Абзац: Полный самый		URL: https://lib.co.ua/woman/recipe/kurinyysupvmultivarke.jsp

	Куриный суп в мультиварке - проверенные рецепты. Как правильно и вкусно приготовить куриный суп в мультиварке.

	Куриный суп в мультиварке — общие принципы приготовления 	Вспоминая, как в былые времена готовили наши мамы и бабушки, просто диву даешься: сколько же времени тратила женщина, создавая блюда на кухне! Не было микроволновок, не было блендеров и электрических мясорубок, не было всего, что так сильно облегчает жизнь современной хозяйке. Не так давно к нам в помощь пришло новое чудо технического прогресса – мультиварка. Эта компактная вещица сама варит супы и борщи, жарит котлеты, готовит гарниры и печет пироги. Все что нужно – положить сырые ингредиенты, нажать кнопку с выбором программы и закрыть крышку. Через какое-то время вы обнаружите готовое ароматное блюдо!
 	Мультиварка готовит по принципы русской печи – в стенках прибора происходит томление еды в собственном соку, а потому все блюда получаются гораздо вкуснее и сочнее, чем еда, приготовленная обычным способом, и при этом гораздо полезнее.
 	Очень вкусными получаются также и первые блюда, например, куриный суп в мультиварке. При минимуме компонентов и затраченных усилий через 30-40 минут вы получите возможность наслаждаться великолепным первым блюдом!

	Куриный суп в мультиварке — подготовка продуктов и посуды 	Перед тем как приготовить блюдо нам понадобятся следующие ингредиенты: 3 литра минеральной воды без газа (либо очищенная фильтром), курочка, лук репчатый, морковка, паста, крупы – смотря, с чем вы будете суп готовить. Кроме того, подготовьте терку, острый нож, разделочную доску и подсолнечное масло (если вы хотите обжаривать овощи для супа).
 	Все существующие мультиварки различаются по возможностям установления программ и выставлению меню, но в каждой найдется такая функция, как Суп или Первое блюдо, а также Жарка. Мы будем использовать ее для того, чтобы  обжарить овощи и курицу. Если же у вас нет данных программ, то куриный суп в мультиварке вы можете готовить, запрограммировав машину на Мультиповар или Общий режим, установив при этом вручную температуру 100 градусов и выставив таймер на 40 минут.

	Рецепты куриного супа в мультиварке:

	Рецепт 1: Куриный суп в мультиварке 	Этот рецепт можно охарактеризовать словами вкусно, быстро и просто. Действительно, вы не потратите и 10 минут на подготовку нужных ингредиентов, а все остальное время за вас будет готовить умная машина. Для данного рецепта мы не будем отдельно обжаривать овощи, а потому знайте, что данный куриный суп в мультиварке есть можно будет даже тем, кто сидит на диете или соблюдает низкокалорийное питание.

	Требуемые ингредиенты: 	Вода чистая минеральная 3 литраКартофель 2 штуки среднего размераМорковка среднего размера  штукаЛук репчатый небольшой 1 штукаКуриное филе 200 граммСоль, перец молотыйПетрушка свежая

	Способ приготовления: 	Почистите картофель и порежьте его маленькими кубиками. Положите в мультиваркуС лука снимите шелуху, мелко его нашинкуйте.Морковь помойте и натрите на самой мелкой терке. Овощи добавьте в чашу.Куриное филе помойте и порежьте маленькими кубиками, положите в мультиварку.Перемешайте ингредиенты, посолите и поперчите, залейте водой.Установите режим Суп и выставьте время 40 минут.За пять минут до окончания программы петрушку тщательно помойте и мелко порубив, добавьте к супу.Когда прозвучит звуковой сигнал, знайте, что куриный суп в мультиварке уже приготовился, и можно его подавать!

	Рецепт 2: Куриный суп в мультиварке со сливками 	Это блюдо готовить не менее просто, чем обычный куриный суп в мультиварке, но получится оно на порядок вкуснее. Секрет – в добавлении сливок. Они сделают блюдо нежным и ароматным, придадут ему приятный для глаз цвет. Используйте сливки 10-15% жирности.

	Требуемые ингредиенты: 	Куриное филе 200 граммВода минеральная чистая 2.5 литраКартофель среднего размера 2 штукиМорковь средняя 1 штукаЛук репчатый 1 штукаМасло подсолнечное для обжариванияОвощейСоль, перец молотый черныйСыр отечественный или любого твердого сорта 100 граммСливки 200 мл (жирность 10-15%)Петрушка свежая

	Способ приготовления: 	Куриное филе помойте, уберите пленочки и мелко порежьте ножом на кубики.Снимите с лука шелуху, нарежьте его как можно мельче.Морковь тщательно помойте с применением металлического ершика и натрите на самой мелкой терке.Выставьте на мультиварке режим Жарка, смажьте дно емкости маслом. Выложите вначале лук, который нужно обжарить, помешивая, в течение 3-4 минут. Затем добавьте к нему морковь, а после – курицу.  Обжаривайте смесь около 8-10 минут при открытой крышке мультиварке непрерывно помешивая.Картофель помойте, очистите и порежьте маленькими кубиками. Добавьте в мультиварку, посолите и поперчите, залейте все водой и выставьте режим Суп, установив время 35 минут.За 10 минут до окончания программы откройте мультиварку и вылейте сливки, помешайте и вновь закройте крышку.Петрушку помойте и мелко порубите, добавьте ее к супу за 2 минуты окончания программы.Сыр натрите на самой мелкой терке и добавляйте щепотку в тарелку при подаче готового куриного супа со сливками.

