Абзац: Полный самый		URL: https://lib.co.ua/woman/food/molochnajadietapodrobnoe.jsp

	Молочная диета - подробное описание и полезные советы. Отзывы о молочной диете и примеры рецептов.

	Молочная диета — описание и общие принципы 	Несмотря на то, что в последние годы стало модным ставить под сомнение пользу молока, оно прочно занимает в рационах практически всех народов весьма почетное место. И это не удивительно, ведь молоко богато витаминами А, В, С, Е, различными микроэлементами (среди которых — кальций, так необходимый нашему организму), и множеством минеральных веществ. Кроме этого, выпивая один литр молока, мы обеспечиваем свою суточную потребность в белке.
 	Также молоко оказывает положительное воздействие на пищеварительную систему и обменные процессы в организме человека, благодаря полезным бактериям, содержащимся в нем. Вот почему молочную диету используют не только как средство борьбы с лишними килограммами, но и в лечебно-профилактических целях. Когда рацион человека в течение определенного количества времени состоит из одного молока (коровьего, козьего или кобыльего) или молочных продуктов, его организм начинает более активно усваивать все находящиеся в нем полезные вещества, что способствует улучшению всех функций организма и быстрому похудению.
 	Вместе с тем, молочная диета является довольно жесткой диетой, поэтому перед ее применением следует обязательно проконсультироваться со своим врачом, даже если у вас не наблюдается непереносимости молока, которой страдают некоторые люди.
 	Обычно жесткая молочная диета соблюдается в течение трех-пяти дней. Соблюдение ее в течение более длительного времени может быть чревато различными неприятными последствиями для организма, такими, как нарушение органов пищеварения, снижение жизненного тонуса и т. д. Многие диетологи считают, что самым оптимальным сроком для соблюдения молочной диеты является один день, тогда она принесет организму одну пользу.

	Молочная диета — какие продукты можно употреблять 	Так как диета молочная, то основу рациона в ней составляет молоко, которое обязательно должно в любом виде присутствовать в каждом приеме пищи. Разнообразить рацион можно с помощью кисломолочных продуктов — ряженки, кефира, йогурта, содержащего живые бактерии. Можно сделать его самостоятельно из свежего молока и закваски для йогурта, такой продукт будет самым полезным.
 	Во время молочной диеты следует отдавать предпочтение обезжиренному молоку или кефиру (1,5% жирности), обезжиренному творогу, сырам с жирностью не более 5%. При щадящей молочной диете этот список продуктов может быть дополнен нежирной говядиной, курицей, рыбой, овощами, свежими или вареными. Перекусывать между приемами пищи можно яблоками, грейпфрутами, апельсинами.

	Молочная диета — какие продукты нельзя употреблять 	При молочной диете нужно категорически отказаться от соли и сахара, молочных продуктов с высоким процентом жирности, жирного мяса, алкоголя, мучных изделий.

	Молочная диета — примеры меню 	Существуют разные варианты молочной диеты. Самый жесткий заключается в том, что на всем протяжении диеты можно пить только свежее молоко, причем первый его прием должен быть в восемь часов утра, а последний — в восемь вечера, так как в это время организмом лучше всего усваиваются молочные продукты. В первый день такой диеты стакан молока следует выпивать через каждые два часа; во второй — через каждые полтора часа, в третий – каждый час.
 	Второй вариант молочной диеты является более щадящим. Его меню может быть, например, таким:
 	- первый завтрак состоит из стакана кефира; - на второй завтрак можно съесть 150 гр. обезжиренного творога; - пообедать можно творожной запеканкой и стаканом кефира; - на полдник можно выпить стакан молока; - поужинать можно тостом и стаканом молока или йогурта.
 	Есть и более сложный вариант молочной диеты. Его меню с понедельника по четверг не будет сильно отличаться от обычного, но следует немного урезать порции и обязательно ввести в рацион молочные продукты (на выбор — молоко, йогурт, творог, кефир и т. д.).
 	Пятница, суббота и воскресенье отличаются особенным меню, в котором, собственно, и заключается суть этой диеты. В пятницу после пробуждения, желательно еще в постели, следует выпить 100 гр. горячей воды. Затем питаться следует таким образом.
 	- на завтрак следует выпить 200 гр. обезжиренного молока, в которое нужно добавить чайную ложку какао и меда; - второй завтрак должен состоять из грейпфрута или апельсина; - на обед можно съесть 200 гр. белого куриного мяса или 200 гр. вареной рыбы, приправленной лимоном и зеленью; - полдник может состоять из обезжиренного йогурта и чайной ложки меда; - на ужин, который должен быть не позднее 19 часов, можно выпить две чашки несоленого овощного бульона и съесть 200 гр. вареных овощей; - перед тем, как лечь спать, можно побаловать себя обезжиренным йогуртом с чайной ложкой меда.
 	Субботнее меню выглядит следующим образом:
 	- завтрак заменяем выпитыми в течение 2 часов двумя литрами воды; - пообедать можно соком одного грейпфрута, чашкой бульона и стаканом молока с чайной ложкой меда и какао; - на полдник следует съесть обезжиренный йогурт и чайную ложку меда. - ужин следует составить из 200 г запеченной рыбы, чашки зеленых овощей, легкого винегрета; - перед сном можно съесть обезжиренный йогурт с чайной ложкой меда.
 	В воскресенье меню должно быть таким:
 	- на завтрак выпиваем в течение получаса 0,5 л воды с соком одного грейпфрута, а также — стакан обезжиренного молока с добавлением чайной ложки меда и какао; - второй завтрак заменяем 1 литром воды, выпитой в четыре приема по 250 мл каждые 30 минут; - на обед можно съесть 200 гр. отварного белого куриного мяса или 200 гр. рыбы и овощной салат, приправленный лимонным соком. - поужинать можно салатом из зеленых овощей, приправленным небольшим количеством оливкового масла; - на ночь можно традиционно съесть обезжиренный йогурт и чайную ложку меда.

	Молочная диета — полезные советы и отзывы 	Известно, что правильный выход из диеты имеет очень большое значение для самочувствия худеющего, и молочная диета не является исключением. После того, как закончится ее трехдневное течение, утром четвертого дня следует выпить стакан молока; пообедать можно легким салатом, заправленным йогуртом, а поужинать — творогом со стаканом кефира.
 	Многочисленные отзывы про молочную диету подтверждают, что она является довольно эффективной. Однако, ее результаты у разных людей могут сильно отличаться, ведь каждый организм уникален, поэтому наша реакция на ту или иную диету может быть очень различной. 
URL: https://lib.co.ua/woman/food/molochnajadietapodrobnoe.jsp