Абзац: Полный самый URL: https://lib.co.ua/woman/food/granatzashititvasotpereedania.jsp Гранат защитит вас от переедания То, что гранаты кладезь антиоксидантов, известно давно. Недавно исследователи- диетологи выяснили, что у них есть еще одно преимущество: они помогают бороться с приступами голода. Это означает, что, регулярно потребляя гранаты, можно снизить чувство голода, в то время как ощущение сытости усиливается. Эксперимент проводился на базе Университета Королевы Маргарет, Эдинбург, с участием 29 человек. Ежедневно на протяжении трех недель некоторые из участников принимали плацебо, а некоторые экстракт граната из кожуры, косточек и сердцевины. По истечении трех недель, прежде чем пообедать макаронами с томатным соусом, каждый участник выпил стакан гранатового сока. До еды и в течение двух часов после нее с интервалами в 15 минут они должны были фиксировать в специальной анкете остроту голода, ощущение сытости и степень удовлетворения пищей. В результате участники, принимавшие экстракт, съели в среднем на 22 процента меньше, чем добровольцы из контрольной группы (447 г макарон по сравнению с 574 г в контрольной группе), и пища казалась им вкуснее. Они чувствовали себя менее голодными в среднем на 12 процентов, желание есть снизилось на 21 процент, ощущение сытости и удовлетворения усилилось на 16 и 15 процентов соответственно. Это наводит на мысль о том, что экстракт граната может помочь справиться с проблемой избыточного веса и ожирения. Гранатовый сок к тому же снижает давление и улучшает состояние при инсулинорезистентности. URL: https://lib.co.ua/woman/food/granatzashititvasotpereedania.jsp