помойте и порежьте тонкими слайсами.В яичную массу добавьте помидоры и кусочки грибов.Разогрейте мультиварку смажьте маслом. Вылейте в чашу смесь и готовьте до завершения программы. Рецепт 3: Омлет в мультиварке с ветчиной и перцем Омлет в мультиварке, приготовленный с ветчиной и перцем, по вкусу очень напоминает пиццу. Только пицца эта полезная, ведь здесь нет вредных углеводов. Безусловно, вы можете использовать не только ветчину, но и любые другие колбасные изделия ил отварное куриное мясо. Имейте в виду, что такое блюдо подходит для употребления на белковых диетах. Требуемые ингредиенты: Перец красный или желтый 1 штукаВетчина 150 граммЯйцо куриное 4 штукиМолоко 150 млПриправыМасло растительноеПетрушка свежая Способ приготовления: Помойте перец, почистите его и порежьте тонкой соломкой.Ветчину порежьте соломкой или кубиками.Зелень помойте и порежьте как можно мельче.Взбейте яйца, влейте молоко, добавьте приправы, хорошо все размешайте.Добавьте в смесь овощи, зелень и ветчину.Включите программу, смажьте ее маслом, вылейте туда приготовленную смесь. Готовьте до окончания программы. Рецепт 4: Омлет в мультиварке с сыром и стручковой фасолью Омлет с сыром особенно нравится детям, так как расплавленный сыр тянется. Можете использовать не один вид сыра, а несколько, это сделает вкус омлета в мультиварке более выразительным. Требуемые ингредиенты: Яйцо 4 штукиМолоко 150 млПриправаСыр вашего любимого сортаФасоль стручковая 100 граммМасло растительное Способ приготовления: Сыр нужно натереть. Если вы используете плавленый или мягкий сорт сыра, то порежьте его кубиками.Фасоль стручковую помойте.Взбейте вначале белки, затем введите туда желтки яйца, влейте молоко, посолите. Добавьте сыр и стручковую фасоль в смесь.Включите программу, разогрейте и смажьте чашу маслом. Влейте приготовленную смесь и готовьте до конца программы. Рецепт 5: Омлет в мультиварке с брокколи Брокколи полезна всем – и взрослым, и детям, и беременным девушкам, и тем, кто борется с курением. Этот овощ имеет приятный вкус и невероятно богат витаминами. Приготовленная в мультиварке брокколи сохраняет полезные свойства и дает омлету особый вкус. Требуемые ингредиенты: Яйцо 4 штукиМолоко 150 млСоевый соус ½ столовой ложкиБрокколи 150 граммМасло для смазывания чаши Способ приготовления: Брокколи помойте и разделите руками на соцветия.Взбейте яйца. Вначале блендером превратите белок в пену, затем введите в него желток и молоко, половину столовой ложки соевого соуса.Включите программу, разогрейте чашу и смажьте ее маслом. Вылейте половину яичной смеси, закройте крышку мультиварки. Через 5 минут в мультиварку выложите брокколи и залейте капусту остатками яичной смеси. Готовьте до окончания программы. Омлет в мультиварке — секреты и полезные советы от лучших кулинаров Стоит ли взбивать белки отдельно от желтков или не тратить на это время? На самом деле, даже если вы размешаете яйца с молоком, омлет в мультиварке все равно получится вкусным. Однако взбив вначале белки в густую и крепкую пену, вы сделаете омлет более воздушным и пышным.Что еще можно добавить к омлету, приготовленному в мультиварке? Кусочки курицы или свинины, любые виды колбасы и сыра, овощи.Можно ли использовать для омлета замороженные овощи (например, брокколи или стручковую фасоль)? Конечно, можно, только разморозьте их перед приготовлением блюда.С чем подавать готовый омлет? Блюдо вкусно в чистом виде, но небольшая порция сметаны сделает омлет еще вкуснее. Также можете его присыпать рубленой зеленью – петрушкой или зеленым луком.Если вы готовите омлет в мультиварке, то и без добавления соды он у вас получится пышным.Если вы готовите омлет с помидором, то не снимайте шкурку с овоща, иначе томат растечется и превратится в пюре. URL: https://lib.co.ua/woman/recipe/omletvmultivarkeproverennye.jsp