	Рецепт 3: Куриный суп в мультиварке с грибами 	Есть ли в кулинарии сочетание более удачное и известное, чем курица с грибами? Птица и грибы дополняют вкус друг друга, делая блюда сытным и невероятно вкусным. Попробуйте приготовить куриный суп в мультиварке с грибами. Очень вкусным будет использование среди ингредиентов белого гриба, но если у вас нет возможности их достать, то можете купить в магазине обычные шампиньоны.

	Требуемые ингредиенты: 	Грибы 300 граммКуриное филе 200 граммВода минеральная 3 литраКартофель средних размеров 2 штукиЛук средний репчатый 1 штукаМасло подсолнечное для обжаривания овощейПетрушка свежаяСоль, перец молотый черный

	Способ приготовления: 	Куриное филе помойте под проточной водой, снимите с него пленки и порежьте как можно мельче кубиками.Лук репчатый почистите, мелко нашинкуйте.Установите для мультиварки режим Жарка на 10 минут, смажьте чашу маслом и обжаривайте вначале лук около 3-4 минут, а потом добавьте в нее курицу.С картофеля снимите кожицу и порежьте его маленькими кубиками.Грибы хорошо помойте и порежьте каждый гриб на 3-4 части.Когда программа будет выполнена, положите в чашу нарезанные кубиками картофель и грибы, посолите и поперчите, перемешайте и залейте ингредиенты водой. Установите режим Суп на 40 минут.Зелень помойте и мелко нашинкуйте, добавьте в чашу мультиварки за 2 минуты до готовности.

	Рецепт 4: Куриный суп в мультиварке с вермишелью 	У каждого свои ассоциации, но большинству людей данный куриный суп в мультиварке с вермишелью напоминает теплые дни в детском саду, когда заботливые нянечки на обед разливали горячее ароматное блюдо. Вы можете использовать любую пасту, но наиболее хорошо подойдет тонкая вермишель паутинка.

	Требуемые ингредиенты: 	Куриные ножки 4-5 штук граммВода минеральная 3 литраКартофель 2 штукиЛук репчатый среднего размера 1 штукаМорковь средняя 1 штукаМасло подсолнечное для обжариванияВермишель тонкая 100 граммПетрушка свежаяСоль, перец черный молотый

	Способ приготовления: 	Куриные ножки хорошо помойте и положите в мультиварку.Почистите картофель от кожуры и порежьте его маленькими кубиками. Положите в мультиварку.С лука репчатого снимите ножом шелуху, мелко его нашинкуйте. Добавьте в чашу мультиварки.Морковь хорошо помойте и натрите на самой мелкой терке. Добавьте в чашу.Перемешайте все ингредиенты в мультиварке, посолите и поперчите, залейте минеральной водой. Установите режим Суп и выставьте время 40 минут.За 8 минут до окончания программы высыпьте в чашу вермишель.Петрушку тщательно помойте и мелко порубив, добавьте к куриному супу в мультиварке за 2 минуты до окончания программы.

	Рецепт 5: Куриный суп в мультиварке с фрикадельками 	Не каждый любит, когда в супе есть куриные ножки или крылышки, не всем нравятся отдельно попадающиеся кусочки мяса. Однако эту проблему легко решить, если вы приготовите куриный суп в мультиварке с фрикадельками. Сочные и круглые, они будут соблазнительно плавать в блюде. Никто не устоит перед таким супом!

	Требуемые ингредиенты: 	Картофель 2 штукиКуриное филе 200 граммВода минеральная чистая 3 литраЛук репчатый 2 штуки среднего размераМорковь средняя 1 штукаПетрушка свежая

	Способ приготовления: 	Куриное филе помойте, снимите с него пленки и измельчите в фарш.Почистите и порежьте мелко лук, разделите на две части. Одну часть добавьте к фаршу куриному, посолите и поперчите и вылепите маленькие фрикадельки.Вторую часть лука выложите на дно мультиварки.Морковь помойте и потрите на терке, добавьте к луку.Очистите картофель от кожуры и мелко порежьте, после чего опустите к овощам. Перемешайте смесь, посолите и поперчите, залейте водой и выставьте режим Суп на 35 минут.Через 10 минут после старта программы откройте крышку мультиварки и добавьте туда фрикадельки.Зелень помойте и мелко нарежьте, за 2 минуты до окончания программы добавьте к супу.

	Куриный суп в мультиварке — секреты и полезные советы от лучших кулинаров 	Если среди ваших домашних есть дети, то режьте все ингредиенты как можно мельче. Многие малыши отказываются есть вкусное и полезное блюдо, потому что, к примеру, видят там неугодный им лук.Еще один совет для тех, кто готовит для малышей – используйте вместо вермишели красивые фигурные рожки разных цветов или в виде букв алфавита.Кроме привычной зелени в виде петрушки, добавляйте в суп куриный в мультиварке порезанную зелень сельдерея или шпината.Добавляйте в чашу мультиварки сухой лавровый лист для аромата.
URL: https://lib.co.ua/woman/recipe/kurinyysupvmultivarke.jsp