Абзац: Полный самый		URL: https://lib.co.ua/woman/recipe/kompotizklykvyluchshie.jsp

	Компот из клюквы - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить компот из клюквы.

	Компот из клюквы — общие принципы приготовления 	Клюква является превосходным природным антиоксидантам. Если вы будете употреблять хотя бы 100 грамм свежих ягод в неделю, то не только поднимите уровень защиты вашего иммунитета, но и будете гораздо устойчивее к стрессам и депрессии. Вам не понадобятся аптечные витамины и таблетки от простуды, если вы подружитесь с этими ягодками.
 	Клюква — круглые кислые ягоды красного цвета с ярко-выраженным ароматом и характерным кислым вкусом. Однако не все любят клюкву, именно из- за этой кислинки. Конечно, можно посыпать ягодки сахаром, а можно сварить компот из клюквы, что будет еще полезнее.
 	В нашем регионе этот полезный дар природы вы найдете только на полках магазина, и стоит она недешево. Для компота вы также можете использовать засахаренную клюкву, она доступна в любое время года, и стоит дешевле, чем свежие цельные ягоды.

	Компот из клюквы — подготовка продуктов и посуды 	Приобретая клюкву в свежем виде, обращайте внимания на то, чтобы ягодки были целыми и не мятыми, а вот размер их значения не имеет. Перед тем, как вы начнете варить компот, хорошо клюкву промойте. Вначале оставьте ее на пять минут в теплой воде, а затем прополощите в холодной.
 	Кроме клюквы для компота вам понадобится чистая вода, сахар и другие фрукты. Компот варите в кастрюле на 4 литра.

	Рецепты компота из клюквы:

	Рецепт 1: Компот из клюквы 	Чтобы сварить обычный компот из клюквы, вам понадобятся свежие ягоды. Добавлять ли в напиток сахар? Решайте сами, но знайте, что и без этого компот из клюквы будет вкусным и тонизирующим.

	Требуемые ингредиенты: 	Клюква 400 граммСахар по вкусуВода для компота 2,5 литра

	Способ приготовления: 	Наберите воды в емкость, где будете варить клюкву, положите туда сахар, хорошо размешайте ложкой. Поставьте кастрюлю на огонь.Как только вода закипит, опустите туда клюкву. Варите компот в течение 10 минут, после чего кастрюлю можете снимать с плиты. Компот из клюквы готов.

	Рецепт 2: Компот из клюквы с яблоком 	Клюква изумительно сочетается с яблоками. Если вы сделаете из такого сочетания, то напиток получится с очень приятным вкусом.

	Требуемые ингредиенты: 	Клюква 300 граммЯблоки свежие 2 штукиСахар по вкусуВода 3 литраАпельсиновая цедра

	Способ приготовления: 	Налейте в кастрюлю, где будете варить компот, очищенную воду и засыпьте сахар.Вымытые яблоки помойте и порежьте как можно мельче. Как только вода в кастрюле закипит, опустите туда клюкву, порезанные яблоки и апельсиновую цедру.Варите компот около 10-15 минут. Ориентиром готовности компота будут яблоки, как только они станут мягкими, вы можете снимать кастрюлю с плиты.

	Рецепт 3: Компот из клюквы со смородиной и малиной 	Ягодный компот с клюквой имеет приятный кисло-сладкий вкус, а готовить его проще простого. Конечно, такой компот в первую очередь ассоциируется с летом, но вы также можете приобрести замороженные ягоды в любое время года и получить необходимую дозу витаминов.

	Требуемые ингредиенты: 	Клюква 300 граммСмородина (любая) 200 граммМалина 100 граммВода очищенная 3 литраСахар по вкусу

	Способ приготовления: 	Поставьте кастрюлю с водой на огонь, добавьте в нее сахар.В кипящую воду положите помытую клюкву, малину и смородину. Малину предварительно разомните ложкой в пюре.Варите компот около 10 минут, после чего выключайте огонь.

	Рецепт 4: Компот из клюквы (перетертой с сахаром) с крыжовником и гвоздикой 	Если у вас нет возможности приобрести свежую клюкву, то вы вполне можете сварить вкусный напиток из клюквы с сахаром. Такой продукт стоит гораздо дешевле свежих ягод, но содержит все те же полезные витамины и макроэлементы, что и обычная клюква.

	Требуемые ингредиенты: 	Клюква, перетертая с сахаром 300 граммКрыжовник 200 граммВода 3 литраГвоздикСахар по вкусу

	Способ приготовления: 	Поставьте нагреваться воду.Помытый крыжовник пропустите через мясорубку или измельчите блендером.Как только вода закипела, добавьте в кастрюлю клюкву, протертый крыжовник и сахар, хорошо перемешайте и закройте емкость крышкой. Через пятнадцать минут компот из клюквы будет готов.За три минуты до готовности добавьте в кастрюлю гвоздики. После того, как компот будет готов, не снимайте сразу крышку с кастрюли, так он настоится и будет ароматнее.

	Рецепт 5: Компот из клюквы с вишней с цедрой цитрусовых 	Очень пряный напиток с ароматом цитрусовых и ванили, ведь кроме вишни вы добавляете в компот с клюквой цедру мандарина, лимон и ванилин.

	Требуемые ингредиенты: 	Клюква 200 граммВишня 200 граммЛимон 1/2 плодаЦедра мандаринаВода очищенная 3 литраСахар по вкусуВанилин

	Способ приготовления: 	Вишню помойте и очистите от косточек.Лимон порежьте на квадратики вместе с кожурой.Наберите в кастрюлю воды, поставьте на огонь. Насыпьте в нее сахар.Как только вода закипела, опустите в емкость вишню, клюкву и лимон. Дайте напитку повариться около пятнадцати минут.За 5 минут до готовности опустите в кастрюлю цедру мандарина и ваниль, перемешайте.

	Компот из клюквы — секреты и полезные советы от лучших кулинаров 	Компот из клюквы, сваренный по следующим рецептам, не хранится долго. Пейте его в течение дня после того, как сварили, храните в закрытой емкости максимум двое суток в холодильнике.Стоит ли размять ягоды толкушкой? Если вы думаете, что так напиток получится полезнее, то ошибаетесь. К тому же вам придется процеживать напиток после приготовления через марлю, чтобы избавиться от густой мякоти, в то время как целые ягодки приятно есть взрослым и детям.Какие фрукты и ягоды можно добавить к компоту из клюквы? Добавляйте в кастрюлю к напитку, как только вода закипела, ягоды шиповника, бузины, рябины, облепихи, сухие яблоки, изюм, резаную курагу.Чтобы компот из клюквы получился более пряным, за две минуты до готовности компота можете добавить в напиток ваниль, корицу и гвоздику.
URL: https://lib.co.ua/woman/recipe/kompotizklykvyluchshie.jsp